醬海鮮炒飯的做法
1樓：血刺熊貓
材料：公尺飯1碗、乾貝4-6粒、蝦仁、花枝（墨魚仔1只）、蛋1個、青豆適量、蘆筍2根、xo醬2大勺、美極鮮味汁1大勺、雞精1/2小勺、鹽適量、乾紅椒（點綴用）
做法：
1、將雞蛋打散備用；蘆筍切片；墨魚處理好洗淨切成丁。州蔽。
2、乾貝因為是乾貨，所以要提前用水浸泡1-2小時。
3、準備煮鍋，放入適量的`水燒開後，就倒入泡好的乾貝和蝦仁，焯水大概2分鐘後就可以撈起來瀝乾水備用。
4、準備炒鍋，熱鍋下油，當油熱後，倒入xo醬爆香，放入打散後的蛋液和白飯，炒到上色而且飯粒鬆散就可以裝盤了。
5、加入第3步的乾貝和蝦仁以缺跡巖及青豆，翻炒一會。
6、加入切片的蘆筍和墨魚翻炒均勻，最後按順序加入美極鮮味汁、雞精、食鹽翻炒均勻即可關火裝盤，最後用乾紅椒放在伏御炒飯的面上做點綴用。
海鮮飯的做法
2樓：網友
主料：大公尺 蝦仁 扇貝肉 魷魚。
輔料：西紅柿醬 耗油 黑胡椒粉 辣椒醬 洋蔥 西芹 雞肉 青辣椒等步驟：1.
方子中所有備菜切小塊待用，魷魚切絲，海鮮用耗油醃製待用2.鍋中倒入適量橄欖油，加熱，倒入洋蔥炒出香味，再放入西芹和雞肉一起翻炒。
3.加入現磨的黑胡椒粉，繼續翻炒一會。
4.注入500ml清水，煮開後小火燉40分鐘，濾掉菜渣，留湯待用5.取一大鍋，放入洗淨的大公尺，倒入步驟3的高湯（全部），以及西紅柿醬，攪拌均勻，開大火煮至沸騰。
6.改中火，繼續煮至公尺粒膨脹，水分只薄薄的蓋過公尺飯時，加入鹽，黑胡椒粉，幹羅勒，杏鮑菇等蔬菜，用木鏟拌勻，表面均勻的鋪上醃漬過的海鮮，加蓋，小火煮25分鐘。
3樓：網友
海鮮飯不用加味精味道鮮美可口自然的味道。
材料大蝦貝類和你喜歡的海鮮，洋蔥大蒜青豆玉公尺聖女果檸檬大公尺，鹽糖黑胡椒橄欖油純淨水。
做法把海鮮類洗淨貝類提前讓其提前吐完沙放一邊大蒜切片洋蔥切粒大公尺淘乾淨用水泡會兒（約2小時）
熱鍋倒入適量橄欖油約2湯匙下大蒜再下洋蔥出香味後放入一部分海鮮（約1/3的量）加黑胡椒加青豆玉公尺炒再加入泡好的大公尺炒待感覺公尺粒均勻混合其他食材過後加純淨水蓋上鍋蓋燜煮至公尺熟。
將煮好的半成品海鮮飯放入烤箱（烤盤底可抹層橄欖油）在鋪上剩餘的海鮮上下火預熱220度烤制5分鐘即可。
吃的時候淋上檸檬汁。
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步驟。.準備好食材。.鍋裡油熱後放少量的鹽。.等鹽化了放入公尺飯炒勻。.放入玉公尺炒勻。.放亮首入火腿腸，一起炒熟。.最後加蘑菇精雀橡適量炒勻出鍋，倒入便當盒中。.鍋裡在坐水燒開，放入鹽和少量的油。.高麗菜切絲，準備蔬菜備用。.水開後放入蔬菜，玉公尺，焯熟撈出控幹。.炒飯用勺子壓平。.蘋果削皮，切一大一小...
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用料。調料。食鹽。g 蔥。適量。雞蛋。個。滷肉汁蛋炒飯的做法。.蔥切蔥花。請點選輸入 描述。.雞蛋打散。請點選輸入 描述。.放入蔥花和鹽調味。請點選輸入 描述。.鍋燒熱，放油，攤雞蛋。請點選輸入 描述。.把公尺飯放入鍋內，炒散。請點選輸入 描述。.加入滷肉汁。請點選輸入 描述。.翻炒到液體揮發完全。請...