1樓：巨蟹我為遊戲狂
第一種方法：鹽水煮。
1，栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。
2，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。
3，趁熱去掉板栗的殼和皮。
4，全部剝好的樣子，還算完整。
第二種方法：電飯鍋法。
1、板栗清洗後，切個口子。
2，放在電飯鍋中，不用放水。
3，按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。
4，因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法：高壓鍋法。
1、板栗清洗後，用刀切個口子。
2，放在高壓鍋中，不用放水。
3，上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮。
4，比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
第四種方法：太陽曬法（不切口）
1，直接放在太陽下。
2，曬了一天後，不太容易剝落。
3，又曬了一天，還是不太好剝。
第五種方法：太陽曬切口法。
1，栗子用刀切個口子，放太陽下曬。
2，一天後。
3，可以剝乙個。
4，兩天後，可以剝，但不太容易。
以下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。
第六種方法：微波爐法。
1，板栗用刀切個小口子。
2，放在碗中，蓋蓋。
3，趁熱剝好。
4，剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
2樓：網友
將每個板栗的背面用水果刀或者剪刀切出乙個十字開口，在切好的板栗中倒入一些開水，沒過板栗，等待開水不燙手開始剝板栗，在開口處用手輕輕一剝即可。
3樓：一來二去全都有
1、用太陽曬：把栗子放在太陽中曬一段時間，栗子外殼會裂開。2、用筷子攪拌：
將栗子切開，去殼放到盆子裡，用水浸泡一段時間後用筷子攪拌。3、用微波爐加熱：把生栗子用剪子把外面的殼剪開，放在微波爐中加熱一分鐘。
4、泡在開水裡：把栗子洗乾淨之後放在容器裡，放一點鹽，浸沒在開水裡，用蓋子蓋幾分鐘。」
4樓：匿名使用者
刀劃出縫，就可以剝了。
板栗怎麼剝皮
5樓：生活小達人
方法如下：
一、鹽水煮法
栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。
二、熱水浸泡法
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
三、鹽水浸泡法
板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；然後用刀切個口子；趁熱去殼和皮；相當完整。
四、切口浸泡法
板栗對半切開；去掉外殼；用開水蓋蓋泡5分鐘；很容易去皮。
五、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
六、冰箱冷凍法
栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快，栗子肉又完整。
七、電飯鍋法
板栗清洗後，切個口子；放在電飯鍋中，不用放水；按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮；因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
八、高壓鍋法
板栗清洗後，用刀切個口子；放在高壓鍋中，不用放水；上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
九、微波爐加熱法
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。微波爐做的顏色相當漂亮。但是，用此方法去慄衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
十、熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝去慄衣，且味道不變。
十。
一、太陽曬法（切口）
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
板栗怎麼剝皮
板栗怎麼剝皮
板栗如何剝皮
板栗如何剝皮
板栗如何剝皮
板栗如何剝皮
板栗怎麼好剝皮
6樓：生過導師小小
板栗剝皮技巧是首先把每個板栗用剪刀剪開乙個口子，都剪好後，加入一壺滾燙的開水，把板栗燙一燙。等開水不燙手以後我們就可以開始剝皮了，這樣處理以後板栗就可以連皮帶殼一起脫落。
板栗樹生長與發育
一)花芽分化與開花，花芽的形態分化，雄花序的分化。雄花序的分化主要在當年完成一般在5月下旬一7月下旬。混合芽的分化。
混合芽中的雄花序是在先年分化完成的，雌花的形態分化是在翌年3月下旬至4月下旬，約3周時間。
二)果實發育，從雌花授粉到堅果成熟採收，約需要3個月時間，在遷西為6月中上旬至9月上中旬，晚的可到9月下旬。慄蓬發育規律是，初期發育較慢，7月下旬後發育加快，慄蓬明顯增大。8月下旬後堅果迅速增長，幹物質積累加快，刺苞中也有部分營養轉移到種子中。
三)枝葉生長動態，成年板栗樹新梢年內只有一次生長，幼旺樹的徒長枝有二次生長，個別品種的果枝也有二次生長和結果的現象。
四)根系生長，板栗根系生長比地上部分開始早，結束晚，在遷西慄根從4月上旬開始活動，7月下旬發生大量吸收根。8月份出現生長高峰，11月下旬轉入休眠。(五)生長的年週期，板栗年週期生長變化大約是生長期佔一半，休眠期佔一半。
從4月中旬萌芽到10月下旬落葉約需6個月時間，在此期間，栗樹經過萌芽、抽枝、展葉、開花、結果、花芽分化等一系列生理變化，以果實成熟、落葉、進入休眠，再進入第二年的生長迴圈。
7樓：冷眼看你裝
香甜粉糯的板栗深受人們的喜愛，板栗雖好吃，但是去殼去皮卻讓很多人頭疼。其實只要掌握好了方法，給板栗去殼去皮是非常簡單又容易的一件事。今天我就給大家分享板栗去殼去皮的8個小妙招，總有乙個適合你。
1、切口浸泡法。
把板栗一分為二，先剝掉外殼，然後加入沒過板栗果肉的開水，蓋上蓋子泡5分鐘，很輕鬆就能把皮給去掉。只是這種方法無法得到完整的板栗，對形狀沒有要求的可以試一試。唯一的缺點即是剝殼的時候可能有點費勁。
2、熱水浸泡法。
把板栗先清洗乾淨，然後放入乙個大碗裡，加適量的鹽，再加入滾燙的開水沒過板栗，蓋上蓋子，燜5分鐘。5分鐘後把板栗拿出來，用刀切乙個小口，然後很容易就把板栗連殼帶皮一起處理乾淨了。這個方法可以得到乙個完整的果肉。
3、十字花刀法。
這是最常用的一種方法，就把板栗清洗乾淨，然後切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒進開水鍋裡，煮3分鐘。3分鐘後把板栗倒出來，很輕鬆就能連殼帶皮一起處理乾淨了。這個方法唯一的麻煩之處就是需要切十字花刀，其他沒有一點毛病。
4、尾部切割法。
經常吃板栗的朋友都知道，雖然板栗的殼身比較堅硬，但是尾部的地方是比較軟的，用刀輕輕一切就切開了。把板栗清洗乾淨之後，用刀切掉尾部，裝進乙個大碗裡，加入滾燙的開水，蓋上蓋子，浸泡10分鐘。10分鐘後順著切口的地方，很容易就把板栗的殼和皮剝掉了。
這個方法可以得到乙個完整的果肉，是比較實用的一種。
5、筷子攪拌法。
把清洗乾淨的板栗切成兩半，去殼之後放入乙個大碗裡，倒入沒過板栗的開水，浸泡3分鐘，然後用筷子不停地攪拌，板栗的皮就會跟果肉自動脫離，這個方法也是非常簡單方便的。而且不會燙手，非常好用。
6、冰箱冷凍法。
把板栗清洗乾淨，扔進鍋裡煮熟，然後撈起來放涼，最後把它放到冰箱的冷凍室凍上兩三個小時，板栗經過「熱脹冷縮」之後殼肉就會分離。這個方法可以得到完整的果肉，剝起來也快，而且不費力，唯一的缺點就是花的時間比較長。
7、電飯鍋法。
板栗清洗幹乾淨之後切乙個口子，直接放進電飯鍋裡，不用加水也不加油，直接按下煮飯鍵，時間到了之後直接取出來剝殼去皮。需要注意的是，並不是所有的電飯鍋都可以用，有做烤紅薯功能的電飯鍋最好，普通的電飯鍋不要嘗試，以免把電飯鍋弄壞了。這個方法做出來的板栗已經烤熟了，剝的時候容易碎，比較適合喜歡吃炒板栗的人。
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