1樓：匿名使用者
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夏天適合喝什麼燉湯
2樓：九五是寵兒
1、綠豆湯。
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，有渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分豐富，是經濟價值與營養價值共存的一種湯類。
2、銀耳蓮子湯。
銀耳蓮子湯是用銀耳、蓮子製作的一道甜品。香甜可口，可清熱健胃，美容養顏。銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益。
3、苦瓜黃豆煲排骨。
苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是潮汕一帶夏日解暑的湯飲，主要食材原料有苦瓜、大豆、豬排骨、黃瓜。
4、蔬菜排骨湯。
燒湯的排骨以肋排為佳，肉層雖薄但較瘦，油少，口感嫩。 高麗菜要燒得爛才美味，但不能切太小塊，用手撕成片狀，靠火候煮軟才不會影響口感。
5、蓮藕排骨湯。
蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬於鄂菜系，製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。
夏天湯有哪些做法大全
3樓：網友
湯做法有很多種。
家常三鮮湯的做法。
一道簡單的清淡湯。
原料：娃娃菜、黑木耳、牛肉丸、鹽、雞精。
做法：1. 材料：娃娃菜、黑木耳（已泡發清洗）、牛肉丸2. 將娃娃菜清洗一下、撈出。家常三鮮湯的做法第3步3. 放在案板上切開。
4. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5. 接著，合入牛肉丸，加入一些清水。
6. 煮開，煮上5——6分鐘。
7. 然後，加適量的鹽。
8. 加適量的雞精。
9. 調味翻勻，即成。
夏天煲什麼湯好：六種蔬菜最宜煲湯
適合夏季喝的湯有哪些
4樓：網友
因為夏天較為炎熱，流汗也較多，所以宜喝一些清淡解暑的湯。
例如冬瓜煲豬骨湯，綠豆羹···
解暑絲瓜湯： 解暑除煩、清熱利濕、通水下氣、化痰涼血，除瘡。
春夏秋冬各個季節各合適喝什麼湯?
5樓：匿名使用者
春天喝紅棗薏仁湯，夏天喝冰糖銀耳花生湯，秋天喝雪梨豬肺湯，冬天喝燉雞湯。
6樓：雷迪呱呱
春夏季節 養生湯季節特點，不同人體需要，喝當季的養生湯。其中燉湯最大限度地回保留原汁原味，清而不濁，得到答食客們的一致推崇。 <
春夏交際「藥膳」好養生 ,記者從各大醫院了解到，近期感冒發燒、咳嗽、腸胃。春夏交際「藥膳」好養生 秋冬季節 百合雪梨湯 原料包括鮮百合、雪梨、冰糖。百合要洗淨後浸泡一夜，浸泡後的水不要倒掉。
把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約乙個半小時就可以了。倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。
再來看一道潤肺銀耳羹，原料包括銀耳、冰糖、雞蛋清。銀耳洗淨去蒂，浸泡，取雞蛋清，先將銀耳煮至酥爛，倒入冰糖、雞蛋清，攪拌，繼續用文火煮十分鐘。
7樓：肖懌那拉振宇
前幾位前輩都好博學呵~~在下只有一些僅有的經驗。
夏季嘛，多喝些綠豆湯可以清清火，再喝些酸味的--如羅宋湯，能開胃；傳統些，就喝些冬瓜湯也蠻清爽的~~
夏天煲湯適合什麼湯
8樓：黃學長
夏天適合的煲湯有很多，下面介紹一款好喝又簡單的苦瓜排骨湯。
食材：苦瓜2根、豬小排1肋。
輔料：食鹽5克、水適量、薏公尺10克、扁豆15克、眉豆15克。
具體做法：1、準備好食材。
2、把豆子們浸泡3小時。
3、排骨洗乾淨，瀝乾血水。
4、苦瓜去掉頂、尾部。
5、再切開，去掉裡面的籽。
6、切小塊。
7、鍋裡放進適量的水，倒進排骨。
8、再把豆子們一起加進湯煲，煲一小時。
9、一小時過後加進苦瓜，煲至熟。
10、兩小時後，就煲好啦，加進食鹽調味，即可。
11、成品圖：
9樓：炎姐美食
夏天用什麼煲湯合適，材料和做法簡單，霸王花煲湯味道清甜營養。
10樓：廣東秋香
夏天來了，秋香煲個消暑清熱解毒湯，入口甘香，一家大小都適合喝。
夏天喝什麼湯可以養生
11樓：吳哥窟無
海帶，苦瓜排骨湯都不錯。
12樓：追夢走遍世界
關於喝湯的好處。
1、吃飯的時候，中途不時進點湯水是有益的。因為這有助於食物的溶解和攪拌，從而有益於胃腸的消化和吸收若飯前不喝湯不進水，則飯後會因胃液的大量分泌使得液體喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的消化和吸收。
2、我們咀嚼食物，不但要嚼碎食物，便於嚥下，更重要的是要由唾液把食物濕潤，而唾液會不斷咀嚼產生，唾液中的許多消化酶，並有幫助消化吸收及解毒等生理功能，對健康有益。
3、 湯泡飯由於飽含水分，鬆軟易吞，人們往往懶於咀嚼，未經唾液的消化過程把食物快速吞嚥下去，這就給胃的消化增加了負擔，日子一久，就容易導致胃病，甚至胃癌的發作。所以，不宜吃湯泡飯。
夏天煲湯的話,什麼湯會比較適合呢?
夏天適合喝什麼茶，夏天適合喝什麼茶？謝謝
夏天喝白茶比綠茶更好嗎？夏天最好的飲料就是綠茶，夏天天氣炎熱，人的消耗大，出汗多，很容易導致血液粘稠度增高，人容易疲憊，頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。除了綠茶之外，我們還可以喝以下這幾種養生茶飲，同樣能讓我們解暑 潤喉，提神醒腦。陳皮茶 將幹橘...
夏天喝淥豆湯究竟有什么用，夏天喝淥豆湯究竟有什麼用
綠豆湯能解毒，綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑濕比較大，而綠豆有解濕熱氣功效，因此比較乾燥的春 秋 冬季節不適宜常飲用。體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。儘管綠豆具有消暑益氣 清熱解毒 潤喉止渴的功效，但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼 體質虛...
夏天喝什么好，夏天喝什麼好？
涼茶 涼茶具有中藥的四氣五味 暑熱耗氣傷津，因此涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣 滋陰潛陽的功效。這些中藥材有的是可以藥食兩用的，有的是只能入藥來用的。即使是可以當作食品來用的藥材，也同樣具有中藥的四氣五味。比如經常被大家使用的金銀花 玫瑰花 苦丁茶 菊花 佩蘭 木蝴蝶 麥冬 竹葉等藥材，性味大多是辛...