粉條怎麼做好吃,涼拌紅薯粉條的家常做法

2021-03-04 08:57:03 字數 1214 閱讀 3493

1樓:豬仔紅色

「紅薯粉條是紅苕加工而成的!又叫:地瓜粉條,蕃薯粉在四川好多這種粉賣,圓的,扁的,寬的,細的、、、、紅苕是我們那裡的叫法!

有的地叫地瓜,紅薯、、各地叫法不一!

紅薯粉條適用於:火鍋、砂鍋、粉湯、燉肉、炒菜、雜燴菜、涼拌等色澤亮,韌性好,拉力足,柔軟爽口,既可作主食,又可作菜餚小時候還親眼看過地瓜加工粉條的過程,很有意思!呵呵 不過就是加工那味兒不太好聞」

食材明細

地瓜粉條適量

紫甘藍適量

紅綵椒適量

熟花生碎適量

醬油適量

醋適量白糖適量

香油適量

辣椒油適量

姜適量蒜適量

香蔥適量

鹹甜口味

拌工藝廿分鐘耗時

簡單難度

涼拌紅薯粉條的做法步驟

1地瓜粉 超市都要賣。

2把粉條泡軟。

3鍋裡燒開水把粉條煮7 8分鐘左右。

4撈出過涼白開瀝乾。

5香蔥 紫甘藍 彩椒分別切好。

6薑蒜切末。

7調料。

8粉條裝碗,把紫甘藍,紅綵椒和所有調料一起加入拌勻即可粉條裝碗,把紫甘藍,紅綵椒和所有調料一起加入拌勻即可。

小竅門注:調料根據個人口味,喜歡吃辣辣的那就放油辣子

紅薯粉條怎麼做如何做好吃

2樓:再涼過人心

紅薯粉條來200g牛肉丸子4粒輔源

料油適量鹽適量白砂糖1勺陳醋1湯匙自製鮮味素1勺生抽1勺小棠菜20g小蔥少許

步驟酸辣紅薯粉的做法步驟11.準備原料

酸辣紅薯粉的做法步驟22.把小蔥白末放入鍋內,小火少油煸香。

酸辣紅薯粉的做法步驟33.當蔥末煸至金黃色時,加入清水。

酸辣紅薯粉的做法步驟44.然後把牛肉丸子也放入,加入鹽,糖調味酸辣紅薯粉的做法步驟55.來點生抽提色增鮮酸辣紅薯粉的做法步驟66.

放入少許的陳醋提提味酸辣紅薯粉的做法步驟77.關鍵是要來上一點自製的鮮味素,這樣的湯底才夠鮮夠味呢

酸辣紅薯粉的做法步驟88.然後把泡發好的紅薯粉放入酸辣紅薯粉的做法步驟99.再把青菜也放入,菜熟即可食用,不用久煮的哦,吃的時候來上些辣子油簡單是美味的不得了呀~

3樓:匿名使用者

粉條這樣做一輩子吃不夠

4樓:匿名使用者

純紅薯粉條 製作成品的基地

寬紅薯粉條怎麼做好吃,炒寬紅薯粉條的家常做法

主料寬紅薯粉條 3團輔料油適量 鹽適量五香粉適量 老抽適量 洋蔥半個 西芹一根 青辣椒一根 蒜頭適量 步驟1.準備好材料。2.先將所有材料切好備用。薑切末,蒜切碎,洋蔥,西芹,青椒切丁。3.鍋中先放清水燒開。4.將紅薯粉條倒入燒開的水中煮,煮到用手掐能掐斷即可,不過太過。5.撈出控水備用。6.另起炒...

白菜粉條包子怎麼做好吃,白菜粉條包子的家

白菜粉來條包子做法源 主料白菜 500g 粉條250g輔料油 適量鹽適量醬 適量蒜適量木耳 適量步驟 1.白菜一棵 2.剁成餡 3.煮好的粉條剁爛 4.泡好的木耳剁碎 5.包好的大蒜剁碎 6.所有食材放入鍋內,加入適量的醬,鹽,油,調勻拌好7.發好的麵團 8.揉勻,9.揉成麵條 10.切成比餃子劑大...

豆角燉粉條怎麼做好吃,豬肉豆角燉粉條的家

食材明細 豆角適量 粉條一小把 十三香少許 油適量豬肉少許 鹽少許醬油適量 原味口味 燉工藝廿分鐘耗時 普通難度 豬肉豆角燉粉條的做法步驟 1豆角摘好洗淨,肉切片,蔥薑切好備用。2粉條用水提前泡一下。3熱鍋,放油,把蔥薑肉片放過翻炒。4放入豆角,醬油,十三香翻炒,放水,燒開後放粉條,開始中火燉。5出...