白菜粉條燉肉怎麼做,白菜粉條燉肉怎麼做好吃,白菜粉條燉肉的家

2021-03-04 02:00:06 字數 3307 閱讀 8851

1樓:愛演戲的男孩

食材主料

白菜200g

五花肉50g粉絲

100g

輔料蔥末

適量蒜末

適量生抽

適量精鹽

適量雞精

適量五香粉

適量植物油

適量步驟

1.白菜葉洗淨,片成薄片。

2.把肉切成薄片,蔥切末,蒜切末,備用。

3.用溫水浸泡粉條,洗淨泡軟備用.

4.翻炒片刻,放入粉絲翻炒,調味,生抽,精鹽,五香粉,出鍋前放入蒜末,雞精。

5.出鍋。

小貼士1.粉條用溫水浸泡後,用鍋焯下水,這樣粉條愛熟。

2.炒白菜片要急火炒,小火愛出湯,影響口感。

白菜粉條燉肉怎麼做好吃,白菜粉條燉肉的家

2樓:踏雪醉尋梅

白菜燉粉條的做法

五花肉切片,入油鍋煸炒至出油,略微焦黃,再放入蔥薑、八角煸炒一下。

將白菜洗淨切好,先將白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜葉繼續翻炒。

倒入味極鮮,蠔油,加鹽,放入泡好的香菇,順便將泡香菇的香菇水一併倒入(不喜香菇的話,只需倒入水即可),蓋上鍋蓋燉10分鐘。

將泡好的粉條放入鍋中,翻炒至粉條入味、變軟。

撒入雞精(也可不放),即可盛盤出鍋。

白菜燉豬肉粉條怎麼做

3樓:洛水清弘

很簡單的

、五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮,切大塊。

2、大白菜洗淨切塊。

3、土豆粉條提前用溫水泡軟。

4、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用。

5、鍋中做開水加入蔥薑蒜、八角、茴香、花椒、燒開。

白菜豬肉燉粉條

6、燒開後放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒。

7、燒開後蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白。

8、加入醬油鹽、白糖調味。

9、撈去蔥薑蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉。

10、放入粉條子燉5分鐘。

11、加入切好的白菜燉3分鐘。

12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉,粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。

白菜粉條餡餃子怎麼做?

4樓:匿名使用者

白菜粉條水餃的做法 :

一:溫水和面,和好後醒半個小時,利用這段時間準備餃子餡。

二:首先用開水把粉條泡上,接著把小白菜洗淨焯熟,撈出後過涼水擠乾水分切碎,油渣切碎,這時把泡好的粉條切碎,蝦公尺切碎,蔥薑蒜切沫(小蔥多放點)。

三:把以上餡料混在一起,加入鹽,生抽,雞精,大油,香油,耗油,五香粉,蔥薑蒜末拌勻。

四:這時面醒好了,把麵揉至光滑,搓成麵條,切成大小一致的面劑,擀成麵皮,包成餃子。

五:鍋內加水燒開,趁燒水的時間砸點蒜泥,在蒜泥裡加入醬油,白醋,香油,辣椒末,做成餃子沾醬。

六:水開後下入餃子等水開後加一勺涼水,這樣反覆三次餃子就差不多熟了,餃子撈出即可。

白菜粉條肉怎麼做?

5樓:懷念槓龍

看來你也是會做飯的人跟你將大致的可以吧 不明白可以問題補充

首先將豬肉飛水

版入鍋內稍權稍煸炒(加蒜可提高豬肉的營養) 出油即可 放入大白菜炒一下 倒入適量開水(切記一定要用開水) 蓋上蓋子燜2分鐘 然後下入泡好的粉絲 加所有的調味料(例如鹽 味精 醬油 之類的)蓋上蓋燜1分鐘即可

6樓:宮崎千汐

主料 五花帶皮豬肉500克、粉條100克,大白菜葉250克、香菜10克。e69da5e887aa62616964757a686964616f31333236356564

7樓:匿名使用者

鍋裡放油,等到油到快冒煙的時候放肉,肉快熟時放醬油,能給肉上色,還能增加香味,攪內拌放蔥、姜,要是能容吃辣在放點辣椒,攪拌後放白菜,根據菜的多少放水,不要太多,因為白菜本身就有水分,等到白菜六七成熟的時候放粉條,事先最好把粉條泡一下,這樣容易熟,放粉條壓在白菜下面,那樣粉條熟的快,快熟時放鹽,出鍋時放蒜和香菜,色香味都有了(注意:在放水的時候一定要一次加夠,不要中間加水,那樣味道就好好了,也不要加過了,那樣就太水分了,在實踐中慢慢掌握了,粉條吸水,多注意不要讓菜糊了)

希望能幫的到你

8樓:謇籟風公尺琪

前言小時來候家裡點煤球的時自候,特別喜歡在爐子上用火烤粉條吃,吃起來跟棉花棒一樣,真是又香又好吃啊,回想起當吃味道真好,在長大以後就是白菜粉條炒肉了,是家裡經常吃的一道菜,小的時候吃的最多的蔬菜就是白菜了,當時對於我們來說白菜是最便宜的蔬菜,雖然便宜但是白菜加上粉條再配點肉,味道美極了。

材料主料:白菜250g、粉條50g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、滷子肉適量、醬油適量、水適量白菜粉條肉

1準備好一棵白菜

2用水把白菜洗乾淨,然後放在案板上

3用刀把白菜切成細條狀

4把切好的白菜盛在嘍嘍當中,用水再稍微洗一下5取適量的粉條

6在炒勺中加入適量的水燒開,燒開之後將粉條倒入鍋中7幾分鐘之後將戳熟的粉條盛入盤子中

8炒勺中加入適量的油,待油燒開之後,將切好的蔥花倒入炒勺中9把洗好的白菜倒入炒勺中

10加入適量的醬油還有鹽翻炒

11取適量的滷子肉加入炒勺中

12翻炒幾下,待白菜炒的差不多熟的時候,將戳熟的粉條倒入炒勺中13翻炒幾下盛入盤子中即可食用

小貼士因為粉條容易粘鍋,所以炒的時候鍋裡加點水

9樓:回楊氏星鳥

個人做法:白抄菜5片,粉條襲少許,蒜,姜,紅辣椒少許,喜歡的話還可以放一

點木耳和蘑菇。肉5塊錢的就可以了(要肥瘦兼併的,因為肉油可以叫菜更加的香)。料酒少許,雞精。鹽,醬油由個人喜好決定。先把粉條用開水泡開,後取出,稍微切一下待用。

步驟:少倒一點點的油,把肥肉倒進去雜至出油肉變乾之後倒入瘦肉翻炒倒入醬油、姜、辣椒、少許鹽炒至有香味方少許的水煮一下,帶6成熟時(那時水快乾了)倒入白菜翻炒出水,加調料,可以放些木耳等等。

白菜粉條五花肉怎麼做

10樓:豪傑飛鴻

主料白菜copy200克五花肉50克粉絲100克 輔料蔥末bai適量蒜du

末適量生抽適量精鹽適量雞精適量五香zhi粉適量植物油dao適量步驟白菜粉條肉的做法步驟11.白菜葉洗淨,片成薄片。

白菜粉條肉的做法步驟22.把肉切成薄片,蔥切末,蒜切末,備用。

白菜粉條肉的做法步驟33.用溫水浸泡粉條,洗淨泡軟備用.

白菜粉條肉的做法步驟44.翻炒片刻,放入粉絲翻炒,調味,生抽,精鹽,五香粉,出鍋前放入蒜末,雞精。

白菜粉條肉的做法步驟55.出鍋。

熬粉條燉肉的做法,酸菜熬粉條燉肉怎麼做好

酸菜燉肉的做法 1.醃製好的酸菜一棵 掰開菜幫洗淨 2.酸菜切絲 3.攥去水分備用 4.豬肉切薄片備用 5.蔥切段薑切末備用 6.油燒至8分熱,放入少許蔥薑熗鍋。7.下五花肉炒香,8.加入適量生抽 9.放入酸菜煸炒出味,加入高湯適量,大火 10.開鍋後放入粉條和適量鹽,慢火燉20分鐘出鍋 酸菜燉粉條...

蘿蔔粉條燉肉的做法,蘿蔔粉條燉肉怎麼做好吃

主料瘦肉50g泡菜胡蘿蔔100g粉條200g 輔料油適量鹽適量水適量步驟酸蘿蔔粉條燉肉的做法步驟11.起油鍋炒瘦肉炒熟。酸蘿蔔粉條燉肉的做法步驟22.下泡菜胡蘿蔔炒入味。酸蘿蔔粉條燉肉的做法步驟33.粉條泡發。酸蘿蔔粉條燉肉的做法步驟44.下入鍋中加水燉煮。酸蘿蔔粉條燉肉的做法步驟55.粉條燉熟,加...

豆角粉條燉肉怎麼做好吃,豆角粉條燉肉的家常做法

主料豆角 粉條輔料肉姜 大蒜乾辣椒 大料1.準備好,花椒,大料,乾辣椒,姜,蒜2.粉條用熱水泡會 3.豆角弄好 4.放油,下小料,放肉煸炒 5.炒到肉變色,放醬油,放豆角 6.豆角炒一下,放入水,最好加熱水 7.豆角燉半軟,放入粉條,加鹽 8.把湯燉幹一點,就好了放入雞粉,關火出鍋了9.好了出鍋了 ...