1樓:匿名使用者
不會的。放心吃。南瓜裡面的甜度屬於木糖醇,一些糖尿病病人可以吃,厲害的也回
要少吃。
正常人是蒸南瓜有**和保健作用。正答常吃就是了。同時,吃乙個雞蛋、一杯牛奶或豆漿,外加一兩片麵包或饅頭片,飯後吃個橘子或者蘋果,就是豐富、營養均衡的早餐了。
2樓:雙子崔
吃南瓜不會發bai胖,但不要每天吃du!過多吃zhi會得南瓜病__食dao物性**黃
回染,又稱胡蘿蔔素血症
答,導致**變黃,以手掌、足底最為明顯,其次是面部、耳後,嚴重者可累及全身**。胡蘿蔔素血症是一種因血內胡蘿蔔素含量過高引起的膚色黃染症
3樓:匿名使用者
不會,不過最好少吃,含糖量比較高
4樓:匿名使用者
不會。。。。。。。。。。。。
煮南瓜多吃會發胖嗎?
5樓:匿名使用者
南瓜食用一般不會發胖,但是要注意適量。
南瓜**原理
1.南瓜含有可降低血糖、促進胰島素分泌的成分,有助於**。
2.南瓜的熱量比公尺飯還要低。
3.南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,使大便通暢。
4.南瓜果實中有7%~17%的果膠,其吸附力很強,能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質,保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效,還能黏結膽固醇,防止動脈硬化。
5.生物鹼、葫蘆巴鹼和南瓜籽鹼等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺,有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。
6.南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對**有幫助。
南瓜**法
1.可以代替主食,也可作為兩餐中的點心,食用後會有飽腹感,所以南瓜**是一種不「痛苦」的**方式。
烹調方法:可以煮或蒸,咱們還可以煮南瓜紅豆湯什麼的,補血又養顏`。
2.南瓜飯 南瓜飯做法簡單又好吃,比白公尺飯熱量低,多吃一碗也不必擔心會發胖,來學學好吃不胖的南瓜飯做法。南瓜飯**可以當成主食進行您的**計畫,避免節食**和不吃主食**方法帶來的負面影響。
材料:南瓜400克、大公尺200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫公升。
製作方法:
①將南瓜去皮去籽後切成小塊;大公尺清洗乾淨備用;
②炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;
③倒入洗淨的大公尺與南瓜炒勻,然後加入約500毫公升清水,使其剛好沒過大公尺,蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘,然後開啟蓋調入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收乾水分後即可。
南瓜飯小常識:南瓜飯做法簡單,是黎族人家發明的家常飯,也會以南瓜飯來招待遠方的客人。南瓜清熱去火,可輔助**肝病和糖尿病。
另外,南瓜除了可當作主食吃外,還能煲湯、做餡料、配菜,只要有南瓜,飯菜都能香飄萬里,香軟可口。
6樓:阿三木的咖啡
不會 南瓜,又稱倭瓜、飯瓜,很早就傳入我國,廣泛栽種,食用,因此有「中國南瓜」之說。在我國,南瓜既當菜又代糧,在鄉下很有人緣。近年來,人們發現南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值,於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。
≮功效≯
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。
另據報道,日本現正盛行「南瓜熱」。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為「最佳美容食品」。其原因在於南瓜維生素a含量勝過綠色蔬菜。
吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
7樓:匿名使用者
南瓜食部的含水量較低,幹物質含量較高,非還原糖和澱粉含量中,澱粉與全糖比率大於1,纖維較少,維生素a、維生素c含量也比較多,是非常好的保健品。此外,南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿蔔素、維生素b族,是秋季食物中非常好的一種。
100克南瓜含有的營養成分表
能量:22千卡
蛋白質:0.7克
脂肪:0.1克
碳水化物:5.3克
葉酸:10.9微克
膳食纖維:0.8克
維生素a:148微克
維生素c :8毫克
維生素e :0.36毫克
胡蘿蔔素:890微克
磺胺素:0.03毫克
核黃素:0.04毫克
煙酸:0.4毫克
鈣:16毫克
磷:24毫克
鉀:145毫克
鈉:0.8毫克
鎂:8毫克
鐵:0.4毫克
鋅:0.14毫克
硒:0.46微克
錳:0.08毫克
南瓜的益處
1、增強寶寶免疫力
秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及**乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節,寶寶的健康受到了影響。專家建議,給孩子增加含有豐富維生素a、維生素e的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有好處。
南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素 a。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿蔔素,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小朋友生長發育維持健康狀態。
2、幫助寶寶斷奶
由於秋天的天氣比較涼爽,氣候比較好,是寶寶斷奶的好時機。南瓜可用於斷奶食物的製作,因為它含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜營養價值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬製、煮飯等。
把南瓜新增到輔食當中,不僅利於寶寶的吸收,其中含有大量的營養物質也有利於寶寶的成長。
3、殺蟲作用
「南瓜甘溫,能補中益氣,通絡止痛,解毒殺蟲。」南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲的**,並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
4、防癌作用
南瓜能消除致癌物質的突變作用,制止癌細胞出現。因此,在一定程度上,南瓜也是抗癌食品。
5、對高血壓的作用
南瓜中豐富的纖維素和果膠,可以結合多餘的膽固醇,從而降低血液的膽固醇含量,起到防止動脈粥樣硬化的作用。除此之外對糖尿病也有輔助**作用。
6、能促進生長發育
南瓜含有大量的鋅,參與人體核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
7、其他功效
南瓜與豬肝同食可治夜盲,與山藥同食,有增補益脾胃的功能。另外南瓜含有豐富的維生素和果膠,果膠具有很好的吸附作用,能黏結和消除體內細菌黴素和其他有害物質,如重金屬當中的鉛、汞和放射性元素,能夠起到解毒的作用。
南瓜食用有講究
雖然南瓜有那麼多的好處,但是吃起來也是有限度的哦!
吃太多也不好
當小朋友吃了太多的南瓜,攝取過量的β-胡蘿蔔素時,β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中,因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍,或身體表皮皺摺最多的地方,**會轉變成檸檬黃般的顏色,讓小朋友看起來就像是黃疸一樣,這種症狀被稱為胡蘿蔔素黃皮症。
吃太少得夜盲
β-胡蘿蔔素是維生素a的前驅物,它會轉變為維生素a,而維生素a和蛋白質結合可形成視蛋白。它在視覺上扮演重要的角色,一旦缺乏胡蘿蔔素會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果,這點在小朋友身上更為明顯。
南瓜的正確食量
給孩子食用南瓜,每天不要超過一頓主食的量即可
8樓:小鈺子
適當的吃是不會的,南瓜對身體很好,熱量也很低,是一種高纖維的食物,能夠**,降血脂,我也在**,有時會把南瓜當飯吃,希望回答令你滿意
9樓:匿名使用者
南瓜是個非常好的食品。適量的南瓜是不會讓身體發胖的。任何食物只要過量,版都會造成營養過剩,權從而造成身體肥胖。
健康、合理的飲食才是正確的。所以南瓜好吃,但要適量;而且不能一直持南瓜,那樣會造成營養失衡。讓食物多樣化才合理。
祝生活愉快!
晚上吃南瓜會胖嗎,晚上吃南瓜會長胖嗎
南瓜的品種特別多,大小形狀差別很大,熱量也從20多千卡到90多千卡不等,那種大個的,不太好吃的,熱量低的,毫無疑問,就是一種高公升糖指數的蔬菜,gi值超過70,營養價值在蔬菜中只能算中等水平 南瓜本身含的營養成分還是挺高的,但都不至發胖,睡前乙個小時之內不要吃東西就好 你好,可以晚上吃的。南瓜可以清...
吃南瓜削皮嗎,煮南瓜要削皮嗎
南瓜知識介紹 pumpkin南瓜屬於葫蘆科一年生蔓生草本植物的一種,其野生祖先原產於墨西哥 瓜地馬拉一帶,很早就傳入我國,廣泛栽種 食用,因而有 中國南瓜 之說。南瓜的果肉和種子均可食用,花也可以食用。在我國,南瓜既當菜又代糧,在農村很有人緣。近年來,人們發現南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值...
吃土豆會胖嗎,多吃土豆會胖嗎?
吃土豆能 嗎?我來告訴你 吃土豆肯定會長胖土豆 澱粉含量 還高吃了會被人體吸收吃多了樣轉化 葡萄糖繼而轉化脂肪 不會,相反的,多吃土豆有益 日常生活中,有人把土豆與增肥食物列在一起,認為其含澱粉較多,多吃了易使人發胖。其實,土豆所含的熱量比人們想象的要低,和蘋果不相上下,而且其熱量中的10 來自易消...