花生角怎麼做才好吃?花生也最好吃的做法?

2025-03-03 14:00:09 字數 2621 閱讀 1362

1樓:伯鴻博

麻辣花生口感酥脆,麻辣味十足。不管是當做零食還是下酒小菜,都是非常不錯的。

主料。花生150克。

輔料。食鹽1/2茶匙 白糖1/2茶匙 花椒粉1/4茶匙 味精1/4茶匙 幹搭禪辣椒10克 花讓枝搜椒2克。

製作。步驟。

1,麻辣花生的做法大全。

準備花生公尺。

2,倒入熱水,浸泡30分鐘。

3,花生去皮。

4,裝入保鮮袋中,放入冰箱冷凍2—3小時。

5,準備幹辣椒和花椒,幹辣椒切絲。

6,將油倒入鍋中,放入幹辣椒絲和花椒。小火炸至幹辣椒邊緣微微變卷。

7,撈出,放置一旁。

8,將炸過幹辣椒的油徹底放涼,然後倒入花生(無需解凍,直接炸),中小火炸制。

9,花生的顏色微微發黃,完整的花生已經張口後,就可以撈出來。

10,將鍋中的油全部倒出。倒入炸好的花生,放入剛才的幹辣椒和花椒粒。

11,放入食鹽、花椒粉、味精和白糖炒勻即可。

烹飪技巧。花生徹底放涼後,才會變得非常酥脆。

密封儲存一天後,麻辣味才會特坦歷別足。

2樓:天天天天晴

花生角怎麼做才好吃,將餡料混合攪拌均勻,備用。

三種粉類倒入盆內混合均勻。

牛油及玉公尺油倒入鍋內,小火加熱至牛油溶化。

將熱油倒入粉內,使用叉子攪拌成麵包粉的畢燃狀態,接著肢雹倒入冰水揉成麵糰。

用保鮮膜蓋好,休面15分鐘。

分割,包餡,整形。

放入熱油中歷數帆炸至金黃色後撈起瀝乾油。

3樓:推上豬肉去趕集

材料。花生餡料--,花生(炒香,磨碎坦鏈)100g,白芝麻(炒香)20g,幼糖60g,皮料--,麵粉125g,粘公尺粉25g,木薯粉搏信祥25g,牛油25g,玉公尺油25g,冰水65g

做法。將餡料混合攪拌均勻,備用。

三種粉類倒入盆內混合均勻。

牛油及玉公尺油倒入鍋內,小火加熱至牛油溶化。

將熱油倒入粉內,使用叉子攪拌成麵包粉的狀態,接著倒入冰水揉成麵糰。

用保鮮膜蓋好,休面15分鐘。

分割,包餡,整形。

放入熱油中炸至金黃色後基搏撈起瀝乾油。

4樓:來自仙人城辛勤的清風

如果是新鮮的花生,就給煮成五香的八角,花椒,大料鹽。渚的非常好吃。

5樓:網友

步驟1食材:花螺(已清洗)、薑片、蒜頭(已切碎)、蔥段。

步驟2將信握已基歲清洗好的花螺搏坦睜下入清水鍋中。

步驟3接著,擱入薑片煮開、撈出。

步驟4放入盤中。

步驟5然後,擱入切好的蒜頭和蔥段。

步驟6最後,加2湯勺料酒。

步驟7加湯勺生抽。

步驟8加2湯勺芝麻油。

步驟9加勺鹽。

步驟10調味拌勻,即成。

6樓:摩英武

花生餃怎麼鋒悶做才好吃?我個人覺得像這種基洞花生腳的話,一般情況下,要想製作好吃的話,最主要的是你選擇上好的發生,然後用麵粉把它搞一下,然後我銀鋒彎味道就很好吃了。

7樓:力拔山河兮子唐

花生餃比較好吃的做法就是在嗯炒熱之前,首先我們先醃製,然後把醃製過的水液再進行煮。

花生也最好吃的做法?

8樓:網友

五香鹽水花生的做法。

原料:新鮮帶殼花生500克,花椒1茶勺(5克),八角2顆, 小茴香1茶勺(5克),桂皮2小片,香葉2片,生薑3片,鹽2茶勺。

做法:1.花生反覆用清水徹底洗淨,然後將每個花生捏開乙個小口。

2.將花椒,八角,小茴香,桂皮,香葉,生薑等放入紗布包,封口。

3.鍋中倒入可以沒過花生的水(我加了大概1公升水),放入調味紗布包。

4.放入洗淨的花生,加入鹽。

5.蓋上蓋子,用大火煮開後轉成中火,繼續煮20分鐘後關火。關火後不用開蓋子,繼續泡2個小時之後再吃,味道就進去了。

水煮話梅花生的做法。

一、材料。用到了:a:花生公尺、話梅(偏鹹)(話梅量稍稍多一些)

b:桂皮一片、八角乙個(絕對夠了,主要是要話梅的味道)

二、步驟。1、話梅用清水洗一下,瀝水。

2、花生公尺也洗一下。

3、喜好的花生公尺、話梅連桂皮八角一塊兒放入高壓鍋中。

4、加入清水(半鍋還要多一些)。

5、高壓鍋大火燒,放氣後繼續大火燒30分鐘,轉小火繼續燒25分鐘左右,關火,燜上一刻鐘左右即可。

2、話梅一定要洗一下,將表面的白白的鹽分洗掉,這樣煮出來的花生顏色會比較好看,否則會白白的。

3、八角桂皮各乙個即可,多了味兒太重。

4、加水儘量多一些,煮的中間如需加水,要小心一點,關火等鍋子徹底平靜再開啟往裡頭加水~

5、關火之後,燜上一會兒,這樣花生會更加酥爛。

6、無需燒的太乾,留些湯汁,將花生泡在湯汁裡,冷藏,味道更好噢~

9樓:雲長天雨

如果是你想選擇花生最好吃的那種做法,就看你是想吃哪一類了,有些一些油炸的或者掛漿的,還有的就是水煮花生,他們都是非好吃的。

10樓:網友

花生也最好吃的做法,我覺得花生可以油炸,花生可以炒,花生做出來都是翠翠非常的香,也可以水煮花生也非常可口。

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