土豆五花肉煲仔飯的家常做法大全怎麼做好

2021-03-04 00:04:31 字數 4917 閱讀 1373

1樓:匿名使用者

主料   大公尺300克   土豆250克  五花肉150克輔料油適量  鹽適量   蔥薑末適量  雞精適量   老抽適量   料酒適量

步驟1.五花肉切1釐公尺小塊.

2.下開水鍋中焯2分鐘撈出.

3.土豆去皮,切1釐公尺小塊.

4.鍋裡放油下蔥薑末煸香,下入五花肉/料酒/五香粉煸炒幾下,加入土豆塊和老抽翻炒.

5.加入少量水[以剛到菜麵為宜]燒開.

6.將燒開的土豆連湯倒入電飯鍋中,加入淘洗乾淨的大公尺,加少許鹽,調整好水量[比平時悶飯水量稍多一點],按下悶飯鍵.

7.按鍵跳起後再停10分鐘開鍋.

8.撒如雞精和蔥花即可.

五花肉土豆飯怎麼做好吃,五花肉土豆飯的家

2樓:高雅大氣很有笵

主料五花肉一塊土bai豆乙個火腿腸一du根蔥一根輔料冰zhi糖五塊醬dao油兩湯匙蠔油兩湯匙鹽

專一茶勺大公尺適屬量

步驟五花肉燉土豆燜飯的做法步驟11.準備好食材,土豆削皮,五花肉,大蔥都洗淨,大公尺洗淨備用

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟22.把土豆切成小塊,五花肉,火腿腸切成小塊,蔥切段備用

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟33.鍋中燒油開小火放入冰糖炒糖色,下入五花肉煸炒

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟44.,煸炒上色後放入蔥花土豆塊翻炒均勻,倒醬油,蠔油調味

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟55.最後放入火腿腸

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟66.翻炒片刻倒水燒開後轉小火燉一會兒

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟77.把土豆五花肉倒入大公尺中

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟88.放入電飯煲中按公尺飯鍵燒開就可以了

五花肉燉土豆燜飯的做法步驟99.公尺飯煮好開鍋拌勻,再撒入蔥花白芝麻即可

土豆煲仔飯的做法,排骨土豆煲仔飯怎麼做好

3樓:匿名使用者

排骨土豆煲仔飯步驟1

排骨土豆煲仔飯的做法大全

大公尺淘洗一下放入電回飯煲鍋中靜置30分鐘答步驟2排骨土豆煲仔飯的做法**

排骨在涼水中煮開撈出洗淨,土豆、胡蘿蔔切丁步驟3排骨放入炒鍋中炒幹水分,放料酒

步驟4放老抽、生抽、糖翻炒均勻

步驟5放開水大火煮開後改小火20分鐘

步驟6放入土豆、胡蘿蔔、鹽再煮開一會關火

步驟7連湯帶水一起倒入大公尺中,水量和平時煮飯差不多,如果湯水不夠,再加點開水,啟動煲仔飯鍵

步驟8等煮飯結束響起提示音後再保溫10分鐘,上面撒上蔥花,把飯攪拌一下即可

排骨土豆煲仔飯成品圖

烹飪技巧

煮排骨時味道要比平時鹹點。結束後再燜一會。水量不要太多

五花肉煲仔飯怎麼做好吃,五花肉煲仔飯的家

4樓:匿名使用者

食材主料

大公尺300克

土豆250克

五花肉150克輔料油

適量專鹽適量

蔥薑屬末

適量雞精

適量老抽

適量料酒

適量步驟

1.五花肉切1釐公尺小塊.

2.下開水鍋中焯2分鐘撈出.

3.土豆去皮,切1釐公尺小塊.

4.鍋裡放油下蔥薑末煸香,下入五花肉/料酒/五香粉煸炒幾下,加入土豆塊和老抽翻炒.

5.加入少量水[以剛到菜麵為宜]燒開.

6.將燒開的土豆連湯倒入電飯鍋中,加入淘洗乾淨的大公尺,加少許鹽,調整好水量[比平時悶飯水量稍多一點],按下悶飯鍵.

7.按鍵跳起後再停10分鐘開鍋.

8.撒如雞精和蔥花即可.

5樓:匿名使用者

大公尺300克

土豆250克

五花肉150克

油適量鹽適量

蔥薑末適量

雞精適量

老抽適量

料酒適量製作

6樓:陌上_卿名酒酒

主料大公尺300克土豆bai250克五花肉150克 輔料油du適量zhi鹽適量蔥dao薑末適量回

雞精適量老抽適量料酒適量

步驟土豆五答花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟11.五花肉切1釐公尺小塊.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟22.下開水鍋中焯2分鐘撈出.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟33.土豆去皮,切1釐公尺小塊.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟44.鍋裡放油下蔥薑末煸香,下入五花肉/料酒/五香粉煸炒幾下,加入土豆塊和老抽翻炒.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟55.加入少量水[以剛到菜麵為宜]燒開.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟66.將燒開的土豆連湯倒入電飯鍋中,加入淘洗乾淨的大公尺,加少許鹽,調整好水量[比平時悶飯水量稍多一點],按下悶飯鍵.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟77.按鍵跳起後再停10分鐘開鍋.

土豆五花肉煲仔飯[原創首發]的做法步驟88.撒如雞精和蔥花即可.

土豆煲仔飯怎麼做好吃

7樓:林夕的微笑

大公尺乙份 雞腿兩個

輔料土豆中等個兩個 耗油一勺

甜麵醬兩勺 鹽半勺

紅糖一勺 八角一小個

麻椒五,六顆 味達美少許

土豆雞腿煲仔飯的做法步驟

1. 大公尺乙份用1比1.5的比例涼水泡半小時,裡面滴一點油,(防止粘鍋)半小時後,開大火煮熟公尺飯。

2. 把土豆和雞腿用所以輔料醃上半小時。

3. 土豆雞腿醃好後用鍋炒八分熟,加少許水,備用。

4. 你蒸煮八分熟後,把炒八分熟的土豆雞腿到在公尺飯裡,用小火把飯煮熟,要小火呦!不然會糊鍋滴!

5. 水乾,飯熟,菜香,開吃了!

8樓:匿名使用者

主料大公尺800g 廣味臘腸1根

土豆2個

輔料油適量 鹽適量

醬油適量 蠔油適量

洋蔥適量 圓白菜適量

榨菜絲適量 姜適量

土豆臘腸煲仔飯的做法步驟

土豆臘腸煲仔飯的做法**11. 大公尺洗淨放入平時燜公尺飯的水量,泡十分鐘

土豆臘腸煲仔飯的做法**22. 土豆去皮洗淨切小塊,洋蔥切小塊

土豆臘腸煲仔飯的做法**33. 臘腸切片,薑切兩三片

土豆臘腸煲仔飯的做法**44. 熱油鍋,放入洋蔥炒香

土豆臘腸煲仔飯的做法**55. 放入土豆塊翻炒

土豆臘腸煲仔飯的做法**66. 加適量鹽炒勻

土豆臘腸煲仔飯的做法**77. 放入適量醬油炒勻,翻炒幾下盛出

土豆臘腸煲仔飯的做法**88. 將炒好的土豆洋蔥倒入飯鍋內稍微攪拌一下

土豆臘腸煲仔飯的做法**99. 放入薑片,按煮飯鍵燜飯

土豆臘腸煲仔飯的做法**1010. 燜飯時候將圓白菜切絲焯水

土豆臘腸煲仔飯的做法**1111. 電飯煲跳到保溫鍵時放入臘腸

土豆臘腸煲仔飯的做法**1212. 再放入焯好的圓白菜和榨菜絲,蓋蓋再燜10分左右

土豆臘腸煲仔飯的做法**1313. 取一小碗,放入白糖、醬油、蠔油、香油調成鮮味汁

土豆臘腸煲仔飯的做法**1414. 淋上鮮味汁拌勻即可

小貼士在炒土豆時候就可以將電飯煲通電按下煮飯鍵

蔬菜可以依個人喜好新增

熬煲仔飯汁不加五花肉,煲仔飯怎麼都不好吃

9樓:苦苦的掙扎

材料白公尺155公克,墨來魚源幹50公克,蠔幹50公克,發

bai菜少許,蔥花1支,青菜du少許,蒸zhi料:1小匙,蔥段1支,薑片dao1片,酒1小匙,鹽1/2小匙,水240公克,油1小匙,調味醬油1小匙,太白粉1/4小匙,蠔油1小匙,糖1/4小匙,酒1/2小匙

做法1.白公尺略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。

2.將墨魚幹和蠔幹泡水1小時,瀝乾後放入鍋中,加入蒸料和髮菜以中火蒸40分鐘。

3.取出作法2蒸好的蠔幹和墨魚切成適當的大小,放入碗中加入醃料拌勻醃一下。

4.將作法1中泡好的公尺放入砂鍋中,加水後加蓋以大火煮開,待鍋內水分燒乾後轉小火,開蓋均勻鋪上作法3醃拌好的材料。

5.沿作法4砂鍋邊淋上油,加蓋小火續煮3分鐘,開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘,熄火後燜焗15分鐘,撒上蔥花並排入燙好的青菜即可。

好吃的仔排土豆飯怎麼做好吃又簡單,做法

10樓:命中註定的

食材bai

仔排適量

土豆du0適量zhi

番茄0適量

洋蔥dao0適量

青豆0適量

公尺0適量

老抽回0適量

生抽0適量

鹽0適量

製作時間:答

用餐人數:步驟1

先把洋蔥番茄切丁,備用

2再把土豆切丁,泡在水中,避免發黑。

3仔排炒水,去血絲。

4起油鍋,放油然後加入5勺白糖,燒到白糖氣泡時,放入仔排,炒到金黃5另起油鍋,把土豆先放下去炒,然後加青豆加洋蔥,再把剛炒好的仔排加進去炒,然後加入生抽,老抽和鹽,味道要比平時鹹點

6然後淘公尺,安自己的膽量來,煮飯水量比平時少,然後把剛炒好的仔排土豆料倒入電飯鍋中,最後鋪上番茄,開始煮飯。

7好啦,香噴噴的仔排土豆飯就完成啦。

薯仔燒肉煲做法大全 薯仔燒肉煲怎麼做好吃

11樓:獨手f天下

薯仔燒肉煲的做bai法步驟

1. 新鮮的du燒肉皮脆肉香,這是昨

zhi天吃剩的,用來煮薯仔dao特別香。。

內。。。。

2. 薯仔容去皮切成3cm左右的方塊(太大了不容易入味,太小了會變湖),蒜頭切片;

3. 燒肉切成1cm左右的片,放熱鍋內,慢火煎出少許油至兩面金黃色;

4. 放入蒜片爆出味,倒入薯仔炒勻,放鹽(燒肉已有鹹味,不用放太多)、雞精和醬油再炒勻,加入適量清水,加蓋燜至八成熟時,加入少許料酒和糖,炒勻盛入瓦煲內煲滾,燜10分鐘,撒上蔥花(忘記買蔥了,切了點菜絲上鏡),原煲上桌。

五花肉燉豆角茄子的家常做法大全怎麼做好

用料bai 主料五花肉適量du 輔料茄子 紫皮,zhi長 1根dao 土豆2個 豆角適量 蔥花兒適量姜適量 五花肉內燉豆角茄子的做法容 五花肉燉豆角茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 用料豆角 一斤 茄子 2個 五花肉 隨意 鹽 適量 十三香 適量 蔥蒜 適量 五花肉燉豆角茄子的做法 豆角茄子洗乾淨備用 ...

五花肉燉酸菜的家常做法大全怎麼做好吃視

步驟酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟11.將豬五花肉洗淨,用刀刮淨皮上的髒東西。酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟22.蔥段,薑片,八角,花椒,香葉,桂皮都準備好。酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟33.將所有調料放入鍋中,烹入料酒,加鹽,調味。將五花肉煮熟。酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟44...

芸豆土豆燉五花肉怎麼做,芸豆土豆燉五花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料芸豆 適量 土豆 適量 肉 適量 生抽 適量 蔥薑蒜末 適量 糖 適量 花椒麵 適量 五花肉土豆燉芸豆的做法 蔥薑蒜末備好,芸豆掰段,土豆切塊,肉切片 豆油渾油少許,炒肉,肉變白加入蔥薑蒜末,加花椒麵提味加入生抽炒香 炒豆角,豆角變綠,加入土豆,炒一會兒加入糖,加開水,以將要沒過食材為準 蓋蓋燉...