1樓：施雲亭
牛蒡20公克，幹香菇4朵，蓮藕片冊枝蔽20公克，四季豆5條，紅蘿搭御卜20公克，珊瑚菇10公克，細，醬油1/2大匙，昆布柴魚高湯200㏄
做法：1.竹筍、牛蒡、紅蘿蔔均去皮洗淨，切塊；幹香菇洗淨泡軟；四季豆洗淨去老筋後切段；蓮藕洗淨，去皮切片；蒟蒻洗淨；珊瑚菇洗淨撕小塊；備用。
2.將作法1所有材料與調味料放入湯鍋中拌勻，以中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味州州即可。
2樓：信天游
做法。鍋內加入400ml清水，放入昆布，開大火讓水快速公升溫，接近沸騰時夾出昆布。
蓮藕、紅蘿蔔切片；香菇切花；秋葵頂部削去外皮，備用。
將味醂、醬油、糖、清液猜酒加入昆布高湯。再放入香菇、蓮藕、豬肉、老薑，中火煮困羨5分鐘後加入秋葵。
最後再把紅蘿蔔和豌豆放入，略煮1-2分鐘即可起鍋鬧尺型。
上桌。<>
3樓：網友
步驟。1. 將鴻喜菇剝散；戚數鮮香菇切下蒂頭剝成絲，菇傘分切成四塊；杏鮑菇切塊；備用。
2. 鍋中先放入海帶結鋪底，再放上蒟蒻鍵仔尺絲和所有作法1菇類，均勻淋入公尺酒，小火蒸煮約5分鐘。
3. 續將醬油和味醂倒入作法2鍋中炒勻至入味，盛入盤稿高中，均勻擠上檸檬汁，最後放入檸檬片作為裝飾即可。
4樓：溥星淵
日式蔬菜，香菇，築物的景點**，那就是蔬菜，香菇煮，我就是什麼都行，你就可以能煮熟的人能吃的就行。
5樓：網友
材料。牛蒡20公克，幹香菇4朵，蓮藕片20公克，搭扒差四季豆5條，紅蘿蔔20公克，珊瑚菇10公克，細，醬油1/2大匙，昆布柴魚高湯200㏄
做法知皮。1.竹筍、牛蒡、紅蘿蔔均去皮洗淨，切塊；幹香菇洗淨泡軟；四季豆洗淨去老筋後切段；蓮藕洗淨，去皮切片；蒟蒻洗淨；珊此老瑚菇洗淨撕小塊；備用。
2.將作法1所有材料與調味料放入湯鍋中拌勻，以中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。
日式蔬菜煮怎麼做
6樓：雲淡雨水瓶
用料幹香菇 數朵。
胡蘿蔔 半根。
魔芋絲 一包。
西蘭花 適量。
海帶芽 適量。
調味汁：鰹魚醬油或昆布醬油。
味霖泡香菇的水。
日式蔬菜煮的做法。
準備工作：香菇洗淨泡發，切絲。
胡蘿蔔去皮切片。
西蘭花洗淨焯水後過涼水。
魔芋絲洗淨瀝乾。
熱鍋加入適量油，先下胡蘿蔔煸炒至微焦。
下魔芋絲和香菇翻炒。
烹入昆布醬油和味霖，加泡香菇的水。
下海帶芽，蓋鍋蓋煮至海帶芽熟。
下備好的西蘭花在煮一兩分鐘，這就好了。
7樓：unicorn呀呀
2.適量色拉油燒熱，加入捲心菜和豆芽炒熟後盛出；再加入適量色拉油燒熱，炒五花肉至金黃色，加入胡蘿蔔、蟹味菇、洋蔥翻炒；炒熟後倒入捲心菜和豆芽翻炒；放鹽、生抽後出鍋裝盤，撒上胡椒粉調味即可。so yummy！
日式炒蔬菜的做法。
小貼士1、炒蔬菜要用大火翻炒，做出爽脆的口感；
2、喜歡香油的可在出鍋前加適量調味。
日式烤香菇的做法步驟圖，日式烤香菇怎麼做
8樓：檸萌
用料香菇 5朵。
鹽 1克。橄欖油 2勺。
生抽 2勺。
日式烤香菇的做法。
香菇洗淨，加水，少鹽，胡椒粉。
煮幹加橄欖油，煎背面。
加調料拌勻。
蜂蜜不可少。
炙烤只烤背面。
烤焦黃即可。
完成小貼士。
自己研究發明，請多指教，個人覺得口味不錯。
日式香菇燴豆包的美味做法？
9樓：李和霖
<>材料。幹香菇10朵、豆包3片、蔥花少許、醬油少許。
做法。鍋中倒入橄欖油。
幹香菇泡水軟後擠乾，連同切好的豆包一起放入鍋中煎至金黃，並且有香味出來。
把香菇水適量倒入鍋中，加入少許糖、醬油調味，喊鬥碰轉小火煨鄭談煮銷鄭至醬汁收幹。
收幹醬汁後，灑上少許蔥花配色即可起鍋。
上桌。<>
10樓：無雅詩
食材準備：嫩豆包4~6片，紅蘿蔔片3片，洋蔥(小) 1/4顆，秀珍姑（日式香菇）4~6片，菜脯少許，太白粉少許，水半杯孝晌，鹽少許，胡椒少許，雞粉。
做法步驟：1、嫩豆包以熱油炸至酥脆。
2、洋蔥切絲；紅蘿蔔切絲；菜脯切末；秀珍姑對半絲開。
3、起一平底鍋，加入少許油，放入洋蔥絲和紅蘿蔔絲以及菜脯。
4、待軟化、香味飄出後，加入水以神攜及秀珍姑，將所有食材再煮一下，勾芡。
5、將芡汁淋上炸好的豆包上，完成。
糯公尺營養價值：
1. 糯公尺含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；
2. 糯公尺有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
糯公尺功效與作用：
糯公尺味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
1.滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
3.緩解尿頻症狀。
4.糯公尺有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。
紅蘿蔔營養價值很高，其中含有豐富的花青素、胡蘿蔔素、脂肪油、揮發油及多種維生素等營養物質。紅蘿蔔可以用於緩解小兒消化不良、夜盲症、胃痛等病證的不適症狀，有效增強人體免疫力，降糖降脂，有效清除腸道自由基，從而起到排毒的作用。中醫認為，胡紅蘿蔔味甘、辛，性平，歸屬於脾經、肝經及肺經，具有健脾和胃、滋肝明目、清熱解毒、化痰止咳巧瞎鋒的作用。
11樓：匿名使用者
食材用料。嫩豆包 4~6片。
紅蘿蔔片 3片。
菜脯 少許。
洋蔥 1/4顆相剋食物。
秀珍姑 4~6片。
太白粉 少許。
水 半杯。鹽 少許。
胡椒 少許。
雞粉 少許。
鮮菇燴豆包的汪謹做法。
請點選輸入**描述。
1.嫩豆包以熱油炸至酥脆。
請點選輸入**描述。
2.洋蔥切絲；紅蘿蔔切絲；菜脯切末；秀珍姑對半絲開。
請點選輸入圖橡中片描述。
3.起一平底鍋，加入少許油，放入洋蔥絲和紅蘿蔔絲以及菜脯，待軟化，香味飄出後，加入水，以及秀珍姑，將所有食材再煮一下，勾芡梁陵山。
請點選輸入**描述。
4.將芡汁淋上炸好的豆包上，完成。
12樓：溫柔的蠶寶寶
健康功效。洋蔥：活血化瘀。
食材用賀核料。
嫩豆包 4~6片兆空。
紅蘿蔔片 3片。
菜脯 少許。
洋蔥 1/4顆相剋食物。
秀珍姑 4~6片。
太白粉 少許。
水 半杯。鹽 少許。
胡椒 少許。
雞粉 少許。
鮮禪猜掘菇燴豆包的做法。
1.嫩豆包以熱油炸至酥脆。
2.洋蔥切絲；紅蘿蔔切絲；菜脯切末；秀珍姑對半絲開。
3.起一平底鍋，加入少許油，放入洋蔥絲和紅蘿蔔絲以及菜脯，待軟化，香味飄出後，加入水，以及秀珍姑，將所有食材再煮一下，勾芡。
4.將芡汁淋上炸好的豆包上，完成。
誰知道蘋果鮮蔬菇味噌湯的經典做法？
13樓：推上豬肉去趕集
做法。佛手瓜一顆切塊，紅蘿蔔切片，蒜切碎，青蔥切成珠。
如果想配面，夏天吃麵，建議使用義大利麵，因為泡悄羨渣在湯中，義大利麵比較不容易泡爛。)先另外開一鍋，把義面煮8分鐘至喜歡的口感。
水300毫公升、蒜泥、蔥白煮開至水沸。轉小火，加入蘋果泥(**中嬰兒純蘋果泥罐的派悔一半)、佛手瓜、紅蘿蔔、香菇、舞菇、味噌，煮至水冒泡沸騰。取乙個喜歡的碗，將義大利麵和食材擺放好，灑上蔥花，再倒入蘋果味噌湯。
清爽鮮甜的蘋果味噌義麵湯完成！盡啟悄情享用。
14樓：檢曼辭
輔料：鹽適量、雞精適量。 3、野信洗叢脊老淨金針菇和蘑菇。 4、冷水泡發海白菜。 5、先放入蘑菇西紅柿金針菇於開水鍋中。 6、等煮至八分熟放入娃娃滲公升菜 鹽和雞精。
15樓：可愛多
首先把一些蔬菜和蘋果切成小塊，然後在衛生湯里加入一些蔬菜水果就好了。
蔬菜蛋花湯的經典做法？
16樓：網友
蔬菜蛋花湯的做法，首先是將西紅柿洗淨切塊，然後鍋中倒入水，將水燒開，先放入西紅柿，然後等水燒開的時候打入乙個雞蛋，將石衝成蛋花，再放入少許的鹽，關火出鍋即可。
17樓：沐染染染染染
食材用料。
黃瓜 1根。
幹香菇 7個。
洋蔥 1個。
豆角 6根。
西紅柿 1個。
雞蛋 1個。
火腿 1根。
大蒜 3瓣。
味精 5克。
雞精 5克。
鹽 20克。
蔬菜蛋花湯的做法。
1.首先把食材準備好 清洗乾淨！確定順序。
2.把食材切好 黃瓜豆角洋蔥切片 香菇泡開後 切塊 雞蛋開啟加少量鹽和蒜 火腿切丁！
3.西紅柿？一定要注意 要壓汁才能出味道！！
4.**加水 倒入西紅柿汁！
5.約2分鐘後 依次放入香菇 黃瓜 豆角！
6.等鍋開了以後 加入火腿 洋蔥 把雞蛋汁繞圈打進鍋裡 均勻攪拌！
7.蓋好鍋蓋 煮5分鐘 加鹽 味精 雞精調味！
8.最後端鍋前加入紫菜 悶一下就可以關火啦！
9.大功告成！可根據自己口味 新增商量香油！
10.注意：不要加入醬油 生抽之類的 會破壞湯的鮮味兒~
18樓：禍禍家
蔬菜蛋花湯的經典做法，我以菠菜蛋花湯舉例，首先把菠菜切成4釐公尺左右的長段鍋中放入水，然後把菠菜直接放進去，等水開了之後先在碗裡邊把雞蛋打成雞蛋碎，然後慢慢的倒入這個湯裡邊，一邊倒雞蛋一邊攪拌。
19樓：家有開昕果
準備雞蛋液、番茄切塊、藕切片、蔬菜。鍋中放油，放入番茄翻炒。番茄炒軟後，加水，燒開，然後加入蔬菜煮。還有把藕一起煮進去。加入雞蛋液即可關火。
20樓：數碼寶貝
把喜歡吃的蔬菜備用一下。鍋裡放油燒熱放蔥薑蒜爆香當白炒熟後倒入水大火燒開，把雞蛋液倒進去放調料就行了。
21樓：小笑聊電子
將青菜洗淨，瀝乾。2個雞蛋打碎，待用。
鍋內倒入水，燒開後，先下入青菜。
湯水燒滾後，加入鹽，雞精。
將雞蛋在湯鍋上方繞圈一週慢慢倒。
22樓：團隊小助手
材料蘑菇(小)3顆，幹紫菜少許，蛋1顆，番茄皮適量？!，鹽少許。
做法1、用煮番茄的水重新燒開後放入番茄皮、蘑菇煮到有蘑菇味出來後放幹紫菜。
2、幹紫菜後倒入蛋液，然後加點鹽就完成了！
23樓：許經安
把鍋裡倒入油，用這個蔥花爆香，然後倒入水，等水開了以後再放蔬菜，蔬菜熟了的時候再把這個雞蛋打撒倒入湯中。
香菇菜心最正宗的做法
24樓：網友
香菇是我們在飯桌上經常食用的一種食物，它味道鮮美，營養豐富，香菇富含維生素b群、鉀、鐵、維生素d原（經日曬後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），戊聚糖、葡萄糖、甲基戊聚糖等。
我們可以經常的食用香菇來補充我們身體的營養物質。怎樣來選購醬油呢？
我們在選購醬油的時候要記住看，搖，觀察，聞。
看：要仔細檢視醬油的質量指標、級別、顏色，優質醬油的顏色，一般呈紅褐色、棕褐色、有光澤而發烏的最好。
搖，觀察：搖搖醬油瓶子，一般好的醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去，還要檢視醬油沿瓶壁流下的速度快慢，優質醬油由於濃度很高、粘性較大、流動慢，劣質醬油濃度低，像水一樣流動較快，優質醬油瓶底不應有沉澱物或染物。
聞：貼著瓶口聞味道，好醬油往往有一股濃烈的醬香味，嚐起來味道鮮美，而劣質醬油搖動只有少量泡沫，並且容易散去，聞著有股似焦糖般的異味，嚐起來則有些苦澀。
根據以上幾點，希望大家買到好的醬油哦。
做法：p1：菜心清洗乾淨。
p2：水中加少許鹽和油，燒開焯燙菜心。
這樣焯過的蔬菜能保持很好的色澤，其他蔬菜也適用。
p3：菜心撈出過涼。
p4：挑選大小基本一致，表面光潔的香菇，去梗備用。
p5：鍋中放油，燒熱下香菇翻炒，炒到發軟。
p6：加適量開水燉煮。
p7：燒開後加耗油，糖，根據個人口味加鹽。轉小火燉至香菇入味，軟而不爛。
p9：關火，一片片的在另一邊擺上香菇。
將鍋中湯汁勾芡，澆在香菇上即可。
味精的主要成分是穀氨酸鈉不但是腦組織氧化代謝的氨基酸之一，而且對改進和維持丘腦的機能非常有用。正常人每日攝鈉1-2克便可滿足生理的需要（聯合國推薦每人每天攝入食鹽為8克以下，食鹽主要成分為氯化鈉），但是食量過多可能造成體內水鈉瀦留，導致血管管腔變細，血管阻力加大，加重心、腎負擔，致使血壓公升高。血容量增多。
請大家慎重食用。
至此，這道熱氣騰騰的香菇菜心最正宗的做法就做好了，這道美食不但色香味俱全，更有延緩衰老、**疾病和降血壓的作用，對我們的健康非常有益，還等什麼？讓我們動起手來吧。
香菇和魚能一起煮嗎，蘿蔔和香菇能一起煮嗎
香菇和魚能一起煮，做法如下 步驟 1.姜香菇泡發 2.將魚洗淨 3.鍋裡倒入油，油熱至7成放入魚兩面稍微煎一下4.鍋裡放蔥薑蒜爆香 5.到適量開水如果開後放香菇開鍋後再放入魚6.煮大概七分鐘左右即可 香菇和魚能一起吃，以下是香辣香菇魚的製作方法 主料 草魚700g 輔料 油適 內量 容 鹽適量 生抽...
幹香菇腳的做法大全集，請問幹香菇腳要怎樣煮好吃。或怎樣炒才可吃
需要去蒂 香菇醬做法 主料 香菇400g 辣黃豆醬2大勺 豆瓣醬1勺 洋蔥1 4個輔料 蔥薑蒜適量 乾辣椒適量 醬油適量 蠔油適量 糖適量 五香粉適量1.香菇洗淨去蒂，切成將近1cm見方的丁 蔥薑蒜 洋蔥都切成末2.鍋中加比平時做菜略多一點的油，放入乾紅辣椒碎小火炒出紅油3.加入洋蔥末 蔥薑及一半的...
和風蘿蔔香菇煮怎麼做才好吃？
白蘿蔔克 香菇克 鹽克 糖克 老抽克。請點選輸入 描述。準備配料 白蘿蔔 香菇洗淨切塊。請點選輸入 描述。入鍋烹製 切好的白蘿蔔和香菇放入電飯煲中，倒入老抽少許，或者不喜歡吃醬油的，就放些鹽，加點糖，口感會更鮮甜，放些水，電飯煲燉分鐘左右，一碗可口味鮮的香菇白蘿蔔即可上桌。請點選輸入 描述。適合乙個...