1樓：冰雕的夢境
材料素雞1個 切成幾何形
蓮藕3片 切成十字成12片
西蘭花少許（焯水滴）
香菇片1-2 切幾片
胡蘿蔔5-8片 切成花型
蔥葉段少許
蒜泥少許
鹽少許 高湯少許或澱粉
好看養眼胃口大增：）
做法1、開鍋放入蒜泥+香菇片煸炒。
2、香菇炒熟後+放入素雞+藕片+胡蘿蔔+西蘭花煸炒。
3、+鹽和高湯或水澱粉少許（按個人喜好不加也無妨），+蔥葉段翻炒幾下出鍋。
2樓：我心如清風明月
用料青豆 500g
雞爪 500g
蔥薑蒜 適量
花椒 少許
八角 1個
豆瓣醬 兩勺
青豆燒雞爪的做法
按上述材料準備。幫雞爪剪指甲。用黃酒或者料酒泡一會。
熱油加入蔥薑蒜爆香，再加入雞爪翻炒幾下。
加入豆瓣醬翻炒。最後加入青豆繼續翻炒！（翻滾吧，雞爪）炒勻後加入清水（沒過雞爪即可）。蓋上蓋子中火煮上10分鐘左右。
大火收汁兒。裝盤。適合重口味人士
甜辣滷雞爪怎麼做
3樓：最近感覺挺累
材料香菇20公克，洋菇20公克，青豆仁20公克，玉公尺粒20公克，香椿20公克，白飯1碗，香油20㏄，蕃茄醬30公克，鹽適量
做法1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉公尺粒快炒，續加入白飯翻炒。
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。
肉末青豆的做法步驟圖，肉末青豆怎麼做好吃
用料青蠶豆 500克 肉末 100克 澱粉 1勺 料酒 3滴 生抽 1勺 鹽 1勺 肉末青豆的做法 青蠶豆撥殼洗淨，用冷水煮10分鐘左右至熟，鮮肉末加入澱粉 料酒和生抽拌勻備用，同時備好其他輔料。加入適量香油將肉末炒至變色，加入煮好的青蠶豆一起翻炒3分鐘左右起鍋即可。爛肉青豆的做法步驟圖，爛肉青豆怎...
做法，紅燒雞爪燉雞爪怎樣做才好吃的做法步驟
秘製紅燒雞爪的做法步驟 秘製紅燒雞爪的做法 11.準備好食材和各種香料。秘製紅燒雞爪的做法 22.雞爪沖洗乾淨後 秘製紅燒雞爪的做法 33.鍋裡放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鐘。秘製紅燒雞爪的做法 44.把雞爪撈出用流動的水沖洗乾淨，瀝乾。秘製紅燒雞爪的做法 55.雞爪倒入鍋中，放清水大...
不油膩的紅燒雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料雞爪 20只 乾辣椒 1個 花椒 10粒 桂皮 1片 香葉 2片 鹽 5克 糖 50克 茶油 50克 蔥薑蒜 適量 不油膩的紅燒雞爪的做法 雞爪洗淨剪去指甲 加蔥薑料酒焯水 準備好配料 水開夠撇去浮沫 燒開5分鐘後撈出 油燒熱後加糖 攪拌融化 待糖變成小細泡後加入焯好水的雞爪 會濺油要小心，翻炒...