1樓：匿名使用者
食材：茭白（已剝殼清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）、雞翅根（已清洗焯水）
調料：料酒、老抽、冰糖、鹽。
做法：（1）燒鍋倒油燒熱，下入雞翅根翻炒翻炒。
（2）隨後，加適量的料酒、加適量的清水煮開。
（3）接著，合入切好的茭白和切好的新鮮香菇翻動一下。
（4）然後，加適量的老抽、加適量的冰糖、加適量的鹽調味煮開。
（5）最後，煮至湯汁濃稠，即成。
做法，茭白炒雞翅怎麼做好吃，茭白炒雞翅的家常做法
2樓：匿名使用者
主料雞翅340克 茭白205克。
輔料油適量 鹽適量 乾辣椒適量 桂皮適量 大料適量 料酒適量 生抽適量 冰糖適量。
步驟1.食材：雞翅（已清洗剁開焯水）、茭白（已剝殼清洗切開）、乾辣椒、桂皮、大料。
2.燒鍋倒油燒熱，下入雞翅翻炒翻炒。
3.隨後，擱入乾辣椒、桂皮和大料，加適量的料酒。
4.翻炒一下。
5.接著，合入切好的茭白、加適量的清水煮開。
6.然後，加適量的生抽。
7.加適量的冰糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開。
10.最後，煮至湯汁濃稠，即成。
3樓：匿名使用者
主料茭白。
250克輔料油。
適量鹽適量青椒適量蒜。
適量老抽。適量步驟。
1.雞翅兩根。
2.茭白三小棵。
3.把茭白洗淨切成片。
4.用開水把茭白焯一下。
5.撈出瀝乾。
6.起油鍋先來爆下雞翅。
7.倒入老抽入味爆差不多熟。
8.然後倒入蔥薑作料繼續爆香。
9.蔥薑多爆一會入味。
10.再倒入青椒在一邊煸炒。
11.兩者混合翻炒。
12.再倒入焯熟的茭白。
13.翻炒一會後。
14.再倒入鹽。
15.加入蒜片。
16.加入香菜提味。
17.入盤上桌。
小貼士茭白一般要先焯水下直接炒的話可能不太好熟，因為這裡是先爆熟的雞翅，所以一般先焯下這樣易熟。
雞塊燒茭白怎麼做好吃，雞塊燒茭白的家常做法
4樓：最愛幻雪寶兒
主料土雞。
1000克。
茭白400克輔料油。
適量鹽適量生抽。
適量冰糖。適量紅辣椒。
適量大料。適量大蒜。
適量步驟。1.土雞切塊。
2.鍋燒熱，倒油，放雞塊，翻炒，炒乾，加各種調料翻炒3.砂鍋裡水燒開，加炒好的雞塊，燉1-2個小時4.茭白去皮洗淨。
5.切塊，加入砂鍋，載煮20分鐘。
6.出鍋。
5樓：蕭瑟中的寒風
步驟雞塊燜茭白的做法步驟11.備好材料，洗淨備用。
雞塊燜茭白的做法步驟22.雞切塊用油、鹽、生抽、生粉醃30分鐘。茭白切塊，薑切片，青蒜、小公尺椒切丁，蒜頭拍扁。
雞塊燜茭白的做法步驟33.蒜頭、薑片下油鍋爆香，倒入雞塊翻炒變色。
雞塊燜茭白的做法步驟44.加入茭白翻炒5分鐘。
雞塊燜茭白的做法步驟55.加入清水，燜煮10分鐘。
雞塊燜茭白的做法步驟分鐘後，下青蒜丁、小公尺椒，炒勻，調入生抽，大火收汁，關火，雞塊燜茭白完成了！
茭白和雞腿怎麼做好吃
6樓：王培信
材料肉雞腿乙隻，茭白二根，適量的蔥斷。
做法1. 肉雞腿洗淨切塊， 茭白洗淨切塊。
2. 鍋內倒入適量的食油開大火，放入適量的薑片爆香。
3. 放入雞塊翻炒，一直將雞塊炒到七分熟，最倒入茭白塊翻炒。
4. 加入適量的黃酒、醬油、鹽及水燜煮。
5. 收乾湯汁，加入適量的蔥斷、味精、胡椒粉拌勻即可。
茭白燒雞塊怎麼做好
7樓：匿名使用者
食材用料。
雞塊500克。
茭白200克。
紅椒，青椒2個。
生抽適量。冰糖適量。
薑粉適量。鹽少許雞粉少許。
白胡椒少許。
橄欖油適量。
五香粉適量。
茭白燒雞的做法。
茭白燒雞的做法1.
準備食材。茭白燒雞的做法2.
把雞塊洗淨瀝乾，茭白洗後，切滾刀塊，辣椒切塊，待用茭白燒雞的做法3.
鍋中倒入適量油，待油燒熱後，放入雞塊翻炒至變色茭白燒雞的做法4.再放入茭白塊、辣椒塊，翻炒，下所有調味料拌勻茭白燒雞的做法5.再倒入適量熱水，大火燒開，轉中火繼續煮20分鐘茭白燒雞的做法6.
最後，大火收汁即可，香香的美味出鍋了。
茭白炒雞肉怎麼做好
8樓：511manbetx顛槺
用料雞肉 150g
青椒 一根。
辣椒 兩根。
茭白 兩根。
料酒 一湯勺。
老抽 半勺。
鹽 適量。茭白炒雞肉的做法。
將材料洗乾淨準備好。
將青椒～辣椒～茭白都切成粗細適中的絲。
雞肉切成一釐公尺寬的小片～用料酒，醬油～澱粉抓勻將炒鍋加入適量食用油～燒至八成熟～放入雞肉～翻炒均勻至變色加入青椒和辣椒翻炒均勻。
再加入茭白翻炒均勻～加入適量食鹽。
待翻炒均勻～顏色變成這樣～就大功告成～可以盛出來了哦美味營養的家常小炒就做出來啦！十分簡單哦。
白燒雞翅根的家常做法大全怎麼做好
茭白炒豆腐的家常做法大全怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
主料茭白。
250g豆腐250g
香菇10g輔料油。
適量鹽適量步驟。
1.準備的材料：茭白和豆腐。
2.將茭白切成片。
3.先焯一下。
4.豆腐切成四方塊，煎豆腐。
5.將煎好的豆腐塊盛起備用。
6.炒香菇。
7.將茭白、豆腐一起放入鍋中，放入水，等水開後即可。
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