1樓：永y永遠
用料牛里脊肉 薰五香豆腐干 黃豆醬
香辣醬 蒜蓉辣椒醬 姜 油
清水 炒花生仁 鹽
香乾花生牛肉醬的做法
牛里脊肉洗淨，切成粗粒；
薰五香豆腐香乾洗淨，切成粒兒；
準備好黃豆醬、香辣醬、蒜蓉辣醬；
熱油，下薑末煸香後，下牛肉粒炒散至變色；
倒入香乾粒翻炒均勻；
依次調入黃豆醬、香辣醬、蒜蓉辣椒醬翻炒均勻；
烹入適量清水，中小火煨至水分收乾、油亮；
加入炒花生仁翻炒片刻；
調鹽味，關火，晾涼，裝瓶
2樓：匿名使用者
牛里脊肉洗淨，切成粗粒；
薰五香豆腐香乾洗淨，切成粒兒；
準備好黃豆醬、香辣醬、蒜蓉辣醬；
熱油，下薑末煸香後，下牛肉粒炒散至變色；
倒入香乾粒翻炒均勻；
依次調入黃豆醬、香辣醬、蒜蓉辣椒醬翻炒均勻；
烹入適量清水，中小火煨至水分收乾、油亮；
加入炒花生仁翻炒片刻；
調鹽味，關火，晾涼，裝瓶。
花生牛肉醬怎麼做好吃
3樓：力克福滿園
花生牛肉醬的家常做法：
一、食材
二、花生牛肉醬的做法步驟
1、所有原料切碎
2、 將牛肉粒加入八角，生抽，糖，料酒炒製成幹牛肉粒3、 加入油
4、將小公尺椒，蒜末，薑末倒入鍋中炒製
5、大約炒製20分鐘
6、加入牛肉粒，花生，芝麻，海天黃豆醬，所有原材料融合後關火。
7、冷卻，裝瓶，大功告成！小貼士
牛肉醬花生豆幹的做法，牛肉醬花生豆幹怎麼做
4樓：無名星辰寧
步驟1.先把花生公尺洗淨後燉熟
2.牛肉醬準備
3.豆干切丁
4.起油鍋，油溫5分熱倒入豆干
5.煎炸至表皮起皺後撈起
6.鍋內留底油
7.把食材全部加入煸炒均勻
8.加入2調羹牛肉醬
9.把煮花生的水加入
10.再加點生抽和老抽調味
11.加入白糖
12.加入雞精翻炒均勻後熄火
13.盛入碗中撒上蔥花即可
毛豆香乾肉醬怎麼做如何做好吃
5樓：再涼過人心
毛豆香乾肉醬的做法步驟
毛豆香乾肉醬的做法**11. 新鮮毛豆剝開，洗淨。
毛豆香乾肉醬的做法**22. 瘦肉洗淨，切成肉丁。
毛豆香乾肉醬的做法**33. 香乾洗淨，切成小塊。
毛豆香乾肉醬的做法**44. 胡蘿蔔洗淨，切成小塊。
毛豆香乾肉醬的做法**55. 油鍋加熱後，放入豆瓣醬後，出香味後，倒入肉丁翻炒。
毛豆香乾肉醬的做法**66. 加入毛豆，胡蘿蔔，繼續翻炒。
毛豆香乾肉醬的做法**77. 最後加入香乾翻炒，並加入少許開水，以及適量醬油，白糖，微火燜3分鐘左右。
毛豆香乾肉醬的做法**88. 關火，撒少量雞精，盛盤。
花生牛肉醬的做法步驟圖，花生牛肉醬怎麼做
材料牛肉末一bai磅左右 80 瘦肉 du，花椒粉zhi5 8oz，幹豆豉一磅水發 dao上，乾辣椒碎專8 10 oz，大洋蔥乙個切丁，去皮花生屬公尺半磅，花生油1磅。醬油料酒醋若干肉桂粉雞粉生薑粉鹽等備用。做法牛肉末先炒好，炒的過程中加料酒醋，水分完全去除後加泡好的豆豉，乾辣椒碎，花椒粉，洋蔥丁，...
牛肉醬裡為啥放花生碎？手工牛肉醬怎麼做如何做好吃
先把花生炒熟，然後和醬一起煮，這樣花生吃起來比較脆。牛肉醬裡不要放入清水，要放些適量的食用油，口感會更脆一點。需要注意，在做牛肉醬時，牛肉要切成小粒，並且還要放入點料酒醃製一會。花生要去皮，不去皮做出來的牛肉醬會影響口感。去皮之後把花生放入平底鍋裡慢慢烘熟，然後取出剁碎。如果家裡有炸好的花生，可以使...
牛肉醬怎麼做，牛肉醬的做法步驟圖片
香菇牛肉醬做法，這樣做醬香濃郁，特別下飯 辣椒五斤，牛肉1.2斤，豆油1斤，大醬1斤 進行醃製 牛肉做成香辣牛肉醬 拌麵拌飯夾饃，無所不能的我 在家做個拿手菜 學會了以後要做飯 拌飯神器 香辣牛肉醬，原諒我，最後笑場了！牛肉醬老好吃老好吃了 香菇牛肉醬怎麼做？香菇洋蔥切丁，蔥薑蒜末，加入牛肉炒出水分...