1樓：匿名使用者
主料：豆角
豆葉輔料：鹽油
醬油步驟：
1.豆葉洗淨切條，不接受苦味的可以先切再洗2.豆角整段
3.豆葉切條
4.煲一鍋水，水開後先放豆葉煮開後沸騰三分鐘，再接著放豆角再蓋著煮開後又沸騰兩分鐘就可
5.盛出放入油鹽醬油一攪拌美味就成了。夏季吃這個能搭上兩碗白粥，很開胃
豆角葉的做法步驟圖，炒豆角葉怎麼做好吃
2樓：陌上_卿名酒酒
主料豆葉
500g
豆角200g
輔料蒜蓉
適量步驟
1.首先對豆葉的摘菜重要，就這樣張開
2.從葉角開始撕
3.撕出來的梗不要，做這個菜就是這個麻煩
4.豆角折小段
5.清洗這一步最重要，為什麼要分開摘，是因為豆角洗的時候要用力搓洗，這樣就會把豆葉的澀味洗去，再煮的時候就很嫩滑了
6.燒熱鍋，下花生油到冒煙，再下蒜蓉爆一下，下小碗清水，滾開了下豆角豆葉
7.大約煮八分鐘就可以了，不過要自己試一下才行
紫蘇葉茄子炒豆角的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：aa微湖來客
用料 油 半碗左右 紫蘇葉子 若干 姜 一小塊 蒜 兩瓣 茄子 500g 鹽 一小勺 醬油 一小勺
紫蘇燒茄子的做法
將紫蘇洗淨，摘葉。
薑蒜去皮，切絲。放一旁待用
熱鍋，倒油，油熱之後，倒入茄子，蓋上蓋子燜燒。中間每隔十秒鐘揭蓋翻炒，保證茄子均勻吸油。將茄子燜軟之後撈出放一旁。記得油留在鍋裡不要撈出。
不熄火放入薑蒜爆炒，然後倒入紫蘇葉子，出香味之後將剛才的茄子倒入，並加鹽跟醬油，大火快速翻炒一分鐘後出鍋。
裝盤，上桌！
悶炒豆角的做法步驟圖，悶炒豆角怎麼做好吃
4樓：繁華有一夢
用料豆角蒜大料
耗油老抽生抽鹽
糖豬肉絲（素炒可不備）
悶炒豆角的做法
備料:豆角切段，蒜切片，大料掰成瓣，如有肉絲，用鹽、生抽加少許涼水醃製。
鍋熱，放少許油，至微起煙，放入肉絲翻炒至變色。素炒請直接跳到下一步。
鍋熱，倒少許油，三成熱，中火放入3-5瓣大料爆香。
待大料微變色有香氣溢位。改大火，放豆角，將其由淺綠色煸炒至豔綠色，倒入一湯匙耗油，一湯匙老抽，半料勺鹽，一料勺糖。
炒勻，變中火，稍上多半炒勺清水，蓋鍋蓋燜煮10分鐘，3分鐘翻炒一次，防止乾鍋。如有肉絲，於燜煮5分鐘後，放入鍋中。
最後3分鐘時（九成熟），撒上蒜片兒，再燜3分鐘。
翻炒起鍋。完成。
豆角豆葉怎麼做好吃，豆角豆葉的家常做法
5樓：匿名使用者
主料：豆角bai
豆葉輔料：鹽油
醬油步驟：du
1.豆葉洗zhi淨切條，不接受dao苦味的可以先切再洗2.豆角整段專
3.豆葉切條
4.煲一鍋屬水，水開後先放豆葉煮開後沸騰三分鐘，再接著放豆角再蓋著煮開後又沸騰兩分鐘就可
5.盛出放入油鹽醬油一攪拌美味就成了。夏季吃這個能搭上兩碗白粥，很開胃
6樓：匿名使用者
豆角bai葉 若干
蒜 若干
炒豆角葉的
du做法
豆角葉就zhi是這樣子的
把中間dao比較大的回梗去掉！變成下面答的那樣！
變成這樣！
洗乾淨，加鹽，然後死命的揉虐它，變成最後一張圖的樣子，然後用水沖洗乾淨！
**，下油，放蒜，放鹽，炒香，下葉子炒，豆角葉要軟才好吃，所以要煮久一點，豆角葉在煮的過程中會出很多水，就不需要再放水了，蓋上蓋子，等兩分鐘，起鍋就可以吃啦！
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