1樓：斷章取憶
用料主料
豆腐1塊調料蔥
適量姜適量八角
適量桂皮
適量滷肉
(湯)適量
香葉適量
滷豆腐乾的做法
材料集合圖：
1.豆腐切成長方形的塊
2.平底鍋置火上，放油燒至5成熱，把切好的豆腐塊，平鋪在鍋裡，小火煎至四面金黃
3.把滷肉湯放在鍋裡融化開，加蔥段、薑片、八角、香葉、桂皮，大火燒開，小火熬煮15分鐘
4.把建好的豆腐塊放入滷肉湯裡，大火燒開，小火煮10分鐘，關火，浸泡1個小時，撈出即可
2樓：夫挺妻歡
材料原料：西紅柿，青椒，雞蛋
配料：花生油，蒜，鹽
做法1：分別將西紅柿、青椒洗淨切塊
2：將雞蛋炒熟，蒜切小片
3：底鍋熱油，爆蒜香，然後倒入西紅柿炒至粘軟4：放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的雞蛋
5：出鍋前加鹽即可
3樓：花色大本營
先把豆腐切成三角形厚片。
入油鍋，炸成金黃色撈出備用。
將八角 花椒 蔥姜包成料包。
鍋中注入水，倒入料酒，加入料包煮開。
下入炸好的豆腐。
大火煮至湯汁發白，轉小火燜制5分鐘，煮至豆腐軟爛吸入湯汁。
大蒜壓成泥，加入鹽和清水成蒜汁。
香菜洗淨，切成段。
將芝麻醬用水澥開，準備好 辣椒油、韭菜花、醬豆腐根據自己的口味新增韭菜花、醬豆腐，攪拌均勻吃料汁。
將滷好的炸豆腐撈入碗中，加入蒜汁和料汁。
澆上原湯，撒入香菜，淋上辣醬油即可
蘆筍豆腐干的做法，蘆筍豆腐干怎麼做好吃，蘆筍
1.新鮮蘆筍 2.蘆筍洗淨切段，豆腐干切小條 3.起油鍋，豆腐干先煸香 4.再起油鍋，放入蘆筍炒一下 5.放入豆腐干 6.放點辣醬和鹽 蘆筍炒豆幹的做法，蘆筍炒豆幹怎麼做好吃，蘆筍 1.材料 蘆筍 香乾 2.將蘆筍清洗一下 去除一些皮。3.放在案板上切成段，待用。4.將香乾放在案板上切開，待用。5....
滷五香豆腐干怎麼做，滷五香豆幹怎麼做好吃
豆腐干是由豆腐簡單加工製作而成的，營養也是非常豐富的，不但能補鈣還能增加人的食慾，做好的豆腐干鮮美又筋道，無論是涼拌著吃還是炒著吃口感都是很好的，所以豆腐干一直是我最喜歡吃的美食，個人覺得比大魚大肉都好吃，接下來一起來看看做法吧！首先準備2塊豆腐在水中浸泡一會兒去一下豆腥味，然後將豆腐全部切成薄片備...
韭菜豆腐干怎麼做好吃,豆腐干炒韭菜怎麼做？
前言喜歡吃豆腐干。過年在市場裡買了一些豆製品，然後怕不夠又在超市買了一些。忘記放冷凍了。竟然壞了一些。這個年有很多菜沒吃到，都被扔了。浪費了很多。1韭菜洗乾淨，切成段！2.豆腐干洗淨，切成段備用！3.準備好調料！4.油燒熱後，加入姜粒，蒜，乾辣椒等。5.加入豆腐干炒5分鐘，再加入韭菜炒3分鐘，即可！...