1樓：匿名使用者
主料凍豆腐1小塊 五花肉一塊
幹白菜適量 土豆乙個
八角乙個 蔥薑蒜適量
料酒適量 醬油適量
白糖少量 鹽適量
幹白菜燉五花肉的做法步驟
1. 把幹白菜用溫水浸泡
2. 泡好的幹白菜用水燙軟（我的比較多，燙好還可以蘸醬吃，一半就夠）後切小段
3. 五花肉切片，鍋放油，下薑蔥八角，再放入五花肉煸炒，出油後放料酒，醬油，加水，放白糖。燉15分鐘後放入土豆條，幹白菜，凍豆腐繼續燉20-30分鐘。
4. 出鍋前拍幾瓣蒜切碎，悶一分鐘。我的燉的時間較長，因為要給寶寶吃，可以自己調節時間。
小貼士最後一定要放蒜，味道會很不一樣。
白菜五花肉亂燉的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料大白菜 喜歡吃就多放，燉出來甜絲絲很好吃噠胡蘿蔔 土豆 南瓜 一點點內
蘑菇容或者香菇 一點點
木耳 幾朵
五花肉 一小塊
粉條 （這次我沒放哦） 適量
豆腐 小半塊
調料：鹽 五香粉 醋 生抽
白菜亂燉的做法
鍋中倒油，放大料炸香撈出
放入胡蘿蔔片炒香，放入蔥、姜、蒜，五花肉片炒至變色放入土豆片、蘑菇、南瓜片等炒片刻，放入大白菜煸炒放入五香粉、生抽及鹽，翻炒均勻
加少許水，開鍋後，放入豆腐、木耳、粉條等
燉兩分鐘，揭開鍋蓋收汁，可放少許醋調味小貼士
五花肉燉白菜怎麼做好吃
3樓：一一gv鈣
食材主料
bai五花肉
100g
白菜300g
輔料du油適量
zhi鹽
適量蔥花適量醋
適量醬油
適量步驟
dao1.將白菜洗淨，切專好備用。
2.鍋中倒入屬少許油微熱，放入蔥花和八角熗鍋。
3.將五花肉倒入鍋中翻炒，並放入少許醬油。
4.將白菜倒入鍋中翻炒，放入少許鹽，倒入水適量，翻炒均勻。
5.蓋上鍋蓋，中火煮上五分鐘。
6.水開後，倒入少許醋調味，香氣撲鼻的白菜湯做好了
4樓：匿名使用者
五花肉燉復白菜做法
食材製主料
五花肉100g
白菜300g輔料油
適量baidu鹽
適量蔥花zhi適量醋
適量醬油
適量步驟
1.將白菜洗dao淨，切好備用。
2.鍋中倒入少許油微熱，放入蔥花和八角熗鍋。
3.將五花肉倒入鍋中翻炒，並放入少許醬油。
4.將白菜倒入鍋中翻炒，放入少許鹽，倒入水適量，翻炒均勻。
5.蓋上鍋蓋，中火煮上五分鐘。
6.水開後，倒入少許醋調味，香氣撲鼻的白菜湯做好了。
小貼士炒肉的時候，一定要放入適量的醬油喲，我通常用的是味達美醬油，很出味。
5樓：匿名使用者
油鍋下花椒和幹椒爆香後加蔥薑白菜炒軟2、加入洗淨的大蝦4只3、加點開水燉20分鐘
待蝦的湯汁茲進白菜出鍋
6樓：匿名使用者
五花肉燉白菜怎麼做？把白菜就洗乾淨，五花肉切片倒入鍋中幹煸出香味，翻炒後加入白菜調料。
幹燒肉怎麼做好吃，白菜幹燒肉的家常做法
7樓：匿名的好友鉉
白菜幹燜肉的家常做法
主料五花肉250克
輔料家樂濃湯寶
1/3個
生薑回3片
醬油1湯匙
老抽1/2茶匙
調製雞湯半碗油
1湯匙白菜幹答
50克1.
主料2.
白菜乾用清水浸泡一小時
3.然後洗淨切段
4.五花肉切塊
5.五花肉焯水
6.鍋中加油燒熱，放入焯過水的五花肉和薑片煸炒至出油7.加入生抽和老抽炒勻上色
8.倒入調製雞湯，沒過肉塊為宜，加入濃湯寶，燒開9.然後放上白菜幹，加蓋轉小火燒30分鐘左右10.待湯汁燒乾再炒勻就可以了
怎麼做好吃，白菜五花肉燉豆腐的家常做法
8樓：匿名使用者
首先準備食材：
1、五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蠣洗乾淨，蔥薑大蒜切末。
2、油熱依次下入姜、大蒜、蔥末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一會覺得肥肉的油下的差不多時倒入少量的生抽，實在不喜歡看到肥肉的樣子。
3、下入瘦肉翻炒，炒到差不多的時候倒入少量料酒。
4、肉炒好後下白菜，蓋上鍋蓋，時不時翻炒下。
5、白菜下湯至七分熟時下入白菜，精鹽。
6、白菜九分熟時下牡蠣，翻炒幾下放入適量雞精，再翻炒幾下就可以熄火了。撒入香菜。
注意：海鮮是可以不放的，只是提鮮之用。
9樓：夜夢薇
主料豆腐一塊 青口白菜適量
五花肉200g
輔料鹽適量 蔥一根
白菜五花肉燉豆腐的做法步驟
1. 白菜洗淨，手撕成小塊。
2. 豆腐切塊。
3. 五花肉切長條型。
4. 把手撕好的白菜放入開水中焯一下。
5. 鍋內倒油，翻炒五花肉。
6. 五花肉炒好後將鍋內放入適量的水、蔥、鹽，再將豆腐也放入鍋中，小火燉15分鐘。
7. 最後將白菜放入鍋內，大火5分鐘後出鍋。
小貼士1 第四步焯白菜，青口白菜焯後待用的過程中會變黃，但在水中加入少量的鹽和2滴油後再焯白菜，這樣不會變黃。適用於所有的水焯青菜。
2 先焯白菜最後再放白菜是為了不影響最後湯汁的味道和口感。
白菜豆腐燉五花肉怎麼做
10樓：我愛我的白楊樹
這是我手寫的哦，bai絕非複製，因為du
11樓：手機使用者
這個不是從網上抄來的啊
我是做酒店管理的
主料：五花肉，豆腐，白菜
輔料：姜內 蔥 料酒 醬油 蠔油 白糖
容做法：1 五花肉切片過油 炒出多餘的肉油，這樣不膩。
2 豆腐過油， 炸至兩邊都黃就好
3 鍋裡放底油 下五花肉，薑片，蔥段，略微一炒加入料酒，少許醬油，然後加入高湯或開水，
4 等水開後，加入少許花椒和大香提味
5 加入豆腐一同烹煮約45分鐘
6 加入白菜 和適量鹽 就可以出鍋了
12樓：匿名使用者
這個太簡單了，我經常做，女孩子吃可以**哦，hoho砂鍋白菜燉豆腐的製作材版料：
主料：豆腐(北)500克,五花肉權200克，白菜500克調料：香油5克,醬油5克,鹽3克,味精2克,大蔥5克做法：
1.豆腐切成骨牌塊；白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用；蔥洗淨切成蔥花。
2.砂鍋內倒入適量水，把白菜心鋪在水中，把豆腐塊和五花肉片放在上面，加入蔥花、醬油、精鹽，加蓋燜熟，燒開後，轉小火燉10-15分鐘，加入味精、香油即成。
不過我做是不怎麼放肉的，我個人不太喜歡吃，感覺油膩，看你自己的喜好了
13樓：孤單的小雙
主料抄：
主料:豬肋條肉（五花肉襲） 200克
白菜 150克 豆腐干 150克bai
輔料du
zhi:雞蛋 30克
調料:鹽 4克 味精 2克 澱粉dao(玉公尺) 20克 大蔥 10克 姜 10克 植物油 30克 料酒 10克 香油 10克 各適量
做法：1. 將豬五花肉洗淨後切成大片，加入鹽、味精醃五分鐘；
2. 用雞蛋液和澱粉將豬五花肉片掛糊；
3. 投入燒熱的油鍋中炸至金黃色撈出，瀝淨油備用；
4. 將幹豆腐、白菜洗淨，切成塊，先後投入沸水鍋中氽一下，再放入冷水中投涼；
5. 將鍋置於旺火上，倒入植物油，燒至五成熱時，放入蔥段、薑末炸出香味；
6. 倒入高湯500克、料酒，放入炸好的豬五花肉片，改用小火燉40分鐘左右；
7. 至豬五花肉片熟爛，放入白菜塊和幹豆腐塊再燉10分鐘左右，加入鹽、味精，淋上香油即可。
14樓：匿名使用者
再添點土豆塊和粉帶做成大燴菜才好吃，湯多點，燉的時間長點，粉帶晚點放，要不就糊鍋了
豬肉燉白菜怎麼做
15樓：匿名使用者
主料五花肉500g 白菜半顆
豬肉燉白菜的做法步驟
1. 準備食材。五花肉洗淨切片，白菜洗淨手撕成小片。
2. 開水燙白菜，撩起後備用。
3. 熱鍋加油，油熱後炒五花肉，直到肉熟。
4. 加入生抽調味，老抽上色，適量料酒。加一小碗水，小火燜燉10分鐘。
5. 放入白菜，燜燉5分鐘後起鍋上盆。
小貼士如果能買到粉條就一定要加!
16樓：黃昏的夕陽
食材明細：豬抄肉、白菜襲
、油、蔥絲、薑絲bai、鹽、花椒du
粉、大料粉、生抽、味zhi精適量dao
豬肉燉白菜的做法步驟
材料洗淨切片。
鍋裡放油放入肉翻炒。
放入薑絲和生抽，花椒大料粉翻炒。
倒入白菜翻炒均勻。
放入涼水大火燒開。
鍋開之後放入鹽，蔥絲，味精即可。
17樓：今夕何夕是朝夕
食材主料鮮bai豬肉500g 白菜350g 輔料du油適量zhidao
鹽適量內料酒適量 醬油適量 薑絲適量 花椒適量步驟1.豬肉切片用醬油料酒姜容
絲醃漬數分鐘
2.熱油鍋爆香花椒粒
3.倒入醃好的肉片
4.不停的翻炒均勻
5.看著肉片發汗的時候放入大白菜
6.大火加入少許水份燉數分鐘
7.覺得肉片熟了，白菜入味的時候放鹽調味即可小貼士[1]白菜出水，火大的時候少加點水即可。太多了，白菜發水，口感不好。
18樓：匿名使用者
五花肉燉白菜怎麼做？把白菜就洗乾淨，五花肉切片倒入鍋中幹煸出香味，翻炒後加入白菜調料。
19樓：禰賢姚羅
豬肉切好用油炒，烹味後加水，再下白菜、豆腐，熟後下溼粉條，一會就可以了！
怎樣做豬肉燉白菜好吃
20樓：命中註定的
食材來與明細
豬肉適量
白菜適量自
油適bai量
蔥絲du適量zhi
薑絲適量
鹽適量花椒粉適dao量
大料粉適量
生抽適量
味精適量
難度初級
時間30分鐘
口味鹹鮮
工藝燉做法步驟
1. 材料洗淨切成片。
2. 鍋裡放油放入肉翻炒。
3. 放入薑絲和生抽，花椒大料粉翻炒。
4.放入白菜翻炒均勻。
5. 放入涼水大火燒開。
6. 鍋開之後放入鹽，蔥絲，味精即可。
白菜燉五花肉的做法，白菜燉五花肉怎麼做好吃，白菜燉
1.準備好食材 2.白菜撕成塊，嫌麻煩的直接切就行 3.五花肉切片，蔥薑切片 4.鍋中加油，油熱放五花肉翻炒 5.炒至肉變色，用鏟子鏟一邊 放大料 6.放入蔥薑 7.翻炒均勻淋入料酒 8.放入掰好的白菜 9.翻炒片刻加生抽 10.炒勻以後放鹽 11.雞精 12.翻炒均勻，燉一會 13.盛出就可以吃了...
五花肉怎麼做好吃，五花肉怎麼做更好吃呢？
1 啤酒五花肉 原料 主料 帶皮五花肉 2罐啤酒，配料 適量冰糖 適量醬油 適量姜 適量蒜 適量蔥。製作 鍋裡燒溫水，焯洗帶皮五花肉至乾淨。出鍋後切成四方塊備用。另起湯鍋，加適量姜，蒜，蔥。將肉塊下鍋，加適量冰糖。加入啤酒，以剛滿過肉塊即可。加入適量醬油，大火煮開，轉小火煮至至入味。再將入好味的五花...
五花肉燉白菜土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料五花肉。300 克 土豆。1 個 白菜。一半 個 蔥。少許 根 姜。少許 片 八角。1 2 個 鹽。適量 克 東古黃豆醬 1勺 醬油 適量 蠔油 適量 五花肉燉白菜土豆的做法 食材提前準備好，肉切片，白菜切片，土豆切塊起鍋將鍋燒熱放少許油，先把白菜炒至出水，去去白菜原有的土味兒，炒至變軟出水，放...