白菜燉五花肉的做法,白菜燉五花肉怎麼做好吃,白菜燉

2021-03-04 02:01:37 字數 5507 閱讀 5768

1樓:相遇是緣

1.準備好食材

2.白菜撕成塊,嫌麻煩的直接切就行

3.五花肉切片,蔥薑切片

4.鍋中加油,油熱放五花肉翻炒

5.炒至肉變色,用鏟子鏟一邊 放大料

6.放入蔥薑

7.翻炒均勻淋入料酒

8.放入掰好的白菜

9.翻炒片刻加生抽

10.炒勻以後放鹽

11.雞精

12.翻炒均勻,燉一會

13.盛出就可以吃了,家裡有大蒜的 出鍋放點大蒜味道會更好,我忘了買了裙子沒放

五花肉燉白菜怎麼做好吃

2樓:一一gv鈣

食材主料

bai五花肉

100g

白菜300g

輔料du油適量

zhi鹽

適量蔥花適量醋

適量醬油

適量步驟

dao1.將白菜洗淨,切專好備用。

2.鍋中倒入屬少許油微熱,放入蔥花和八角熗鍋。

3.將五花肉倒入鍋中翻炒,並放入少許醬油。

4.將白菜倒入鍋中翻炒,放入少許鹽,倒入水適量,翻炒均勻。

5.蓋上鍋蓋,中火煮上五分鐘。

6.水開後,倒入少許醋調味,香氣撲鼻的白菜湯做好了

3樓:匿名使用者

五花肉燉復白菜做法

食材製主料

五花肉100g

白菜300g輔料油

適量baidu鹽

適量蔥花zhi適量醋

適量醬油

適量步驟

1.將白菜洗dao淨,切好備用。

2.鍋中倒入少許油微熱,放入蔥花和八角熗鍋。

3.將五花肉倒入鍋中翻炒,並放入少許醬油。

4.將白菜倒入鍋中翻炒,放入少許鹽,倒入水適量,翻炒均勻。

5.蓋上鍋蓋,中火煮上五分鐘。

6.水開後,倒入少許醋調味,香氣撲鼻的白菜湯做好了。

小貼士炒肉的時候,一定要放入適量的醬油喲,我通常用的是味達美醬油,很出味。

4樓:匿名使用者

油鍋下花椒和幹椒爆香後加蔥薑白菜炒軟2、加入洗淨的大蝦4只3、加點開水燉20分鐘

待蝦的湯汁茲進白菜出鍋

5樓:匿名使用者

五花肉燉白菜怎麼做?把白菜就洗乾淨,五花肉切片倒入鍋中幹煸出香味,翻炒後加入白菜調料。

豬肉燉白菜怎麼做

6樓:匿名使用者

主料五花肉500g    白菜半顆

豬肉燉白菜的做法步驟

1. 準備食材。五花肉洗淨切片,白菜洗淨手撕成小片。

2. 開水燙白菜,撩起後備用。

3. 熱鍋加油,油熱後炒五花肉,直到肉熟。

4. 加入生抽調味,老抽上色,適量料酒。加一小碗水,小火燜燉10分鐘。

5. 放入白菜,燜燉5分鐘後起鍋上盆。

小貼士如果能買到粉條就一定要加!

7樓:黃昏的夕陽

食材明細:豬抄肉、白菜襲

、油、蔥絲、薑絲bai、鹽、花椒du

粉、大料粉、生抽、味zhi精適量dao

豬肉燉白菜的做法步驟

材料洗淨切片。

鍋裡放油放入肉翻炒。

放入薑絲和生抽,花椒大料粉翻炒。

倒入白菜翻炒均勻。

放入涼水大火燒開。

鍋開之後放入鹽,蔥絲,味精即可。

8樓:今夕何夕是朝夕

食材主料鮮bai豬肉500g 白菜350g 輔料du油適量zhidao

鹽適量內料酒適量 醬油適量 薑絲適量 花椒適量步驟1.豬肉切片用醬油料酒姜容

絲醃漬數分鐘

2.熱油鍋爆香花椒粒

3.倒入醃好的肉片

4.不停的翻炒均勻

5.看著肉片發汗的時候放入大白菜

6.大火加入少許水份燉數分鐘

7.覺得肉片熟了,白菜入味的時候放鹽調味即可小貼士[1]白菜出水,火大的時候少加點水即可。太多了,白菜發水,口感不好。

9樓:匿名使用者

五花肉燉白菜怎麼做?把白菜就洗乾淨,五花肉切片倒入鍋中幹煸出香味,翻炒後加入白菜調料。

10樓:禰賢姚羅

豬肉切好用油炒,烹味後加水,再下白菜、豆腐,熟後下溼粉條,一會就可以了!

怎麼做好吃,白菜五花肉燉豆腐的家常做法

11樓:匿名使用者

首先準備食材:

1、五花肉的肥肉剁成肉泥,瘦肉切片。牡蠣洗乾淨,蔥薑大蒜切末。

2、油熱依次下入姜、大蒜、蔥末,再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一會覺得肥肉的油下的差不多時倒入少量的生抽,實在不喜歡看到肥肉的樣子。

3、下入瘦肉翻炒,炒到差不多的時候倒入少量料酒。

4、肉炒好後下白菜,蓋上鍋蓋,時不時翻炒下。

5、白菜下湯至七分熟時下入白菜,精鹽。

6、白菜九分熟時下牡蠣,翻炒幾下放入適量雞精,再翻炒幾下就可以熄火了。撒入香菜。

注意:海鮮是可以不放的,只是提鮮之用。

12樓:夜夢薇

主料豆腐一塊 青口白菜適量

五花肉200g

輔料鹽適量 蔥一根

白菜五花肉燉豆腐的做法步驟

1. 白菜洗淨,手撕成小塊。

2. 豆腐切塊。

3. 五花肉切長條型。

4. 把手撕好的白菜放入開水中焯一下。

5. 鍋內倒油,翻炒五花肉。

6. 五花肉炒好後將鍋內放入適量的水、蔥、鹽,再將豆腐也放入鍋中,小火燉15分鐘。

7. 最後將白菜放入鍋內,大火5分鐘後出鍋。

小貼士1 第四步焯白菜,青口白菜焯後待用的過程中會變黃,但在水中加入少量的鹽和2滴油後再焯白菜,這樣不會變黃。適用於所有的水焯青菜。

2 先焯白菜最後再放白菜是為了不影響最後湯汁的味道和口感。

白菜豆腐燉五花肉怎麼做

13樓:我愛我的白楊樹

這是我手寫的哦,bai絕非複製,因為du

14樓:手機使用者

這個不是從網上抄來的啊

我是做酒店管理的

主料:五花肉,豆腐,白菜

輔料:姜內 蔥 料酒 醬油 蠔油 白糖

容做法:1 五花肉切片過油 炒出多餘的肉油,這樣不膩。

2 豆腐過油, 炸至兩邊都黃就好

3 鍋裡放底油 下五花肉,薑片,蔥段,略微一炒加入料酒,少許醬油,然後加入高湯或開水,

4 等水開後,加入少許花椒和大香提味

5 加入豆腐一同烹煮約45分鐘

6 加入白菜 和適量鹽 就可以出鍋了

15樓:匿名使用者

這個太簡單了,我經常做,女孩子吃可以**哦,hoho砂鍋白菜燉豆腐的製作材版料:

主料:豆腐(北)500克,五花肉權200克,白菜500克調料:香油5克,醬油5克,鹽3克,味精2克,大蔥5克做法:

1.豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;蔥洗淨切成蔥花。

2.砂鍋內倒入適量水,把白菜心鋪在水中,把豆腐塊和五花肉片放在上面,加入蔥花、醬油、精鹽,加蓋燜熟,燒開後,轉小火燉10-15分鐘,加入味精、香油即成。

不過我做是不怎麼放肉的,我個人不太喜歡吃,感覺油膩,看你自己的喜好了

16樓:孤單的小雙

主料抄:

主料:豬肋條肉(五花肉襲) 200克

白菜 150克 豆腐干 150克bai

輔料du

zhi:雞蛋 30克

調料:鹽 4克 味精 2克 澱粉dao(玉公尺) 20克 大蔥 10克 姜 10克 植物油 30克 料酒 10克 香油 10克 各適量

做法:1. 將豬五花肉洗淨後切成大片,加入鹽、味精醃五分鐘;

2. 用雞蛋液和澱粉將豬五花肉片掛糊;

3. 投入燒熱的油鍋中炸至金黃色撈出,瀝淨油備用;

4. 將幹豆腐、白菜洗淨,切成塊,先後投入沸水鍋中氽一下,再放入冷水中投涼;

5. 將鍋置於旺火上,倒入植物油,燒至五成熱時,放入蔥段、薑末炸出香味;

6. 倒入高湯500克、料酒,放入炸好的豬五花肉片,改用小火燉40分鐘左右;

7. 至豬五花肉片熟爛,放入白菜塊和幹豆腐塊再燉10分鐘左右,加入鹽、味精,淋上香油即可。

17樓:匿名使用者

再添點土豆塊和粉帶做成大燴菜才好吃,湯多點,燉的時間長點,粉帶晚點放,要不就糊鍋了

怎樣做豬肉燉白菜好吃

18樓:命中註定的

食材來與明細

豬肉適量

白菜適量自

油適bai量

蔥絲du適量zhi

薑絲適量

鹽適量花椒粉適dao量

大料粉適量

生抽適量

味精適量

難度初級

時間30分鐘

口味鹹鮮

工藝燉做法步驟

1. 材料洗淨切成片。

2. 鍋裡放油放入肉翻炒。

3. 放入薑絲和生抽,花椒大料粉翻炒。

4.放入白菜翻炒均勻。

5. 放入涼水大火燒開。

6. 鍋開之後放入鹽,蔥絲,味精即可。

做法,白菜燉豬肉怎麼做好吃,白菜燉豬肉的家常做法

19樓:小夥伴

豬肉燉白菜

bai的做法

1.白菜切塊,豬du肉切片,材料備用zhi2.鍋裡放入花生油燒熱放蔥dao薑爆香

3.放入肉片版煸炒,權加入老抽

4.繼續煸炒一下

5.倒入白菜煸炒一下

6.倒入砂鍋

7.加一些開水,小火慢燉約20分鐘

8.白菜軟爛,加鹽調味即可

9.盛到小沙煲裡上桌

大白菜的做法,五花肉燜大白菜怎麼做好吃

20樓:匿名使用者

主料bai大白菜1000克五花肉250克輔料橄欖油適量

du鹽適量生zhi抽適量白糖適量胡椒粉適

dao量芝麻油適量姜適內量十三香適量

步驟容五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟11.準備好食材:大白菜、五花肉、粉絲、姜。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟22.大白菜切段、五花肉切片、姜剁碎。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟33.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入薑爆香。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟44.倒入五花肉。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟55.調入適量生抽、白糖以及十三香大火爆香。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟66.放入大白菜幫子,翻炒均勻。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟77.然後再加入大白菜葉子一起炒,蓋上鍋蓋大火燜片刻。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟88.開啟鍋蓋放入剪開的粉絲(此粉絲說明書註明無需浸泡)

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟99.注入適量水後蓋上鍋蓋繼續大火燜。

五花肉燜大白菜粉絲的做法步驟1010.燜到粉絲軟爛,調入適量胡椒粉、鹽、芝麻油翻炒均勻後熄火。小貼士

幹白菜燉五花肉怎麼做如何做好吃,白菜五花肉亂燉的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料凍豆腐1小塊 五花肉一塊 幹白菜適量 土豆乙個 八角乙個 蔥薑蒜適量 料酒適量 醬油適量 白糖少量 鹽適量 幹白菜燉五花肉的做法步驟 1.把幹白菜用溫水浸泡 2.泡好的幹白菜用水燙軟 我的比較多,燙好還可以蘸醬吃,一半就夠 後切小段 3.五花肉切片,鍋放油,下薑蔥八角,再放入五花肉煸炒,出油後放...

五花肉燒筍乾的做法,筍乾燉五花肉的做法

1.幹的筍乾提前放在冷水中泡一宿。如果筍乾是用鹽醃製的,禪檔要賀橋亂換一遍水2.姜筍乾從中間破開切成消備小片,水燒開把筍乾倒進去,三五分鐘後撈出過涼水。3.五花肉切塊,倒入水中三分鐘左右。4準備好調料,八角啊,冰糖啊,姜,蒜,辣椒。5.起鍋燒油,倒入白砂糖炒糖色。6.倒入五花肉,筍乾,各種調料。加適...

芸豆土豆燉五花肉怎麼做,芸豆土豆燉五花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料芸豆 適量 土豆 適量 肉 適量 生抽 適量 蔥薑蒜末 適量 糖 適量 花椒麵 適量 五花肉土豆燉芸豆的做法 蔥薑蒜末備好,芸豆掰段,土豆切塊,肉切片 豆油渾油少許,炒肉,肉變白加入蔥薑蒜末,加花椒麵提味加入生抽炒香 炒豆角,豆角變綠,加入土豆,炒一會兒加入糖,加開水,以將要沒過食材為準 蓋蓋燉...