1樓:何焱宇杰龍
炒香乾的做法
材料香乾100克,青椒1根50克,胡蘿蔔10克,調料:生抽1茶匙(5ml),料酒1茶匙(5ml)
做法1,準備材料
2,香乾,青椒,胡蘿蔔分別切絲
3,鍋中放油,倒入香干絲
4,倒入胡蘿蔔及青椒絲,加入調料,翻炒均勻後,出鍋
2樓:超你入懷
1.把食材都洗乾淨
2.香乾切條,小辣椒切碎,大蒜切片
3.熱鍋放油炒辣椒和大蒜,因為小辣椒很辣,先用油炒香可以減一點辣味4.等辣椒炒熟的放入香乾
5.翻炒幾下後放鹽
6.因為這個菜比較幹,所以放一點點水悶一下,讓香乾入鹽味,然後放醬油調味
7.放入醬油炒幾下就可以出鍋啦。
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3樓:
前言香乾是豆腐的再加工製品硬中帶韌,鹹香爽口,物美價廉,營養豐富,是老百姓餐桌上常見的家常菜。
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4樓:匿名使用者
用料主料
豆腐干(香乾)100克
輔料食用油
1湯匙鹽
1茶匙醬油
1茶匙朝天椒
50克白皮蒜
10克素炒香乾的做法
1.把食材都洗乾淨
2.香乾切條,小辣椒切碎,大蒜切片
3.熱鍋放油炒辣椒和大蒜,因為小辣椒很辣,先用油炒香可以減一點辣味4.等辣椒炒熟的放入香乾
5.翻炒幾下後放鹽
6.因為這個菜比較幹,所以放一點點水悶一下,讓香乾入鹽味,然後放醬油調味
7.放入醬油炒幾下就可以出鍋啦
5樓:匿名使用者
食材主料
豆腐干3片
輔料蔥花適量鹽
適量生抽
適量雞精
適量步驟
1.將豆腐干切好。
2.起油鍋,將豆腐干剪至兩面金黃。這小傢伙那副眼鏡戴著,還拿乙隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?
3.沿鍋邊新增少量清水,下蔥花、鹽、生抽、雞精調味。
4.成了,味道還過得去,反正她吃完了,呵呵。
6樓:林夕的微笑
做法1,原料備齊。 2,下入五花肉煸出香味。 3,下入青辣椒、芹菜炒一小會。
4,下入豆幹炒一會再放2勺豆瓣醬。 5,放入一點生抽,一點老抽,少許鹽炒熟即可。 6,裝盤![1]
7樓:爵爺的網路
步驟1.準備好食材
2.將豆腐干切好備用
3.青椒切成絲,蒜切碎
4.熱鍋燒油,爆香蒜
5.將香乾倒入鍋內炒
6.炒均香乾
7.加入青椒一起炒
8.放入調料,炒均香乾與辣椒即可
小貼士青椒盡量切的與香乾一樣大小
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