1樓:小小呂子博
材料集合圖:
小炒臘香乾步驟1
蒜切粒,乾紅椒切段
步驟2蘆篙切寸段
步驟3小炒臘香乾的做法**
臘肉切小細條
步驟4鍋入少油,入臘肉炒香,稍稍煸出臘肉的部分油脂步驟5將臘肉絲推在鍋邊,加入乾紅椒和蒜粒炒香步驟6小炒臘香乾的家常做法
加入蘆篙段和鹽中大火翻炒2、3分鐘即可
小炒臘香乾成品圖
烹飪技巧
蘆篙是比較好熟的,無須過度炒製。如果炒的過程中太幹了,可以適當加點水簡單美味的菜式,適合上班族喲!
湘味炒香乾的做法步驟圖,湘味炒香乾怎麼做
2樓:王培信
用料香乾 適量
青椒 2根
紅椒 1根
姜 適量
蒜 適量
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
湘味炒香乾的做法
香乾切片,待用
鍋裡熱油,加薑蒜爆香
將薑蒜撥至一旁,加入香乾略微煎熟
將香乾撥至一旁,加入青椒紅椒翻炒
加入適量鹽
盡量將紅椒青椒壓平炒熟
將所有材料混合,並加入適量生抽
繼續翻炒至香乾軟化,鍋太乾的話可以沿鍋邊加一點點水,利用瞬間的蒸汽軟化,出鍋前加適量雞精
起鍋裝盤
臘肉炒香乾的家常做法大全怎麼做好吃
3樓:aa微湖來客
用料主料
豆腐干300g
臘肉200g
調料食鹽適量姜
適量蒜適量調和油
適量蒜苗
適量臘肉炒豆腐干的做法
1.熱鍋放油炒香薑蒜
2.放臘肉下去炒
3.放豆腐干下去炒
4.放青紅椒和蒜苗下去炒,加鹽
5.加豪油炒勻起鍋
4樓:隨心所馭
步驟臘肉炒香乾的做法步驟11.臘肉切片
臘肉炒香乾的做法步驟22.蒜葉切段
臘肉炒香乾的做法步驟33.乾辣椒切碎點
臘肉炒香乾的做法步驟44.香乾切段
臘肉炒香乾的做法步驟55.臘肉放鍋裡煸至肥肉變透明臘肉炒香乾的做法步驟66.放入香乾加入適量鹽臘肉炒香乾的做法步驟77.
加蒜段和乾辣椒,放一勺蠔油,加入適量清水燜一下,出鍋前撒入大蒜葉拌勻
豆干小炒肉的做法步驟圖,豆干小炒肉怎麼做
1.準備原材料,切配好 2.鍋燒熱油,肉片滑散至熟,撈出瀝油備用。3.鍋入底油,下入蒜片爆香,下入豆瓣醬 青椒翻炒至青椒斷生,下入肉片翻炒均勻。4.大火快炒。5.加調料調味。6.裝盤上桌。香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉怎麼做好吃,香乾 食材主料 香乾150g 瘦肉沫50g 大蔥80g輔料油 適量鹽適量...
辣醬香乾的做法步驟圖,辣醬香乾怎麼做好吃
用料豆腐干 宣城的水陽幹子哦 自製農家辣醬 辣醬香乾的做法 豆腐干切成丁狀 放點辣醬,大媽給的她家自製的哦。拌一下就好 香乾花生牛肉醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 用料牛里脊肉 薰五香豆腐干 黃豆醬 香辣醬 蒜蓉辣椒醬 姜 油 清水 炒花生仁 鹽 香乾花生牛肉醬的做法 牛里脊肉洗淨,切成粗粒 香乾花生牛...
茭白炒香乾的做法步驟圖,茭白炒香乾怎麼做
1.先將材料先洗淨切好 2.起油鍋先將香乾和火腿片翻炒 幾下,就放入茭白翻炒一會,再倒一勺耗油就去炒,火小一點就好,大概炒個3 4分鐘左右就可以放點鹽雞精進去,鹽看各人口味的放翻炒幾下就可以出鍋,最後撒點蔥花就可以啦 材料雞蛋3顆,洋蔥絲20公克,紅蘿蔔絲5公克,白飯1碗,鹽1小匙做法1.白飯盛入大...