1樓：匿名使用者
一般壽司裡包的都是生魚片、泡菜、肉鬆等等。但是生魚片壽司的原料一般都很難買得到，泡菜也很少有正宗的韓國泡菜或日本泡菜。所以，下面介紹幾種簡單的家常壽司的做法
肉鬆壽司材料：1、烤紫菜，米飯，白醋，糖，鹽，雞精，黑芝麻適量（可不放）。2、雞蛋一個（煎成蛋餅），肉鬆，火腿，黃瓜，紫甘藍，肉鬆（我用的小yo吃的菠菜肉鬆，所以是綠色的。
）做法：1、將白醋n滴，糖、鹽、雞精、黑芝麻放入米飯拌勻備用；2、將2中的材料切絲備用；3、竹簾上面鋪烤海苔，將米飯均勻的鋪在海苔上（最好戴一次性手套，不但衛生而且防粘），將2中材料分別鋪好捲起竹簾，卷緊切段（刀上沾些水再切，就不會粘刀了）。*煎蛋餅不破的小妙招：
雞蛋打散後，加入1/4茶匙水澱粉，如果想讓煎出的蛋餅顏色均勻，可以將蛋液過篩一遍，鍋內用廚用紙巾擦油，大火燒熱後，倒入蛋液，快速轉動鍋攤勻蛋液，改小火，待蛋餅周圍出現小泡時揭起反面，轉動一下鍋使之均勻受熱後《大約20~30秒左右》就可以了出鍋了*生菜沙拉壽司的材料：生菜葉、紫菜、米飯、熟白芝麻、沙拉醬1、普通米煮飯，可稍煮粘一些，熟後舀起放至溫熱2、壽司醋的調配：2湯匙白醋：
1湯匙白糖：1點兒鹽，攪拌均勻。亦可按自己口味更改調配比例3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用4、生菜葉子洗淨瀝乾水份，如過長，可從莖部折去部分，使之約與紫菜的寬度等長接下來就是將米飯鋪在竹簾上啦，均勻的鋪，鋪好一層以後依次放入自己喜愛的配料，再用壽司竹簾一卷，捲成壽司卷，保持這個形狀大概一兩分鐘，再把竹簾抽出來（不要破壞壽司形狀），根據自己喜愛厚度一切，ok！
番茄醬壽司的原料：大米、紫菜片、清水、醋、鹽、火腿、雞蛋、萵筍、番茄醬。
番茄醬壽司的做法：1、大米清洗乾淨後加入適量清水蒸熟，燜20分鐘再拿出來
2、蒸好的米攪散，待溫度降下來後，用鹽：糖：白醋 1：3：5的比例將米飯拌勻（比例可以按自己的口味調節的）
3、攤雞蛋要稍厚些，切寬條備用；萵筍去皮切寬條下過焯一下；火腿也切寬條（菜料可以根據自己的口味選擇）
4、壽司簾鋪在案板上，放上紫菜片，均勻地鋪上晾涼的米飯，把雞蛋條、萵筍條、火腿條放在中間，用壽司簾捲成筒狀
5、用快刀切成合適大小，澆上番茄醬碼盤。
備註：1、切的時候刀口要蘸些清水會容易些。
2、沒買到魚子醬，將就番茄醬了：）
3、這次做沒放糖，也很好吃厚蛋燒壽司的做法：1、把燒好的厚蛋，切片。2、紫菜分別剪成1釐米寬的，長為6釐米左右的長條。
3、壽司米飯用手握成和厚蛋片差不多的寬度，長比厚蛋片稍短一些。4、海苔條放在最下邊，然後放上壽司米飯糰，再放上厚蛋片，海苔繞一圈即可。
2樓：匿名使用者
肉鬆，火腿腸，黃瓜條壽司的那個調味的醬 大的超市
3樓：匿名使用者
三文魚.魚子醬.火腿,三文魚冰島的最健康
壽司裡面脆脆的是什麼壽司裡面放什麼好吃
一般壽司裡包的都是生魚片 泡菜 肉鬆等等。但是生魚片壽司的原料一般都回很答難買得到，泡菜也很少有正宗的南韓泡菜或日本泡菜。做法 1 大公尺清洗乾淨後加入適量清水蒸熟，燜20分鐘再拿出來 2 蒸好的公尺攪散，待溫度降下來後，用鹽 糖 白醋 1 3 5的比例將公尺飯拌勻 比例可以按自己的口味調節的 3 ...
為什麼我做的黃金手撕麵包裡面這麼散裡面這麼算
鬆散是壓麵過程中敷面天多，有空有可能是油壓出來，化了以後形成的。你的問題應該是在食物型別的，但提問到現貨 投資理財裡面了，我就幫助你下吧！手撕麵包層與層之間鬆散，是加了黃油的關係。手撕包做法如下 材料高粉150克，低粉100克，黃油15克，雞蛋乙個，水90克左右，鹽5克，白糖25克，酵母3克，黃油1...
麵包做出來不好吃的原因，為什麼我用麵包機做出來的麵包不好吃？
配比不對，或麵包機操作不對。麵包機的食譜 1.普通麵包 700g 純牛奶 270ml 植物油 3大勺 鹽1 1 2小勺 糖2大勺 高精麵粉 4杯 乾酵母 1 2 3小勺 2.全麥麵包 700g 純牛奶 270ml 全麥粉 2 3杯 植物油 2大勺 鹽 1小勺 紅糖 4大勺 奶粉 3大勺 麵包 3 1...