1樓：踏雪醉尋梅
1. 準備原材料，切配好……
2. 鍋燒熱油，肉片滑散至熟，撈出瀝油備用。
3. 鍋入底油，下入蒜片爆香，下入豆瓣醬、青椒翻炒至青椒斷生，下入肉片翻炒均勻。
4. 大火快炒。
5. 加調料調味。
6. 裝盤上桌。
香乾小炒肉的做法，香乾小炒肉怎麼做好吃，香乾
2樓：玉小傷
食材主料
香乾150g
瘦肉沫50g
大蔥80g輔料油
適量鹽適量澱粉
適量步驟
1.簡單的食材
2.食材切配準備好
3.肉肉用澱粉拌好
4.燒熱油，下肉肉炒斷生
5.下香乾和大蔥
6.繼續翻炒至出香即熟
7.起鍋前加入少許鹽
8.孩子一定愛吃的一道菜哦。
小貼士香乾要選滷過有鹽味的更好，肉沫要盡量打碎會更入味哦。
醬香幹炒肉的做法步驟圖，醬香幹炒肉怎麼做
3樓：匿名使用者
用料醬香幹瘦肉
薑絲青蒜
生抽紅椒
醬香幹炒肉的做法
醬香幹切片，瘦肉切片切絲隨便，青蒜切小段，姜切絲，紅椒一丁點就可以鍋裡放油燒熱至五成熱入薑絲青蒜梗，爆香入瘦肉翻炒，大部分瘦肉變色即醬香幹入鍋，大火快手爆炒，入生抽，加紅椒繼續大火快手爆炒。加一丁點的水，青蒜葉翻勻
不夠鹹就加鹽，最後一點味精完成
肉丁豆干的做法步驟圖，肉丁豆干怎麼做好吃
主料五香豆幹150g瘦肉150g輔料油適量鹽適量醬油適量豆鼓適量生薑適量蒜頭適量地瓜粉適量 步驟豆干肉丁的做法步驟11.豆干切丁備用 豆干肉丁的做法步驟22.瘦肉切丁，用鹽，醬油醃5分鐘，再加地瓜粉豆幹肉丁的做法步驟33.蒜頭，生薑切成末，和豆豉一起備用豆干肉丁的做法步驟44.鍋內放油，將生薑，蒜末...
小炒臘香乾的做法步驟圖，小炒臘香乾怎麼做
材料集合圖 小炒臘香乾步驟1 蒜切粒，乾紅椒切段 步驟2蘆篙切寸段 步驟3小炒臘香乾的做法 臘肉切小細條 步驟4鍋入少油，入臘肉炒香，稍稍煸出臘肉的部分油脂步驟5將臘肉絲推在鍋邊，加入乾紅椒和蒜粒炒香步驟6小炒臘香乾的家常做法 加入蘆篙段和鹽中大火翻炒2 3分鐘即可 小炒臘香乾成品圖 烹飪技巧 蘆篙...
梅豆的做法，乾梅豆的做法大全
清炒梅豆 食材 梅豆適量 青椒1根 小蔥2根 乾辣椒4根 蒜3粒 少許鹽 2勺生抽。做法 1 需要的食材準備好。2 新鮮的梅豆，清洗乾淨，摘去兩邊的筋和兩頭，用手撕成小片。3 青椒清洗後去掉辣椒籽切成塊，小蔥洗淨切成蔥段，蒜粒切末，乾辣椒切小段待用。4 炒鍋燒熱，加入適量油，放入蒜末，辣椒段中小火炒...