怎樣醃製酸甜泡石榴?醃製石榴紅方法

2025-02-06 08:00:28 字數 3247 閱讀 3179

1樓:畸形的豬

黃粉醃番石榴。

1、黃粉醃番石榴很好吃,在醃製時需要準備新鮮的番石榴三個,黃粉適量,鹽適量,把準備好的新鮮番石榴用熱水焯燙一下,兩三分鐘以後取出。

2、在另外的盆中把把黃粉與鹽調勻,然後加入清水,再把處理好的番石榴放到裡面浸泡,並用手慢慢的搓洗,等番石榴沉入水底以後,再也不會浮起時,就說明番石榴已經入味,這時把它取出直接食用就可以。

梅粉醃番石榴。

1、把新鮮的番石榴用梅粉醃製也很好吃,醃製時要準備新鮮番石榴三個,梅粉適量,把準備好的番石榴用清水洗淨,去掉外皮切成片狀。

2、把準備好的梅粉直接撒在番石榴片上,調勻以後醃製幾個小時,然後直接食用就可以,這時醃好的番石榴口感更臓嫩,而且口感酸甜爽口,吃起來更有味道。

辣椒粉醃番石榴。

1、用辣椒粉醃番石榴也很好吃,醃製時要把番石榴洗好以後切成塊狀,再把辣椒粉放進去調勻。

2、然後再加入醋和食用鹽調勻以後醃製四到五個小時,這時番石榴就能入味,酸辣爽口特別好吃,可以單獨食用也可以用它下飯或者配粥食用。但是用辣椒粉醃製番石榴不能長時間存放,適合隨醃隨吃,不然它的味道與口感都會變差。

2樓:在這裡

這個還真的沒吃過,石榴也可以泡嗎?

醃製石榴紅方法

3樓:好好啊

準備材料:石榴紅500克、黑豆50克、黃豆50克、亞麻籽油適量、鹽適量。

1、黑豆、黃豆清洗乾淨,然後用清水浸泡半天,把豆子泡漲。

2、把浸泡好的黑豆、黃豆放到鍋裡,加入適量的清水煮熟。

3、把煮熟的黑豆和黃豆撈出來瀝乾水分備用。

4、石榴紅用清水清洗乾淨,然後切碎備用。

5、把切好的石榴紅放到大碗中,加入適量的鹽拌勻,然後放置一旁,醃製30分鐘。

分鐘後,把醃製出來的水倒掉,然後放入黑豆、黃豆、少許鹽攪拌均勻。

7、攪拌均勻後,把所有材料放到瓶子裡,密封儲存,醃製1天。

天后即可取出食用。

4樓:網友

鮮菜買來後,擇去黃葉,抖落泥土,削去多餘的根部,將清理好的雪裡蕻掛在室外繩上晾曬至萎蔫,10公斤菜用粗鹽公斤(鹹比淡好),一層菜。一層鹽分層入壇,上層用石塊壓住,密封壇口,25-30天 後可食。

注意:食用前應將葉柄用刀拍劈,以利水泡脫鹽。

泡石榴酒的釀製方法

5樓:乾萊資訊諮詢

做法如下:

食材:15度清酒2瓶、軟籽石榴6個、冰糖適量。

步驟:1、首先要到石榴充分成熟,選擇新鮮飽滿的石榴洗乾淨外皮,剝出石榴籽,膜也要去除乾淨。

2、石榴籽弄破讓石榴汁液出來,然後一起裝瓶開始第一次發酵,不要用完全密封的瓶子,裝7分滿,發酵的時候需要少量的空氣。

3、一次發酵完了就要使分離雜質,之後用紗布包裹籽、皮,擠出汁液。

4、加入冰糖,糖量決定了酒的度數,想酒精度高一點的話,就多放點糖,酒成後並沒有太多甜味,糖也不能太少,否則特別容易壞。

5、二次發酵之後再用紗布過濾酒液,紗布多折幾層,充分的過濾掉酒腳,過濾之後裝密封瓶,最後低溫放置三個月。

石榴怎麼泡酒

6樓:生活達人小小魚

石榴泡酒的正確做法:用料:酸石榴1個、冰糖適量、白酒適量。

步驟:1、準備好材料,白酒度數不要太高,38度左右就可以了,冰糖的用量大概是石榴果肉的1/4左右。容器一定要用開水煮一下消毒,並自然晾涼且水分揮發。

2、剝開石榴,去除雜質果皮。

3、將石榴果粒放入容器中。

4、石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入冰糖。

5、注入白酒,到瓶身的九分高左右。蓋上蓋子,靜置一兩週即可。

石:酸石榴怎麼泡酒

7樓:

摘要。親親,以下是酸石榴泡酒的方法,您參考一下。1.

將酸石榴一顆一顆剝出來,剝乾淨,別沾到水2.把酸石榴和冰糖放入罐子,倒入白酒3.將罐子密封。

每隔幾天拿出來晃晃4.原則上酒體顏色變粉紅之後,就可以開始喝了。放得越久越好喝,但清酒度數低,易壞。

5.石榴的顏色會慢慢融到酒裡,同時冰糖會慢慢融化。等冰糖全部融化以後,就放入冰箱儲存,還是可以每隔幾天就拿出來晃晃注意:

泡上後過了幾天,會先開始發黃,不要驚慌,正常的!黃過之後會開始變粉紅色。搖晃之後會渾濁,靜置之後會非常清澈非常漂亮。

石:酸石榴怎麼泡酒。

親親,以下是酸石榴泡酒的方法,您參考一下。1.將酸石榴一顆一顆剝出來,剝乾淨,別沾到水2.

把酸石榴和冰糖放入罐子,倒入白酒3.將罐子密封。每隔幾天拿出來晃晃4.

原則上酒體顏色變粉紅之後,就可以開始喝了。放得越久越好喝,但清酒度數低,易壞。5.

石榴的顏色會慢慢融到酒裡,同時冰糖會慢慢融化。等冰糖全部融化以後,就放入冰箱儲存,還是可以每隔幾天就拿出來晃晃注意:泡上後過了幾天,會先開始發黃,不要驚慌,正常的!

黃過之後會開始變粉紅色。搖晃之後會渾濁,靜置之後會非常清澈非常漂亮。

石榴酒採用獨特發酵工藝精釀而成,石榴酒酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、澀、鮮之天然風味,其風格獨特,含有大量的氨基酸、多種維生素、石榴多酚等,具有很高的營養價值,並有生津化食、健脾益胃、降壓降脂、軟化血管、且石榴多酚具有保健美容及止瀉之功效。

酸石榴和高度酒泡還能加什麼?

親親,不建議加別的了。

加別的會影響口感呢。

石榴怎麼泡酒好

8樓:乾萊資訊諮詢

準備好食材和輔料:石榴2個,白酒2瓶 冰糖石榴的1/4。

具體步驟如下:

1、將所有原料準備好,密封玻璃瓶或罐子乙個;

2、將石榴剝好備用,注意操作過程千萬不要讓石榴沾到水;

3、將石榴放入準備好的玻璃罐子中,上面放入冰糖,冰糖的量為石榴的1/4,可以根據個人喜好適當增減;

4、倒入白酒,加蓋密封,十幾二十天后就了開蓋飲用了 。

注意事項1、石榴酒雖好,但是不建議多喝,適量飲用。

2、泡酒罐不建議選擇塑料的,塑料中含有的有害物質對人體不好。

3、感冒者忌飲用石榴酒。

9樓:匿名使用者

石榴泡酒,可以將石榴單獨泡酒,外加點枸杞子,冰糖即可。

將準備好的石榴果子掰開,取出果肉,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡。

然後,密封,放到陰涼,通風,避光的地方儲存,儲存1個月左右即可開喝。

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