1樓：呵呵呵
學齡前兒童處於不斷生長發育的階段，對營養素的需要量較大，但其消化功能尚未完全成熟，易發生各種營養紊亂，科學地選擇兒童食物十分重要。在飲食上，學齡前兒童喜歡生動、具體、好聽好看好玩的東西，如愛吃甜、香、脆的食物；喜歡模仿他人，同學吃什麼新鮮東西自己也爭先恐後地要吃。
香酥鱈魚塊。
材料：銀鱈魚80克、麵粉20克、玉公尺澱粉(生粉)20克、色拉油1克、鹽適量。
做法。1、冷凍的鱈魚架在筷子上解凍；
2、解凍後衝淨，瀝乾水分。切成小塊，用少許鹽抹勻，醃15分鐘；
3、調"酥炸糊":先將油和水混勻，再把麵粉、玉公尺澱粉、鹽混合，然後液體和粉類混合調成能慢慢流動的麵糊；
4、鍋中倒油，加熱至。
七、八成熱，將鱈魚塊均勻的裹上酥炸糊，一塊塊地夾入油鍋中，中火炸至金黃。
1.架在筷子上解凍可以避免魚肉泡在水中影響肉質；
2.炸的時候要將魚塊一塊塊夾入鍋中，以免粘連。
3.鱈魚的質量很重要，直接影響著做菜的成敗。好的鱈魚肉應該凝而不散，質量差的鱈魚一經烹飪就會散掉。
奶香玉公尺餅。
材料：雞蛋30克、高筋麵粉40克、玉公尺粉20克、牛奶20克、心形模具乙個、糖適量。
做法：1. 準備好雞蛋、玉公尺粉、牛奶、和糖。
2. 準備乙個細篩子篩勻麵粉。
3. 麵粉篩過質地會更細膩柔軟。
4. 麵粉均勻的混合入其他材料。
5. 加入適量的水，攪拌均勻。
6. 攪拌成奶昔狀就可以了。
7. 鍋燒熱，倒入少量色拉油，七分熱時把調好的原料倒在模具裡煎。
8. 每個小餅大約在煎上個5到6分鐘就可以了。
9. 很快，玉公尺的清香伴著濃濃的奶香香飄四溢。
2樓：依琳情感誦
可以給孩子做乙個雞蛋羹，加上一些水果補充營養即可。雞蛋羹也必將方便，營養價值也高，孩子也喜歡吃，兩全其美。
3樓：網友
我認為營養餐就得要葷素搭配，多給孩子準備一些蛋白質含量高的食物，還有維生素豐富的蔬菜水果，這些食物既有營養又劃算。
4樓：牛陌陌陌
孩子的營養餐要注意營養搭配，牛奶主食水果蔬菜蛋白質都不能缺少，要按一定的比例搭配，小孩子在長身體的階段，這方面一定要注意。
5樓：情感交談
雜糧煎餅，準備好麵粉髮酵好揉成麵糰醒好備用，分成小麵團之後加入雜糧粉揉成麵糰，抹上油酥，擀成餅狀，然後放入平底鍋煎熟即可。
6樓：撿心事的兔子
將大公尺洗淨後放入電飯煲中，然後把山藥塊、胡蘿蔔塊、土豆片、上海青一起放入電飯煲裡，淋入生抽、麻油、蠔油，撒少許鹽、雞精，蓋上蓋子進行煮飯程式，時間到了即可盛出食用。
寶寶營養餐應該怎麼吃呢？
7樓：熱愛生活的小斌
營養餐食譜建議如下：
週日：早餐：主食：牛奶、雞蛋餅，副食：拌芹菜胡蘿蔔元白菜。
午餐：主食：燒賣，副食：雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝。
晚餐：主食：加黑公尺的小公尺飯，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：乙隻獼猴桃。
周一：早餐：主食：綠豆大公尺粥、雞蛋、糖酥餅，副食：拌海帶絲。
午餐：主食：小公尺飯，副食：燉牛肉、炒元蔥。
晚餐：主食：加大公尺的小公尺飯，副食：魚香肉絲、炒酸菜，睡前：乙個西紅柿。
周二：早餐：主食：花卷、雞蛋、牛奶，副食：黃豆鹹菜。
午餐：主食：大公尺飯，副食：清蒸魚、炒芹菜。
晚餐：主食：加有黑公尺的大公尺飯，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夾膜、五香花生公尺，副食：白蘿蔔湯，睡前：乙個橘子。
週三：早餐：主食：黑公尺面饅頭、雞蛋、牛奶，副食：醋拌豆片白菜絲。
午餐：主食：芸豆大公尺飯副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐。
晚餐：主食：蕎面單餅，副食：薑絲肉、酸菜土豆絲，夜宵：雞湯、土豆餅，睡前：乙個蘋果。
周四：早餐：主食：小公尺粥、大公尺烙糕、雞蛋，副食：五香花生公尺拌芹菜。
午餐：主食：牛肉大蔥包子，副食：燉紅蘿蔔粉條、炒豆片。
晚餐：主食：大公尺飯，副食：燒茄子、宮保雞丁，夜宵：饅頭片、柿子蛋花湯，睡前：乙隻香蕉餐。
周五：早餐：主食：牛奶、雞蛋、饅頭，副食：蘿蔔泡菜。
午餐：主食：大公尺飯，副食：烤雞翅、燉黃豆海帶根。
晚餐：主食：加細玉公尺的大公尺飯，副食：京醬肉絲、豆片肉，夜宵：酸菜麵條、五香花生公尺，睡前：乙隻蘋果。
週六：早餐：主食：玉公尺餅、黑公尺紅棗粥、雞蛋，副食：拌豇豆角。
午餐：主食：大公尺飯，副食：燒排骨豆角、炒木耳白菜胡蘿蔔。
晚餐：主食：家常餅，副食：炒油菜香菇、拌三絲，夜宵：麵包三明治、胡蘿蔔湯，睡前：乙個橘子。
8樓：暮靜雨
寶寶不可能一輩子都只吃母乳還有奶粉，長到大概一歲的時候，爸爸媽媽就可以給寶寶吃一些輔食。三歲之前的寶寶是最容易通過食物補充營養的，所以父母一定要選擇最佳的營養餐。那麼寶寶營養餐的做法是怎麼樣的呢？
如果想寶寶吃得素一些，又想寶寶補充足夠的營養。可以給寶寶做蔬菜濃湯。需要準備的材料全部都是蔬菜，包含番茄，土豆還有蘿蔔，最好選擇寶寶能吃的蔬菜。
因為是給寶寶做的菜，一定要洗乾淨，而且切小份一些，最好切成絲片。然後把準備好的所有原料都放到含有清水或者湯裡麵等待煮沸，接著就開小火慢燉，等到湯變得濃稠之後，加入調味料就完成了。
還可以給寶寶做冬瓜海公尺湯，需要準備的材料很少，包括冬瓜，大海公尺。首先要提前浸泡大海公尺幾個小時，接著去掉冬瓜的皮，然後放一些薑蔥到鍋裡面熱一下，加入冬瓜片。然後往鍋裡加水加大海公尺，開大火熬制就可以了。
因為冬瓜裡面的維生素c還有鉀都很多，有利於寶寶利水消腫，所以爸爸媽媽不妨讓寶寶試一下，可以補充營養。
兒童營養餐怎麼做
9樓：社會觀察員果果
2、開大火，放入適量油進鍋內，油熱時把五花肉放入鍋內翻炒。
3、待五花肉炒出肉時，放小半碗水。
4、待水要乾開小火時，放醬肉翻炒均勻。
5、然後放點鹽再炒會。
6、這時香味飄飄了放入胡蘿蔔、土豆不停翻炒2分鐘就可以出鍋了。
小訣竅1、公尺可以用電飯煲來煮，和平時煮飯滴水再多點點。
2、等飯開時放入鹽，看自己口味怎麼樣了。
3、把出鍋的五花肉、土豆、胡蘿蔔倒入電飯煲內，這時放點醬油用飯勺攪拌均勻，蓋起蓋子10分鐘，這樣就可以出鍋了。
清燉鴿子湯。
材料鴿子1只，香菇2-3個，木耳3朵，山藥半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒。
做法1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鐘；
4、山藥削皮，切塊放入，小火燉20分鐘，到山藥酥爛，加鹽調味即可。
提問是給病人吃的嘛？
西蘭花炒蝦仁。
材料西蘭花1顆，新鮮蝦仁100克，蒜瓣3個。
做法1.新鮮蝦仁去殼去腸後，稍微切一下，倒入料酒，鹽，生粉，蔥薑粉拌勻醃製片刻，蒜瓣切成蒜末。待用。
2.西蘭花切好 ，放入鹽水中浸泡片刻，然後把西蘭花放入開水中過一下，燒的時候加兩滴橄欖油，撈出後迅速放入冷水中瀝乾。
3.醃好的蝦仁洗乾淨，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了後倒入蒜末爆香後，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色後，倒入西蘭花，翻炒後加入高湯，少於鹽，繼續翻炒幾下後即可出鍋！
是的親，是什麼病人。
好搭配8.出鍋前根據口味放入適量鹽調味即可。
親，這些都是有營養的。
提問家裡沒有怎麼辦。
適合各種病人吃的營養餐食譜有蜜蜂紅棗、山藥燉粥以及排骨燉蘿蔔等食物，能夠有效補充機體中所需要的營養物質可以是，可以輔助身體得到盡快恢復。病人體質是較弱的，應該在食物上給予營養食物或者蛋白質食物，能夠有效提高機體的免疫力和抵抗力，減少疾病入侵的幾率。平時可適當進行運動來增加機體的抵抗力。
10樓：匿名使用者
我家常做的飯就是麵條，加入寶寶愛吃的番茄，肉湯之類的， 具體 要看寶寶自己的愛好了，你可以買一些食譜來參考一下吧。
11樓：匿名使用者
現在書店有很多給寶寶做菜的食譜，可以造著上面的來做，還有做的菜最好顏色鮮豔，這樣寶寶也胃口好哦！
12樓：匿名使用者
試著把飯菜做成很好看的花樣，比如，蛋皮裹公尺飯團，弄胡蘿蔔玩偶給他吃。
13樓：匿名使用者
可以用蕃茄土豆煲排骨湯給寶寶吃，既開胃而且又營養豐富。
14樓：匿名使用者
是不是缺鋅呀，吃點健脾丸試試。
孩子大人都能吃的營養餐
15樓：90後職場寶媽
簡單一點的有，粥、牛奶、豆漿、包子、饅頭、雞蛋、清單一點的菜，水果等等都是看的。做起來也方便，同時營養又能跟的上。
16樓：張紫榮在路上
可以簡單煮一點蔬菜粥寶寶和大人都可以吃哦。
17樓：恭朗寧
你可以吃堅果核桃。
羹核桃羹是由：藕粉，冰糖，核桃，腰果，紅棗，葡萄乾，黑芝麻組成。絕無任何新增劑，是全家人的營養專家，屬健康養生食品！
核桃羹主要功效：清熱解火，排毒養顏，補充營養，補充各類維生素，養血，益氣安神等功效。改善咳嗽、扁桃體發炎、口腔潰瘍、長痘、睡眠效果明顯！
適宜人群：男女老少皆可食用，是孕婦的理想輔食，也是小孩子的最愛。
家長可以給孩子做哪些營養餐？
18樓：二十年的吃貨生活
家長為了孩子的營養餐真是操碎了心，其實家長可以給孩子做的營養餐有很多，其中我們需要注意的是營養均衡，除了多攝入一些優質蛋白之外，答閉宴還應該注意膳食纖維和水果蔬菜的新增。
一、主食。我們可以在主食當中多加入一些富含膳食纖維的粗糧，比方說營養非常豐富的藜麥，態散燕麥，小公尺，玉公尺等等，都是非常不錯的選擇。可以把食物的造型製作成小動物或者是小圓球，這樣能夠更加吸引孩子的注意力，讓孩子更有食欲。
二、湯粥。湯完全可以選擇粥類，比方說鱈魚香菇粥、胡蘿蔔蔬菜粥等等，製作起來也都非常方便。我們先把鱈魚上鍋蒸5分鐘，把鱈魚裡面的肉全部剔出來，青菜、香菇、胡蘿蔔全都下鍋煮到斷生，胚芽公尺下鍋煮熟之後，放入鱈魚肉末、青菜末、胡蘿蔔末和香菇末，一道簡單的鱈魚香菇粥就製作完成了，清銀年齡較小的寶寶也完全可以吃。
三、菜。寶寶營養餐當然少不了優質蛋白，可以給寶寶做乙份牛肉厚蛋燒，把三個雞蛋在碗中打勻，往裡面加入胡蘿蔔丁，牛肉丁和適量的蔥花，加少許鹽調味，如果是給年齡較小的寶寶吃，也可以選擇不加鹽。鍋中刷油，把蛋液直接倒入鍋中，適當轉動鍋子，讓蛋液均勻的平鋪在鍋底。
等雞蛋液半凝固時，我們從一端向另外一端卷，再重新倒入一層蛋液，蛋液凝固之後，把捲起來的餅朝另外一端卷，就這樣重複著這個動作。做好的後蛋燒取出之後切成塊狀，就可以直接開吃了。可以選擇寶寶喜歡的蔬菜加在裡面，這樣一道菜既，有優質蛋白，又有肉有菜，可以說是營養非常豐富，作為寶寶的營養餐再合適不過。
19樓：陌情少
根據孩子大小年齡來做，不同階段做得不一樣，比如可以做蝦，魚，動物內臟的肉派悶類，像紫菜蝦仁湯，蒸塵逗彎魚等，營養補充的同時，指襲一樣也要搭配上應季蔬菜，水果等。
好吃又營養的麵包怎麼做,麵包怎麼做好吃營養早餐的做法
準備食材 高筋麵粉350克，160克，糖20克，核桃仁30克，雞蛋乙個，鹽1克，酵母5克，黃油20克。1 把雞蛋 牛奶 糖和鹽分別放入麵包機，鹽和糖放在對角線位置。2 麵粉倒入液體裡面，在麵粉中間挖乙個小洞，把酵母倒入其中。3 把核桃用蒜罐把它搗碎備用。4 麵包機啟動和面程式，5分鐘後倒入核桃碎，1...
帶魚怎麼做有營養還好吃
拖蒸帶魚 把魚洗淨去頭去尾，摘去內臟 黑膜，切8釐公尺長的段，用食鹽 味精 蔥薑末喂口，然後掛上用雞蛋和麵粉調好的糊，在鍋裡煎至兩面金黃色，擺在盤子裡蒸10分鐘，另燒點湯加點鹽 味精 香油 韭菜末，澆在魚段上。2.清炸帶魚 把魚洗淨去頭去尾，摘去內臟 黑膜，切8釐公尺長的段，用食鹽 味精 蔥薑末喂口...
鯉魚怎麼做才好吃，鯉魚怎麼做才好吃呢？
鯉魚是我們在生活中經常吃的一種美食，如果家裡有老人或者小孩的，一定要記住把魚筋抽掉 鯉魚這麼做簡單又好吃，一學就會 紅燒大鯉魚的好吃做法 鯉魚洗淨頭尾各一刀 鍋中油熱下鯉魚 放入蔥薑蒜 幹辣椒 蓋鍋蓋燉四十分鐘就好啦 鯉魚剁成大一點的塊，青辣椒切成絲，再準備點大蒜生薑和柴蘇，起鍋燒油，先把魚塊煎一下...