1樓:爾東有
有機小南瓜 2個
蜜棗 10多顆
蜂蜜蜜棗蒸南瓜的做法
小南瓜洗淨備用。
挖個蓋子出來,去掉裡面的籽和筋。(家裡沒有專用的刀,我用了削皮刀,效果也還可以)蓋子裡面用刀切平些。
南瓜肚裡塞上蜜棗,放一點點蜂蜜。
蒸鍋中放水,上汽後蒸20分鐘。
蒸熟後再加點蜂蜜,放一會讓蜜在入點味道就可以吃了。
1、蜂蜜加熱後營養會降低,所以最後放,前面放的是為了在蒸的過程中入點甜味兒。
2、蒸的時間長短根據南瓜大小來定,如果不確定,可以用牙籤或筷子扎下試試。
2樓:在水一方
蜜棗蒸南瓜的做法
食材用料
南瓜200克
蜜棗100克
蜂蜜10克
1.南瓜去籽、饢,切成正方小塊
2.蜜棗100克備用
3.將南瓜整齊的碼在碗底,蜜棗放在中間,表面均勻的淋上10克蜂蜜4.放入蒸鍋,大火燒上汽過轉小火,再蒸20-25分鐘即可
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