1樓：情感與生活知識教育
板栗燒雞的做法，首先把紅雞紅燒好了之後，然後把板栗皮剝掉，然後和他悶在一起，一定要放水的時候就要把板栗放進去，這個時候的板栗才能有近期味道。
2樓：況含苼
板栗燒雞應該是那個雞肉切塊，然後跟板栗一起去燒啊，那個把那應該是那個。切到口子，然後用開水泡一下，然後再過下涼水去播就可以啦。
3樓：情感諮詢
板栗燒雞的時候 這個首先最好就是把鍋裡放入水 把板栗放進去煮一下 這樣把利好剝皮 等雞熟的差不多的時候 在把板栗放進去再燒一會兒就可以了。
4樓：糜籟
板栗的話，需要去皮把板栗剝皮留裡面的板栗，然後根基放在一起就可以了。
5樓：歐朗寧
燒雞的做法繫結是什麼存在這個皇甫裡面可以組隊，以後再開始。這種過起來的谷歌傳奇的就不錯。
板栗燒雞的製作方法
6樓：教育評論員說
食材：果園雞1只，板栗250g(板栗選擇紅亮飽滿的，不要選擇烏黑的），青椒少許。
製作方法：1、準備食材。
2、先將板栗劃開乙個小口，用熱水一泡，放涼後，一剝就能撥開了。
3、準備乙隻早上還活蹦亂跳的果園雞，果園雞可以讓攤上的老闆幫你處理，也可以自己處理，處理乾淨之後，準備涼水入鍋，加入兩勺姜酒（或者料酒和薑片）去腥，將果園雞放入水中焯熟後撈出，備用。
4、在鍋內放入油，幾粒冰糖，小火炒化後（注意大泡轉小泡的時候就可以了，炒過了會苦），下入雞塊，翻炒，這步是為了給雞肉上色，不可缺少。
5、薑切片，蒜切粒，放入鍋中炒香。
6、將栗子下入鍋中。
7、加入天然的自來水（食堂的自來水是可以直接飲用、直接煮菜的）沒過雞肉，大火燒開。
8、鹽一勺、生抽三勺、胡椒粉一勺，調味，蓋上蓋中小火燜15分鐘左右，出鍋前加入蠔油一勺，青椒若干，收汁裝盤。
9、裝盤。
7樓：一人廚
教你板栗燒雞簡單又好吃的做法。
8樓：全村的希望
具體製作方法。
第一步：準備食材。雞腿4個、新鮮栗子150克、蔥1段、姜1塊、紅綠辣椒適量。（做這道菜，可以用整雞或者雞腿、雞翅什麼的，隨自己喜好來就可以。）
第二步：先來給栗子去皮。用刀在栗子上邊劃乙個小口。（一定要將表皮劃破）
第三步：將所有劃好口的栗子放入微波爐中，高火加熱1分鐘。（1分鐘即可，時間不用太長。）
第四步：栗子晾涼後即可輕鬆把皮剝掉了。
第五步：將雞腿剁成塊、蔥薑切片、紅綠辣椒切塊備用。
第六步：雞肉焯水備用。
第七步：鍋中倒入適量的油，油熱後將蔥薑放入鍋中煸炒出香味。
和八步：將雞肉放入鍋中煸炒至表面微黃。
第九步：往鍋中放入1勺老抽、10克左右的冰糖，然後煸炒均勻。
第十步：往鍋中倒入一大碗熱水，然後蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
第十一步：將栗子放入鍋中，再放入1勺鹽調味。然後蓋好鍋蓋，繼續燉煮10分鐘。
第十二步：將紅綠辣椒放入鍋中煸炒30秒。
第十三步：將鍋裡多餘的湯汁收乾，然後出鍋前撒少許雞精翻炒均勻即可。
9樓：匿名使用者
有機板栗再加土雞味道絕。要想做一盤美味又健康的板栗雞我告訴你。我老家地方特色菜」板栗燒子公雞」。
板栗是八月果子，剛好那是子公雞季節。板栗去皮，宰好的新鮮公雞洗乾淨 切塊。鍋裡放油燒熱雞下鍋暴炒3分鐘加人醬油。
料酒。少許生薑片。再加入板栗炒5分鐘，加開水鹽悶到雞熟還剩一點湯再用大火收湯。
我家在偏僻山上，山上有野兔野豬野鴿子。那裡客氣怡人，我爸種的全是有機板栗每年8月果子旺季 果子肉黃黃的 飽滿 粉粉 甜甜 果中之王。腎好人才能延年益壽好的板栗 真的能延年益壽。
我吃了高山上有機板栗我就不想吃市場上賣的板栗。
10樓：魯姐美食
板栗燒雞怎麼做？把雞清理乾淨倒入鍋中切斷，然後加入豆瓣醬燒烤料，生抽蠔油翻炒加入板栗。
11樓：乍暖
板栗燒雞。
食材：雞肉乙隻、板栗適量、香菇幾個、大蒜一頭、生薑一塊、香蔥幾棵、青紅辣椒各乙個、料酒少許、辣椒醬適量、生抽適量、蠔油適量、豆瓣醬適量。
做法：1、香菇洗淨後切成小塊，青紅辣椒切成圈，蔥切成蔥花，生薑切成片。
2、鍋內燒水，水開後，放入香菇焯水，焯水3分鐘後撈出備用。
3、板栗去皮後，放入鍋中焯水，焯水5分鐘後撈出備用。
4、鍋中放入少許油，油熱後，放入薑片，炒香後，再放入處理好的雞肉翻炒，加入少許料酒去腥，加入適量的辣椒醬、蠔油，進行翻炒，然後再放入焯好的香菇，翻炒片刻後，再放入焯好的板栗。
5、準備幾個蒜瓣，整個放進去，繼續翻炒，然後再放入切好的辣椒圈，加入適量的鹽、生抽、少許的水，蓋上鍋蓋燜至水乾。就可以出鍋了。
板栗粥做法，板栗煲雞粥的做法，板栗煲雞粥怎麼做好吃，板栗
一 簡單介紹栗子粥 栗子粥 是一款十分偏家常的粥，這款粥在全國各地普及程度還是蠻高的。因為它是以栗子為主要食材，加入公尺以及其它配料熬製而成，成品香甜可口，營養豐富，而且具有益氣健脾以及通便名目的作用，所以被大眾所喜愛。栗子本身又稱為板栗 毛慄的難過，是一種藥食兼用的果子，在我國已有五六千年的栽種歷...
板栗羊肉煲的做法，板栗羊肉煲怎麼做好吃，板栗
用料主料 羊肉羊腿肉1000克 板栗300克 輔料胡蘿蔔1根鹽 適量老抽適量蔥 1根南姜 20克板栗羊肉煲的做法 1.羊腿肉1000克 板栗300克 胡蘿蔔1根 南薑20克 蔥1根 老抽適量 鹽少量。2.板栗用剪刀將皮劃破 3.板栗裝入容器裡，用開水浸泡3 5分鐘 4.趁熱用手抓起板栗來回輕搓，至外...
栗子燒雞是什麼菜系，板栗燒雞怎麼用
栗子燒雞又名紅燒栗子，雞是一道色香味俱全的特色名餚 爽口 開胃，營養價值也比較高，是屬於江蘇菜系。板栗燒雞怎麼用 教你板栗燒雞簡單又好吃的做法。板栗燒雞怎麼做？把雞清理乾淨倒入鍋中切斷，然後加入豆瓣醬燒烤料，生抽蠔油翻炒加入板栗。所需食材 琵琶腿3只 板栗適量 大蔥 生薑 花雕酒 冰糖 蠔油 生抽 ...