1樓：匿名使用者
加玉公尺麵放入盆中，用開水燙熟，然後再放涼水攪拌均勻。做成玉公尺餅即可
2樓：老劉說金融
燙麵玉公尺餅的做法是最簡單的，其實首先要用溫水來調玉公尺麵，把玉公尺麵條治好了以後直接放在鍋裡面，就可以做出這些很好吃的做法了。
3樓：匿名使用者
燙麵玉公尺餅的做法，把麵燙好之後涼涼，然後呢，放裡酵母粉在廠裡1/3的麵粉揉勻，揉成光滑的麵條，麵條麵團原來發酵之後可以再鍋裡加少許的油，落雨沒？並是非常好的
4樓：趣棒之單
燙麵玉公尺餅的做法。講乾淨的玉玉公尺，玉公尺粉。倒入適量的開水，貨好然後貼入56成熱的鍋中。然後適量的小火，慢慢的上了線就可以了。
5樓：
原料：玉公尺麵150g、低筋麵粉50g、酵母0。1g、開水120g、溫水100g（不要燙手）、雞蛋35g（可多可少） 製作方法：
1、酵母和100g溫水混合靜置10分鐘，玉公尺麵用120g開水澆燙，邊燙邊攪勻。
2、溶解好的酵母液倒入玉公尺麵中拌勻，加入雞蛋繼續拌勻。
3、篩入低粉拌勻。
4、拌勻後抬起攪拌勺，麵糊能均勻呈一條線流下，說明麵糊濃稠度剛好。
5、鍋滴入少許油（油多了玉公尺餅表皮會硬），用勺子舀麵糊慢慢倒入鍋中，麵糊會自己散開成圓片。（一定要慢火煎）
6、待底部定型呈金黃色後翻面，同樣把另外一面煎成金黃色即可出鍋。
6樓：生活**解惑
將麵用開水給他燙熟了以後，然後摻雜玉公尺麵，然後或者是摻加直接鑽打玉公尺粒，然後做成餅的形狀放在鍋裡面煎好就可以了
玉公尺餅怎麼做好吃，玉公尺餅的家常做法
玉公尺餅的製作食材 玉公尺麵粉200克，麵粉100克，甜玉公尺粒一碗，酵母粉5克 1小勺 白糖適量，雞蛋。玉公尺餅的做法詳細步驟 1.將玉公尺麵和白面,白糖放入盆內攪勻。2.用乾酵母5克，加溫水適量 30 35度 溶化後，倒入麵粉盆內。3,放雞蛋 甜玉公尺粒用筷子攪拌至麵粉成粘稠糊狀，放置在溫曖處4...
牛奶玉公尺餅怎麼做的做法，純玉公尺餅最簡單做法
步驟。1.主料 牛奶 玉公尺粉 麵粉。輔料 植物油 酵母 白糖粉 雞蛋。2.把雞蛋打散。3.把玉公尺粉 麵粉各一半拌均勻，加牛奶 雞蛋 白糖粉 酵母。4.和成光滑的麵團，用保鮮袋包好，醒30分鐘。5.把醒麵的麵團再揉揉，分成小劑子，再用手搓圓。6.壓成小圓餅。7.加少許植物油，電餅檔預熱。8.加小圓...
怎樣做新鮮玉公尺餅，怎樣做玉公尺餅？
新鮮玉公尺餅的教程如下 材料 麵粉100克和玉公尺粉150克。輔料 酵母3克，雞蛋1克，牛奶350克，糖30克。1.將麵粉 玉公尺粉 雞蛋 酵母粉 糖放入盆中，加入牛奶，用筷子攪拌成顆粒狀麵糊。2.蓋上保鮮膜發酵40分鐘。發酵麵糊表面會呈現密集的蜂窩狀。3.用筷子排出空氣，單向排出麵糊中的氣泡。4....