1樓:豬仔紅色
發現紫蘇葉這東西真是百搭啊~燒什麼都好吃。
燒肉,燒菜,煮湯,煮麵,今天我甚至拿來烤麵包了。
紫蘇葉絞碎跟芝士片一起捲入麵包烤,烤出來非常的香,不過**還沒上傳哈。
這次要先把這紫蘇土豆給完成了。(收起)
食材主料
豬排250g
土豆250g輔料油
適量鹽適量紫蘇葉
適量薑片
適量步驟
1.豬排洗淨切塊跟薑片一起下鍋煸出香味,因為豬排有些油,這樣可以減輕豬排的油膩
2.土豆去皮,切成滾刀塊
3.豬排炒出油以後表面變的有些焦黃,這時候放入土豆塊一起翻炒幾分鐘4.加水沒過豬排跟土豆塊,蓋上鍋蓋中火煮熟5.
湯汁收乾以後土豆也已經熟了,加鹽翻炒均勻6.加切碎的紫蘇葉一起翻炒一下即可出鍋
小貼士煮土豆跟肉鹽要後放
2樓:默念之殤
步驟1.豬排洗淨切塊跟薑片一起下鍋煸出香味,因為豬排有些油,這樣可以減輕豬排的油膩
2.土豆去皮,切成滾刀塊
3.豬排炒出油以後表面變的有些焦黃,這時候放入土豆塊一起翻炒幾分鐘4.加水沒過豬排跟土豆塊,蓋上鍋蓋中火煮熟5.
湯汁收乾以後土豆也已經熟了,加鹽翻炒均勻6.加切碎的紫蘇葉一起翻炒一下即可出鍋
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土豆芸豆燒排骨。材料。排骨,土豆,豆角,姜,老抽,鹽,雞精。做法。1.排骨剁成小塊,洗淨,放在放有薑片的開水裡面焯一下 土豆去皮,切成滾刀塊 豆角擇去老根,切成長段。2.做法。3.鍋中熱油,放入排骨 薑片,翻炒片刻。4.調入少量的老抽上色,加熱水蓋鍋蓋燜煮二十分鐘。5.加入土豆塊和豆角,適量鹽翻炒,...
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配 料 排骨 土豆 胡蘿蔔 郫縣豆瓣醬 乾辣椒 花椒 大料 鹽 冰糖 醬油 醋。操 作 1.排骨過沸水,然後撈出濾水。2.炒鍋放油,不要太少,多一些沒關係,燒熱後放入郫縣豆瓣醬 切開的乾辣椒 適量的花椒 一到兩個大料 適量冰糖 適量醬油和醋翻炒,火小點,別炒糊了。3.調料炒好後,開大火放入排骨充分翻...
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主料豬排骨 1000g 土豆2個輔料油 適量鹽適量生抽少許回 蠔油少許 料酒少許 老抽少許 大蒜3瓣 毛蔥1頭 十三香答 少許味素 少許白糖 少許大料2瓣水 適量步驟 1.把買回的排骨放入盆裡加適量的水浸泡 2.把土豆去皮洗淨,切成滾刀塊備用 3.把毛蔥切成蔥花,大蒜切片備用 4.鍋裡加適量的水,把...