1樓：匿名使用者
手握壽司的做法步驟
1. 白飯放涼備用。可以適量在白飯中放進蘋果醋，攪拌均勻。正宗的壽司飯是要加醋的。不過專用的壽司醋太貴了，改用蘋果醋。
2. 打勻蛋液，煎個蛋片。
3. 洗乾淨雙手，然後用一點冷開水弄濕手掌，這樣飯粒就不會粘住手了。抓適量的飯捏成四四方方的樣子。
4. 把蛋片切成圖中的樣子，放在飯糰上，再剪一條紫菜捆著它們，注意紫菜的介面在飯糰底部哦！這樣就做成煎蛋壽司了。正宗的煎蛋壽司蛋片是非常厚的，大家可以想辦法弄厚一點。
5. 從步驟3跳至此，做好飯糰後，拿一片紫菜（高度比飯糰高出一點）包圍飯糰，粘實。再剪一條捆著中間做乙個分界。
6. 兩邊分別放上蟹籽和煎蛋。搞掂！乙個橙黃鮮豔的雙色壽司就ok了！
生魚片手握壽司的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
用料生魚片 適量
大公尺bai
適量壽司醋du
適量糖.鹽.公尺醋zhi.醬油 適量
生魚片手dao握壽司的做法版
大公尺洗淨後加適量水浸泡20分鐘權
後把公尺煮成公尺飯
在乙個大碗中倒入適量壽司醋.糖.鹽攪拌均勻加入煮好的公尺飯拌勻.蓋上蓋子靜置20分鐘左右
準備半碗清水.倒入一些公尺醋.把手沾上醋水.然後取出大概一大勺半的公尺飯在手裡.捏成長方形的小糰子.不要太用力
取一片生魚片放在手上.按個人喜好抹上一點芥末或醬.然後把捏好的飯糰放上.稍微按壓.公尺飯向下放在盤子裡.吃時蘸些醬油即可
手握壽司卷的做法步驟圖，手握壽司卷怎麼做好吃
3樓：踏雪醉尋梅
1.剛煮熟的白公尺飯，趁熱加入白醋及白糖，鹽拌勻2.將拌勻的公尺飯放置自然涼，蓋上保鮮膜防止公尺變乾3.
雞蛋打散成蛋液，平底鍋用紙巾抹一層植物油，倒入蛋液，用小火煎成蛋皮,掀起反面煎至表面金黃色即可
4.將黃瓜、胡蘿蔔、火腿、蛋皮切絲
5.取一張壽司竹簾，鋪上壽司海苔，在表面平鋪上公尺飯6.將黃瓜條、胡蘿蔔條、火腿、蛋皮、火腿鋪在下方7.由下而上將壽司捲起
8.卷好的壽司，放置定形10分鐘
9.用利刀將壽司切段即可
4樓：匿名使用者
材料雞蛋，蘋果醋，蟹籽，小塊的紫菜，白飯
做法1.白飯放涼備用。可以適量在白飯中放進蘋果醋，攪拌均勻。正宗的壽司飯是要加醋的。不過專用的壽司醋太貴了，改用蘋果醋。
2.打勻蛋液，煎個蛋片。
3.洗乾淨雙手，然後用一點冷開水弄濕手掌，這樣飯粒就不會粘住手了。抓適量的飯捏成四四方方的樣子。
4.把蛋片切成圖中的樣子，放在飯糰上，再剪一條紫菜捆著它們，注意紫菜的介面在飯糰底部哦！這樣就做成煎蛋壽司了。正宗的煎蛋壽司蛋片是非常厚的，大家可以想辦法弄厚一點。
5.從步驟3跳至此，做好飯糰後，拿一片紫菜（高度比飯糰高出一點）包圍飯糰，粘實。再剪一條捆著中間做乙個分界。
6.兩邊分別放上蟹籽和煎蛋。搞掂！乙個橙黃鮮豔的雙色壽司就ok了！
日本手握壽司的做法，日本手握壽司怎麼做好吃
5樓：豬仔紅色
額，，大家可以學抄一下啊，雖然不是襲這麼正宗。bai。
食材主料
黃瓜適量du
海苔zhi
一袋dao
輔料南韓辣醬。
一袋香腸
一根雞蛋
適量香菜
適量蟹足棒適量飯
適量步驟
1.這是材料
2.把生的煮成熟的！
3.煮成這樣
4.剪出真麼大，
5.包一些飯，然後插進蝦
小貼士沒什麼技巧。。
甜蝦手握壽司的做法，甜蝦手握壽司怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
食材主料公尺飯100克甜蝦
刺身8個輔料油適量鹽適量壽司醋20克
步驟甜蝦手握壽司的做法步驟11.準備公尺飯，放適量壽司醋，攪拌均勻甜蝦手握壽司的做法步驟22.用手抓勻
甜蝦手握壽司的做法步驟33.握住公尺飯在手心裡反覆抓捏甜蝦手握壽司的做法步驟44.全部做好後，放在盤子裡，放上甜蝦即可甜蝦手握壽司的做法步驟55.成品，蘸芥末吃很贊
新手壽司的做法步驟圖，新手壽司怎麼做好吃
用料普通公尺 按個人飯量 紫菜黃瓜 辣火腿腸 雞蛋肉鬆 番茄醬沙拉醬 壽司醋乙個做壽司的席子 新手壽司的做法 材料有這些，大都是網上買的乙個做壽司套裝！這個就自己另外在菜市場買的，洗淨，切條，雞蛋煎好也是切條公尺飯煮好，趁熱加少許壽司醋攪拌均勻待用 用乙個做壽司席子，放一張保鮮袋在上面，這樣席子不會...
壽司的做法壽司怎麼做壽司的，壽司的做法和材料，壽司怎麼做，做壽司用什麼公尺
1 採購原料 壽司簾 工具 熟公尺飯 日本壽司醋 或蘋果醋 辣根 雞蛋皮 香腸 黃瓜 金槍魚 做壽司的海苔 色拉醬或千島醬。原料可據自己喜愛隨意放 步驟 1 熟的公尺飯加壽司醋 蘋果醋，拌勻。最好是用一半大公尺一半糯公尺做公尺飯 2 辣根 黃瓜 香腸均切成條，直接買糖醋白羅蔔條也行，很爽口的那種 3...
壽司製作方法步驟？做壽司的步驟？
一 首先準備用於壽司製作的材料 1 卷壽司的小竹蓆一張，用於卷公尺飯的紫菜片多片 根據食用人數決定 透明一次性安全食品級手套數個 2 沙拉醬 芥末 青瓜 胡蘿蔔 火腿腸 肉鬆 壽司醋 白糖 胡椒粉 鹽，煮起來比較黏的大公尺等壽司食用材料，根據食用人數和食量適當購置 二 包壽司步驟 1 煮公尺飯，根據...