1樓：奈子
饅頭新的都喜歡吃，但是陳了以後都不喜換吃了，我的這種做法小朋友特別喜歡。初級。炸。
甜味。十分鐘。
主料。饅頭1個。
輔料。熟花生碎適量。
熟芝麻適量。
配料。白砂糖100克。
琉璃饅頭的做法步驟。
1.準備饅頭。
2.白砂糖。
3.熟花生碎和熟芝麻。
4.饅頭切成丁，然後炸成金黃色。
5.鍋裡加一點水，大約兩調羹左右，加入白糖熬。
6.白糖熬到大泡變小泡而且微微發黃的時候下入饃丁，熟花生碎和熟芝麻，攪一攪馬上出鍋。
琉璃饃怎麼做
2樓：匿名使用者
材料饅頭 4個。
白糖 3勺。
水做法1. 拿四個饅頭，不過得放幾天等饅頭很硬很硬的。把饅頭皮揭掉，切成大小一樣的條狀。把饃渣篩掉……
2. **鍋裡倒油，油不要太熱五六成熱。把切好的饃倒入，炸成金黃色撈出。
另起一鍋，大點的勺子一勺水三勺糖的比例熬糖稀。記得不要離開，要不停的攪動著。炒到有糖色有絲的時候把炸好的饃倒入，快速翻炒只到所有都有糖後，盛出。
琉璃小饅頭怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
食材用料。麵粉。
酵母。紫薯相剋食物。
水。琉璃小饅頭的做法。
1.將紫薯蒸熟，去掉外皮，裝入保鮮袋捏成蓉，放入面盆。
2.用酵母用溫水花開倒進面盆，加入150g麵粉。
3.揉成光滑的紫麵團，剩下的麵粉和酵母也揉成白色麵團。
4.將好的麵團分別擀成麵皮，用刀切成大小一樣的長方形。
5.會剩下多餘的紫麵團，揉成小圓球。
6.兩塊麵皮中間灑點水，重疊一起，向上捲起。
7.切成均勻的小段，倒過來用手壓扁，再擀成麵皮。
8.包入步驟5裡面的小圓球。
9.放入裝有溫水的鍋內發酵1個小時。
10.發酵好後，中大火蒸15分鐘，關火後3分鐘後揭蓋即可。
11.切開看看。
小貼士。第一次採用一次發酵的方法，覺得還不錯，組織也還柔軟。
切開後裡面是紫色的，很漂亮哦！
4樓：夜夢薇
主料。饅頭。
輔料。花生油 糖。
芝麻 琉璃饅頭的做法步驟。
1. 饅頭切塊。
2. 鍋入花生油，燒熱，入饅頭塊炸至金黃色，盛出控油。
3. 鍋中留少量底油，放入適量白糖，低火，不停攪拌至糖融化，待出現氣泡時，放入芝麻、饅頭塊，快速翻炒，饅頭塊均勻裡上芝麻糖汁即可盛盤。好吃！
如何做琉璃饃
5樓：融芳生映雪
前言。饅頭買多了吃不完，就想起小時候叔叔給我做的琉璃饃，這麼多年了我依然喜歡這個味道。
材料。主料：幹饅頭1個；
輔料：牛奶1盒、白糖200g、黑芝麻適量。琉璃饃。
準備好所需食材。
把饅頭切塊泡猛配旦入牛奶中片刻。
放入煎鍋煎至兩面金黃。
裝入盤中備用。賣友。
鍋裡的油留少許，一點就夠了，直接放入糖。
糖熬化稍黃馬上關火，熬焦了就變苦了。
把糖稀澆到煎好的饅頭上，撒上芝麻，趕緊用筷子把饅頭塊分開，枝擾不要沾在一起。
小貼士。熬糖時候看到起泡糖剛變黃就趕緊關火，熬糊了就很苦了。
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榆錢饃的做法 用料 主料 玉公尺麵 黃 200g 調料 蘇打粉2 適量 榆錢饃的步驟 1.將鮮榆錢去梗。2.用水清洗乾淨。3.將玉公尺麵 黃豆面 麵粉 蘇打粉拌勻。4.再將清洗乾淨的榆錢放進面盆裡拌勻，水慢慢往裡加，和成軟硬適中的麵團，不能太軟，否則捏不成形，最好餳20至30分鐘。5.在捏窩頭前，左...
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材料中筋麵粉250克.溫水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.鹽.植物油少許 做法1 將酵母.水攪拌均勻，再與麵粉.糖.油混合揉成光滑的麵糰蓋保鮮膜室溫鬆馳10分鐘。2 將麵糰擀成長方形的薄片，在面片上刷一層油.撒少許鹽.花椒粉再捲成長條稍微壓扁.切成16塊.拿兩塊重疊用筷子從中間壓...
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主料麵粉 500克 輔料水 一碗 胡蘿蔔 一小塊 奶粉 30克 巧克力粉 30克 步驟一 取適量麵粉。步驟二 將酵母粉溶於三十攝氏度左右的溫水中化開。步驟三 將酵母水與溫水加入麵粉中。步驟四 活成麵團，放至溫暖處醒發。步驟五 麵團發至兩倍大即可，也可戳開看看醒發效果。步驟六 將白糖與鹼面加入麵團中，...