1樓：匿名使用者
原料 白菜、豆腐、粉條、五花肉、鹽、味精。
做法1、大白菜片一下切條，豆腐切塊，粉條洗淨，有五花肉片且，沒有算了；
2、鍋內下底油，放入肉片炒至變色，放入白菜炒至縮水；
3、加湯，加入豆腐塊、粉條，燒開燉至湯變色，15-20分鐘，加入鹽味精出鍋。
2樓：匿名使用者
－ 準備食材 －
大白菜半棵.豆腐1塊.土豆粉條適量。
鹽適量.一品鮮醬油2.5勺.老抽點2滴.蠔油1大勺.雞精1勺。
蔥花.蒜末.花椒12顆。
－ 步驟 －
1.1白菜洗淨切段，豆腐切片，粉條用溫水提前泡製半小時。2炒鍋放油煸炒花椒粒然後煸蔥蒜片，在放入一半的白菜幫翻炒，翻炒幾下後放入一品鮮醬油煸炒，然後放開水這時粉條豆腐一起放入燉煮。
3放入蠔油2滴老抽適量鹽，最後放入另一半白菜葉在燉5分鐘左右最後放雞精湯汁收的差不多即可。
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