1樓:夜夢薇
用料bai
主料五花肉適量du
輔料茄子(紫皮,zhi長)
1根dao
土豆2個
豆角適量
蔥花兒適量姜適量
五花肉內燉豆角茄子的做法容
五花肉燉豆角茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
用料豆角 一斤
茄子 2個
五花肉 隨意
鹽 適量
十三香 適量
蔥蒜 適量
五花肉燉豆角茄子的做法
豆角茄子洗乾淨備用
蔥蒜切末備用
五花肉切片備用
鍋裡放油燒7成熱放入蔥蒜 放五花肉 煸炒
放入醬油 十三香 煸炒至變色
放入豆角 煸炒至變色(左是剛放進去的 右邊是變色的)變色後加入水 剛好沒過豆角
乙個茄子掰成四半,放入鍋中 大火燒開轉小火燉15分鐘左右 在轉成大火收湯
出鍋可以吃啦
上傳你做的五花肉燉豆角茄子
長豆角茄子燉肉怎麼做好吃
3樓:ii怪獸別跑
主料豆角150g茄子2個豬肉50g 輔料油適量鹽適量蔥蒜適量味極鮮醬油適量老抽2滴
步驟豆角茄子炒肉的做法步驟11.豆角洗淨,切段。茄子刮皮切塊。
切好的茄子和豆角,豆角在茄子底下。
豆角茄子炒肉的做法步驟22.蔥蒜切好,肉切好。
豆角茄子炒肉的做法步驟33.炒鍋爆香花椒,蔥蒜,加入肉翻炒。
豆角茄子炒肉的做法步驟44.翻炒至肉變色。
豆角茄子炒肉的做法步驟55.加入醬油和2滴老抽。
豆角茄子炒肉的做法步驟66.加入豆角茄子翻炒。加入精鹽翻炒。有豬油,不用加水。
豆角茄子炒肉的做法步驟77.翻炒至豆角熟,就可以了,茄子很好熟的。加點雞精調味。
4樓:林夕的微笑
1.把豆角兩頭的尖掐掉,清洗乾淨,掰成小段。五花肉切厚片,還要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油則軟。
2.先把肥肉下熱鍋裡炸出油,然後下五花肉煸炒,待肉變色後下豆角。
3.炒豆角這步特關鍵,一定不要添水,開著鍋蓋反覆翻炒,炒成翠綠色,把豆腥氣炒出去,這樣燉出來的豆角顏色好看,而且沒有豆子味。
4.加鹽和醬油,少添些水,把豆角燉軟燉爛為止。出鍋前撒點蒜末味道更香。
五花肉燉酸菜的家常做法大全怎麼做好吃視
步驟酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟11.將豬五花肉洗淨,用刀刮淨皮上的髒東西。酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟22.蔥段,薑片,八角,花椒,香葉,桂皮都準備好。酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟33.將所有調料放入鍋中,烹入料酒,加鹽,調味。將五花肉煮熟。酸菜燉五花肉 首發原創 的做法步驟44...
五花肉燒筍乾的做法,筍乾燉五花肉的做法
1.幹的筍乾提前放在冷水中泡一宿。如果筍乾是用鹽醃製的,禪檔要賀橋亂換一遍水2.姜筍乾從中間破開切成消備小片,水燒開把筍乾倒進去,三五分鐘後撈出過涼水。3.五花肉切塊,倒入水中三分鐘左右。4準備好調料,八角啊,冰糖啊,姜,蒜,辣椒。5.起鍋燒油,倒入白砂糖炒糖色。6.倒入五花肉,筍乾,各種調料。加適...
白菜燉五花肉的做法,白菜燉五花肉怎麼做好吃,白菜燉
1.準備好食材 2.白菜撕成塊,嫌麻煩的直接切就行 3.五花肉切片,蔥薑切片 4.鍋中加油,油熱放五花肉翻炒 5.炒至肉變色,用鏟子鏟一邊 放大料 6.放入蔥薑 7.翻炒均勻淋入料酒 8.放入掰好的白菜 9.翻炒片刻加生抽 10.炒勻以後放鹽 11.雞精 12.翻炒均勻,燉一會 13.盛出就可以吃了...