1樓:匿名使用者
花卷這樣做更加有滋有味,配上我最喜歡吃的土豆
2樓:ii怪獸別跑
材料:剩花卷兒
1、花卷切厚片。盤子中加冷水,加少許鹽和雞精調勻。
2、將花卷片在調好的水中迅速打個滾,只要兩面沾下水就行。
3、鍋中刷薄油,將花卷片兩面煎黃即可。
3樓:匿名使用者
剩下的饅頭可以這樣做
花卷怎麼做好吃又簡單,做法
4樓:匿名使用者
花卷麵粉;酵母;
溫水;椒鹽;色拉油;
家常的主食,自己做的麥香味兒十足,口感暄軟而有嚼頭!椒鹽口的,白口吃都很香。
做法和步驟
1溫水融化酵母,徐徐倒入麵粉中,用筷子攪拌成雪花狀後和成麵團;加蓋保鮮膜,麵團發酵至1.5—2倍大小;麵團平分成4份,取乙份,擀成厚薄合適的麵片,均勻塗上色拉油,撒上椒鹽;
2從一面疊起,折成4折,斷成段;將斷成的段兩兩重疊,用筷子從中間壓下;將壓好的卷兩端尖尖的部位對著捏起來,收到花卷底部;剩下的面以此類推做成小花卷;
3上屜,醒發15分鐘,**蒸15分鐘,關火,2-3分鐘後開啟鍋蓋即可。
花卷怎麼做好吃,做花卷怎麼做好吃
蔥油花卷的做法詳細介紹 菜系及功效 滬菜 精品主食 消化不良食譜。口味 甜味 工藝 蒸 蔥油花卷的製作材料 主料 小麥麵粉2500克。調料 酵母10克,花生油60克,大蔥250克,鹽15克 蔥油花卷的特色 花卷鬆軟,蔥香味濃,鹹而適口。教您蔥油花卷怎麼做,如何做蔥油花卷才好吃1將麵粉放在工作台上,鮮...
花卷怎麼做好吃呢?做花卷怎麼做好吃
蔥香花卷 又白又美的高顏早餐。用料 中粉150克 低粉50克 鹽5克 酵母2克 牛奶95克 蔥1根 食用油少許 做法。step1 和面。將中粉 低粉 鹽 酵母混合均勻,加入95g左右的牛奶,和成軟硬適中的麵團,然後揉至光滑狀態 10分鐘左右 step2 一次發酵。揉好的麵團,蓋上保鮮膜或者溼棉布,室...
花卷怎麼做花卷,花卷怎麼做 花卷的做法
原料配方 特級麵粉450克 老酵面50克 小蘇打5克 蜜櫻桃50粒 清水230克。製作方法 1.發面 將麵粉 清水 老酵面調製成麵團,發酵。2.放鹼 將發酵後的面加入小蘇打反覆揉勻,用濕紗布蓋好,餳約15分鐘。3.成型熟製 將已餳好的發酵面揉勻,搓成直徑約2釐公尺的圓條,扯成劑子50個。取劑1個,用...