1樓：悠悠說百態
現在的生活越來越好，物質條件也越來越好，很多人已經不滿足於只生一兩個孩子了，現在也有很多小年輕們選擇生三胎，寶寶一出生就是父母甚至兩個大家庭關注的焦點，穿的用的都非常考究，俗話說，民以食為天，父母們除了在意小孩兒穿的是否暖和，用的是否舒適之外，最注重的就是寶寶的飲食了，健康又營養的飲食關係到保證寶寶的健康，讓寶寶擁有更燦爛的人生，也能讓父母少操很多心。很多父母都不知道喚薯辯輔食該選擇什麼，下面我就給大家介紹一道美食，它既是一道美食也可以當做寶寶的輔食，它就是——繽紛蝦仁，怎麼樣？名字很好聽吧？
第1步，準備配菜、配料，因為涉及到寶寶的輔食，咱們所選用的配料都是比較健康的食品，儘量避免重口味的配料。準備少許的芹菜、胡蘿蔔丁、澱粉、玉公尺粒（熟的）以及食用油一勺，關於放不放鹽這裡涉及到寶寶使用，要根據寶寶有多大作出決定，如果寶寶大於半歲了可以手銷準備和缺少許的閒言，如果寶寶小於6歲就不要放鹽了。
第2步，處理配菜、配料。先把芹菜、胡蘿蔔丁焯一下水，水沸騰的時候放進去焯水兩分鐘左右就可以了，然後切成小段，然後把蝦仁挑去，蝦線去殼，焯水三分鐘左右，撈出放到容器內加入玉公尺澱粉，充分攪拌均勻。<>
第3步開始製作。起鍋燒油，油溫70度左右的時候放入蝦仁，這時候一定要用大火，大火可以有效去腥，因為蝦仁之前已經焯水了，現在已經快熟了，只需要炒上半分鐘左右就可以了，這時候再加入芹菜段、胡蘿蔔丁，轉中火慢慢炒，等到芹菜、胡蘿蔔丁炒熟就可以了。<>
這道美食沒有放任何重口味的調料，色澤靚麗、五彩繽紛、味道極其鮮美，而且非常健康！
2樓：韓諾諾
當然知道，首先把蝦仁處理乾淨，然後和調料一起下鍋，爆炒兩分鐘就可以出鍋了。
3樓：牛一種態度
材料。蝦仁，紅甜椒，黃甜椒，黃瓜，胡蘿蔔，玉公尺筍，生粉，料虛雀冊酒，色拉油，薑末，鹽，雞精。
做法。1、蘿蔔先飛水待用蝦仁加料酒和生粉醃製一會。
2、鍋內倒油，倒入蝦仁滑炒。
3、鍋洗淨後，倒入少許色拉油，爆香薑末。
4、將切丁的紅椒丁、黃椒丁、黃瓜丁、胡蘿蔔花倒入鍋裡翻炒至斷生。
5、加入切丁的玉公尺筍繼歲氏續翻炒。
6、將滑炒過的蝦仁加入鍋裡，翻炒均勻。差巨集。
7、加入少許鹽和雞精調味即可。
4樓：仉玉軒
主料蝦1000克 輔料色拉油2勺 食鹽1勺 姜2小片 豌豆15克 胡蘿蔔15克 鹽1/4茶匙 五彩蝦仁的做法 1.蝦剝成蔽隱蝦仁，洗淨備用，胡蘿蔔切丁 2.胡蘿蔔，豌豆放入水裡焯一下 3.
鍋中放入食用油，油溫高放入姜爆香 4.放入蝦仁煸胡正炒 5.放入胡蘿蔔，豌豆一起煸炒褲並悔 6.
放入鹽，炒至蝦仁變色即可 。
5樓：白又又
1.鍋中少量油，加適量料酒，將蝦仁煸炒變色，盛出備用。
2.胡蘿蔔切丁鍵扒。
3.洋蔥切激亮前丁。
4.青豆沸水煮約10分鐘，撈出備用。
5.鍋中適量油，倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒。
6.倒入蝦仁和青豆。
7.加入一明清匙蠔油，適量鹽，少量糖，黑胡椒調味。
6樓：夢之男
繽紛蝦仁一樣美味，巖悶那你知道繽紛蝦仁的製作方法嗎？首先把蝦買回來去掉蝦線，去掉外粗戚彎仔頌殼，然後蒸10:00~10分鐘，然後的話把它進行乙個翻炒就好了。
7樓：春季的風啊
我知道的，我是乙個愛吃的人，曾經做過這道菜，這道菜的做法非常的簡單，口感很好吃。
8樓：帳號已登出
不知道，我不會做這道菜，而且我對做菜沒有任何的興趣，沒有吃過這道菜。
繽紛蝦仁的做法
9樓：生活軌跡
繽紛蝦仁這道菜高顏值，色彩繽紛，大家想學一下怎麼做的嗎？下面我為大家分享繽紛蝦仁的做法吧！
材料
主料 蝦250克 青椒半個 紅椒半個 黃椒半個 大蒜2瓣 鹽1小勺 雞精半小勺 蠔油半勺 醬油半勺 植物油適量繽紛蝦仁的做法步驟
1. 準備食材。
2. 大蒜剁成鬧高中蒜蓉備用。
3. 青、紅、黃椒洗淨液山切成小塊。
4. 九陽養生壺注入適量清水。
5. 待水開放入蝦煮熟，撈出放涼。
6. 蝦去頭剝殼備用。
7. 熱鍋倒入適量植物油燒八成熱，放入大蒜爆香。
8. 放入青、紅、黃椒翻炒至快熟。
9. 倒入蝦仁翻炒均勻。
10. 放入念粗醬油和蠔油。
11. 放入鹽和雞精翻炒片刻即可出鍋。
12. 成品。
請指點下繽紛蝦仁的常見做法？
10樓：酸酸甜甜
主料2人份。
蝦仁30克。
輔料。香菇1朵。
黃瓜1根。黑木耳10克。
聖女果3個。
食鹽3克。輔料<>
步驟1準備的材料：黑木耳、黃瓜、香菇、櫻桃番茄、蝦仁。
步驟2<>
將黑木耳浸泡，把各種材料洗淨、切丁備用。
步驟3<>
把香菇丁焯水，蝦仁焯水，將各種材料放在一起，放適量的鹽即可上桌吃了。
成品圖。<>
烹飪技巧。焯水一定要使食物熟透。
因為青瓜和聖女果是水果，可以按照自己的喜好來決定是否焯水。
黑木耳本來就可以涼拌著吃，可以和香菇丁一起焯水，也可以不焯水。
最後放上鹽，也可以放適量的芝麻油，這樣會更香，也更營養。
這裡的蝦最好是新鮮的蝦來做更加的好。
11樓：網友
春天真好，白蘭、茶花、櫻花、海棠即將開放。只是今年有點特別，日本晚櫻竟然早早地開了，花兒也爭春，不按花期來。花兒開著鮮豔，今天也做一道五彩繽紛的菜——五彩蝦仁，讓孩子也感受一下春意盎然，看著他滿心歡喜地吃著，心裡很是滿足與欣慰。
原料：蝦仁250g、青豆100g、胡蘿蔔半根、玉公尺粒50g調料：生薑10g、料酒10ml、鹽5g、胡椒粉3g、生粉5g做法：1. 蝦仁去淨蝦線，用料酒、生粉、鹽拌一下。
2. 生薑去皮切細絲。
3. 胡蘿蔔切成小粒。
4. 鍋中加入食用油，放入青豆和胡蘿蔔，略炒。
5. 加入自來水，煮2分鐘。
6. 再加入玉公尺粒，加適量的鹽，盛出。
7. 鍋中加入食用油，放入生薑末，炒香，加入碼好的蝦仁。
8. 翻炒到微紅，加入青豆、胡蘿蔔、玉公尺粒。
9. 加入胡椒粉，裝盤既可。
tips：1. 蝦富含蛋白質和鉀、碘、鎂、磷等多種礦物質，易消化，適合兒童食用。
2. 蝦含有礦物質鎂，能減少血管中膽固醇含量，防止動脈硬化。
3. 蝦的通乳作用很強，孕婦多食有益。
4. 蝦含有蝦青素，是一種很強的抗氧化劑，能延緩衰老。據日本科學家研究，蝦青素還能緩解時差反應的。
時差症」。5. 過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性**病患者不宜食用。
12樓：海1234是我
紅色 綠色 黃色彩椒洗乾淨，香菇煮一下，蝦仁洗好。各種食材切丁。
熱油後，依次放入洋蔥爆香放蝦仁炒一下再放香菇繼續炒會然後我們放醬油和蠔油繼續翻炒。
蝦仁熟了以後放入彩椒繼續翻炒。感覺熟了就可以，繽紛蝦仁做好了。
13樓：王波大閒傘天食
將食材洗淨，胡蘿蔔切丁。鍋內燒開水下豌豆粒煮開。下胡蘿蔔丁煮開。下玉公尺粒煮開，熄火。炒鍋放油燒熱下蝦仁炒熟。放入煮熟的豌豆粒、玉公尺粒。
14樓：一零啞劇
蝦仁洗淨放入碗中，倒入料酒、鹽拌勻醃製15分鐘左右。
土豆去皮切小塊，胡蘿蔔切小塊。
熱油下蒜煸香，倒入胡蘿蔔和土豆塊翻炒。
翻炒5-6分鐘倒入蝦仁。
蝦仁變色後倒入青豆粒、白砂糖提鮮。
加少許鹽，炒勻起鍋裝盤。
15樓：只要臭豆腐
1. 準備食材。
2. 大蒜剁成蒜蓉備用。
3. 青、紅、黃椒洗淨切成小塊。
4. 九陽養生壺注入適量清水。
5. 待水開放入蝦煮熟，撈出放涼。
6. 蝦去頭剝殼備用。
7. 熱鍋倒入適量植物油燒八成熱，放入大蒜爆香。
8. 放入青、紅、黃椒翻炒至快熟。
9. 倒入蝦仁翻炒均勻。10. 放入醬油和蠔油。
11. 放入鹽和雞精翻炒片刻即可出鍋。
16樓：網友
準備的材料：黑木耳、黃瓜、香菇、櫻桃番茄、蝦仁。
步驟step
將黑木耳浸泡，把各種材料洗淨、切丁備用。
步驟step
把香菇丁焯水，蝦仁焯水，將各種材料放在一起，放適量的鹽即可上桌吃了<>
17樓：山東挖掘機總部
1. 準備食材。
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2. 大蒜剁成蒜蓉備用。
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3. 青、紅、黃椒洗淨切成小塊。
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4. 九陽養生壺注入適量清水。
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5. 待水開放入蝦煮熟，撈出放涼。
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6. 蝦去頭剝殼備用。
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7. 熱鍋倒入適量植物油燒八成熱，放入大蒜爆香。
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8. 放入青、紅、黃椒翻炒至快熟。
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9. 倒入蝦仁翻炒均勻。
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10. 放入醬油和蠔油。
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11. 放入鹽和雞精翻炒片刻即可出鍋。
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12.成品。
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18樓：浪子無極洲
食料：蝦250克。
青椒半個。紅椒半個。
黃椒半個。大蒜2瓣。
蠔油半勺。方法/步驟。
1. 準備食材。
2. 大蒜剁成蒜蓉備用。
3. 青、紅、黃椒洗淨切成小塊。
4. 九陽養生壺注入適量清水。
5. 待水開放入蝦煮熟，撈出放涼。
6. 蝦去頭剝殼備用。
7. 熱鍋倒入適量植物油燒八成熱，放入大蒜爆香。
8. 放入青、紅、黃椒翻炒至快熟。
9. 倒入蝦仁翻炒均勻。
10. 放入醬油和蠔油。
11. 放入鹽和雞精翻炒片刻即可出鍋。
希望能夠幫助到你，望~
怎麼做蝦仁嫩 製作蝦仁鮮嫩方法介紹
19樓：劍經業
1、蝦仁去除蝦線清洗乾淨後，一定要瀝乾水分，加少許鹽醃製，使蝦仁有底味。在醃製過程中，蝦仁會有水排出，此時需要擠去水分，加蛋清、澱粉、胡椒粉等，順著乙個方向攪拌上勁。最後可以加少許油攪拌均勻，既能鎖住蝦仁中的水分，又能防止下鍋時粘連。
2、蝦仁上漿後，不要急著入鍋，可以放入冰箱裡稍稍冷藏，既可以防止脫漿，也能讓肉質更q彈。
3、炒制蝦仁時，油溫不宜過高，否則蝦仁顏色不正、相互粘連、肉質老柴。油溫成熱時將蝦仁下鍋，輕輕滑炒即可，不要猛烈攪動。
4、調味：因為蝦仁本身有鮮味，在醃製時也已經入味，因此不適宜用過多調味料，用少量料酒、鹽即可，不要讓調味品蓋住蝦仁清爽的鮮味。
蝦仁的做法有哪些 蝦仁的烹飪方法
20樓：戴蒙崗居
1、蝦仁的做法有：翡翠蝦仁、芝麻蝦球、五彩蝦絲、奶汁蝦仁、龍井蝦仁、脆薯鳳尾蝦、麵包蝦仁、爆炒蝦仁等。
2、蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼前漏後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消鄭譽化，老幼皆宜，而深受食喊悔段客歡迎。
清炒蝦仁是**的美食呢？蝦仁想要爽脆彈滑，該怎麼製作？
21樓：小龍兒說說事
清炒蝦仁是**的美食呢？蝦仁想要爽脆彈滑，該怎麼製作？炒蝦仁是江蘇省的傳統名菜，是蘇邦菜的一種。
清淡爽口，易於消化，深受年輕人和老。年人的喜愛。根據個人喜好，配料可能會有所不同，食譜也會有所不同。
是時候換個口味，做些提神的菜了。蝦，作為一種常見的海鮮食品，不僅不肥，而且嫩滑。今天我教你：
清炒蝦，味道清淡，適合假期後想**的朋友。
<>老廚師教你如何做江蘇省的一道名菜「清炒蝦」。用生薑揉蝦仁和不粘鍋炒蝦仁是江蘇衡睜省的傳統名菜，是蘇邦菜的一種。它是以蝦為主要原料製成的。
清淡爽口，易於消化，深受年輕人和老年人的喜愛。根據個人喜好，配料可能會有所不同，咐判歲食譜也會有所不同。我帶了黃瓜。
炒蝦仁是江蘇省的一道名菜。它衝散充滿了肉、黃瓜和胡蘿蔔。它好吃又好看。
黃瓜又脆又甜，蝦又嫩又好吃。它很容易製作，也很容易學習。在碗底，放入少量水、料酒和少量澱粉、5g鹽和3g味精，攪拌均勻。
把水放進鍋裡，用大火把蝦煮開。蝦煮熟了，捲起來就熟了。將黃瓜洗淨，取出蝦和黃瓜。
針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果**有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。希望大家多多關注我喲，乙個新手小白，等待你的關注。小夥伴們有沒有看懂呢？
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