1樓：匿名使用者
食材明細
豬肉500克
幹蘿蔔乾300克
大料，桂皮，草果，花椒適量
中辣口味
燒工藝半小時耗時
簡單難度
2樓：流浪劍客
1、將豬肉切塊，待用，最
紅燒肉燉蘿蔔乾的做法，紅燒肉燉蘿蔔乾怎麼做
3樓：挖兔美搭軟體
食材主料
五花肉200g
蘿蔔乾300g
輔料玉公尺油
3湯匙冰糖
1湯匙八角
3個桂皮
1個香葉
5片大蔥1根姜
3片精鹽
1茶匙醬油
2湯匙料酒
2湯匙步驟
1.蘿蔔乾提前泡水，沖洗乾淨後，切成小段，2.五花肉切成小塊，
3.鍋中倒油，下冰糖炒至糖變成褐色，
4.倒入五花肉塊，翻炒上色，關火，
5.將上色後的五花肉倒入炒鍋中，加入燉肉佐料，6.加入1壺熱水，沒過肉，再加入醬油，
7.加入料酒，大火燒開，轉中火燉15分鐘，8.加入蘿蔔乾，再燉30分鐘，
9.加入鹽，
10.燉至湯汁收濃後關火。
小貼士蘿蔔乾泡水後要多清洗幾遍，這樣鹽分能被更好的清洗出去，最後出鍋前可酌量加鹽。
紅燒肉燒乾筍怎麼做好吃，紅燒肉燒乾筍的家
主料五花肉 350克 乾筍200克 輔料生薑1個鹽 3克紅燒醬油 1湯勺味精 2克冰糖 少量生抽 2湯勺步驟 1.乾筍洗乾淨提前熱水浸泡，過夜也可以的，實在來不及4個小時吧2.買來的五花肉洗乾淨切3裡面方塊 3.鍋燒熱加入少量的油，放入五花肉煸炒出油4.煎至金黃色加入紅燒醬油 5.加入冰糖，小火融化...
菜乾紅燒肉怎麼做好，紅燒肉菜幹怎麼燒才好吃呢？
1.取一bai塊五花肉 2.涼水 下鍋煮煅生du 3.切方塊 4.佐料有 八角桂皮zhi 大蒜dao子 香草 老家特有的香料 有回的地方叫千層塔 油鹽答 冰糖 5.除冰糖外上面所有的佐料下油鍋爆香再下五花肉炒成有點焦 香味就出來了 6.泡洗好的梅菜幹 7.下泡好的梅菜幹翻炒 8.下冰糖和開水 高湯也...
幹豇豆紅燒肉的做法，幹豇豆紅燒肉怎麼做好吃，幹豇豆
1.五花肉入冷水煮開五分鐘撈出，切均勻塊狀。幹豇豆泡一晚切寸段。薑拍扁備用。2.炒鍋倒點食用油放五花肉炒至變色出油 3.成這樣時倒出來，將鍋洗淨 4.然後又將熬出的油倒進鍋內，放入花椒，桂皮，八角小火慢熬，略變色撈出 5.入冰糖小火炒糖色 6.待變色泛紅起泡 7.倒入肉和姜翻炒上色，加生抽，老抽，料...