白菜木耳粉條燉豆腐的做法,白菜木耳粉條燉豆腐怎麼做

2021-07-12 21:37:06 字數 4330 閱讀 8566

1樓:杜雨集

木耳,白菜豆腐可以一起燉著吃。材料五花肉100克,雞蛋1個,白菜半根(取葉的部分),豆腐500克,木耳少量,蔥薑,花椒,大料,鹽做法 1.五花肉、蔥薑切片,白菜切塊,雞蛋煎荷包蛋後切塊、豆腐切片綽水、冷水洗淨後備用。

2.砂鍋內入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、蔥薑煮沸,邊煮邊濾沫。 3.

放入荷包蛋塊同煮,待湯汁發白時,依次下次豆腐、粉絲、白菜,煮開後放鹽即可。

2樓:匿名使用者

食材主料

白菜500g

豆腐1盒

木耳80g

粉條80g輔料油

適量鹽適量小蔥適量姜

1塊生抽

適量步驟

1.將白菜用手撕成大塊。

2.醬豆腐切成方塊。

3.將豆腐塊放在淡鹽水中浸泡10分鐘。

4.小蔥切碎,姜切絲。

5.鍋中放油,放入切好的蔥和姜煸出香味。

6.放入切好的白菜翻炒。

7.白菜炒至蔫吧後,放入泡好的木耳。

8.放入豆腐塊,放入適量的生抽。

9.新增適量的高湯或清水,放入泡好的粉條,用大火燉至開鍋。

10.加入適量的鹽。

11.燉至熟透即可關火。

12.盛盤。

小貼士用淡鹽水浸泡10分鐘左右的豆腐,再燉制過程中豆腐不容易碎。

白菜燉豆腐粉條的家常做法

3樓:等待

五花肉切片炒,白菜炒一下然後加水,加入豆腐煮十分鐘,然後加入粉條煮五分鐘,加入調料就可以了。

4樓:恰恰熊

白菜燉豆腐粉條的家常做法就是一鍋亂燉。燉的精華主要在乙個燉上,就是將白菜豆腐,粉條放在鍋內,加入水和調料後一起煮製。

5樓:呼延掣

白菜燉,豆腐粉條的家常做法,把白菜洗淨,切成絲鍋中放油,加入五花肉進行翻炒,然後下入白菜翻炒距宜家了水加入調料燒開以後下入豆腐腐粉條,大火燒開轉,小火燉十分鐘左右出鍋即可

6樓:朋又夏侯

你好,白菜燉豆腐粉條的家常做法,這個很簡單,你可以把龍骨先熬出水,然後白菜跟豆腐,粉條一起燉。

燉豆腐的做法,白菜粉條燉豆腐怎麼做好吃

7樓:陌上_卿名酒酒

主料大白菜4片豆腐300克寬粉條50克 輔料油適量小蔥適量老抽5毫公升生抽5毫公升糖適量乾辣椒2個黃豆醬1勺雞精少許姜適量

步驟白菜豆腐燉粉條的做法步驟11.準備好所有的食材。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟22.款粉條浸泡備用。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟33.大白菜洗淨切塊。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟44.豆腐切小片放入油鍋煎至。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟55.煎至兩面金黃放入吸油紙上吸除油粉。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟66.炒鍋倒油爆香蔥薑和乾辣椒。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟77.加入黃豆醬翻炒出香氣。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟88.加入白菜翻炒片刻,加入老抽和生抽。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟99.繼續炒至白菜變軟,然後放入豆腐。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1010.加入適量的清水和少許白糖。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1111.加蓋大火燒至10分鐘。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1212.讓後加入鹽調味。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1313.再放入泡過的寬粉條。

白菜豆腐燉粉條的做法步驟1414.煮至粉條變透明加少許雞精關火。

8樓:斐丹丹肇懋

豬肉切好用油炒,烹味後加水,再下白菜、豆腐,熟後下溼粉條,一會就可以了!

9樓:龔水彤佔堅

:白菜粉條燉豆腐

基本特點

補益脾胃,延年益壽

基本材料

白菜500克,粉條100克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。

制法:將豆腐切成條,白菜切成片,粉條泡發後切段,鍋內放底油,下蔥、薑末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜、粉條,燉至白菜、粉條熟軟,出鍋時淋明油即成。

功效:補益脾胃,延年益壽。

用法:食豆腐,飲湯。

豆腐燉粉條怎麼做好吃,白菜幹豆腐燉粉條的家常做法

10樓:匿名使用者

步驟1.粉條提前泡水

2.白菜洗淨片成薄片

3.幹豆腐洗淨切三角塊

4.豬肉切片,蔥末、薑片

5.熱油鍋,放入肉片煸炒

6.放入蔥薑炒香

7.放入白菜翻炒

8.放入花椒粉翻炒

9.倒入醬油翻炒

10.放入幹豆腐翻炒

11.倒入適量清水

12.放入粉條

13.蓋蓋,大火燒開轉中火燉至菜熟

14.放入鹽和蒜末翻炒均勻

15.最後調入雞精即可

大白菜豬肉燉粉條和豬肉白菜豆腐燉粉條怎麼做?

11樓:匿名使用者

豬肉白菜豆腐燉粉條做法:

1、連肥帶瘦的豬肉一塊放鍋裡煮幾分鐘去去血水,2、頭一天買的豆腐切成小塊放在窗外成凍豆腐,3、粉條用溫水泡一會,

4、鍋裡倒少量的油,放肉片翻炒,

5、煸炒出油,並且肉片變黃時加入花椒大料蔥和姜翻炒,6、加入適量的糖翻炒

7、加入適量的生抽使肉片上色,

8、加入清水,燉五分鐘,

9、倒入白菜塊和凍豆腐,

10、加適量的鹽調味,

11、倒入粉條,

12、煮十五分鐘左右即可。

鐵鍋燉魚放白菜、寬粉、豆腐的做法

12樓:撿心事的兔子

準備材料bai:五花肉適量、魚一du

條、蔥薑zhi蒜適量、鹽、雞精、皮辣dao醬、料酒、醬油專適量、白菜屬、粉條、豆腐、茄子、榛蘑(選擇自己喜歡的菜)適量、香菜適量

製作步驟:

1、白菜豆腐準備好

2、寬粉準備好

3、鐵鍋燒熱,放油,待油四五分熱時放入花椒大料4、油燒至七八分熱,放入五花肉煸炒,至肉變色5、放入蔥薑蒜,繼續煸炒

6、加入黃豆醬一勺,煸炒均勻

7、將皮辣醬 料酒 鹽 雞精 加水調成汁(提前準備),加入鍋中8、將提前準備好的魚切黏連短,慢慢放入鍋中9、加入茄子,榛蘑,豆腐,白菜,粉條大火開燉10、大火燉15分鐘後,再小火燉10分鐘,撒入鍋內適量香菜,美味開啟。

13樓:楊佩玖

鐵鍋燉魚放白bai菜、寬du粉、豆腐的做法zhi如下:

用料:鯉魚dao1條3斤半,蔥1棵,姜回6大片,白菜100克,泡發好的答寬粉100克,豆腐100克,蒜12瓣,八角6顆,乾辣椒4顆,豆瓣醬2大匙,白糖1大匙,肥肉1小塊,醬油2大匙,料酒1大匙,醋1大匙

步驟:1.熱鍋涼油放入切好的肥肉丁小火煸炒2.待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒

3.炒出八角的香味兒後,依次加入蒜、姜、蔥4.把調料炒出香味兒,加入料酒和醬油,再倒入清水5.加入乾辣椒、糖、醋和豆瓣醬

6.用刀在魚身上劃幾刀,這樣燉的時候容易入味兒7.放入魚

8.大火燒開,中火燉至30分鐘後加鹽調味兒,加入切好的白菜,寬粉,豆腐,大火再燉10分鐘即可

14樓:凹凸小田螺

主來料:魚塊250g,白菜源200g,豆腐100g,寬粉200g。

輔料:油15ml,鹽4g,辣椒粉4g,生薑粉3g,生抽6ml,老抽4ml,蠔油適量,蒜4瓣,蔥花2功能。

步驟1.魚去鱗洗淨 ,切成麻將大小的塊。

2.把配料調成湯汁。

3.鍋中放入適量的油 放入蔥花、蒜瓣炒香,放入湯燒開。

4.加入適量的水或高湯 ,燒開。

5.放入魚塊。

6.加入料酒。

7.大火燒開轉小火。

8.切好豆腐和白菜。

9.放入魚鍋中, 繼續燉。

10.臨出鍋前 。放入一點蒜苗絲。

11.出鍋即可。

15樓:匿名使用者

材料:胖來

頭魚二斤、白菜源洗淨、豆腐兩塊、寬粉泡bai透、料酒、醬油、du醋、鹽、姜、zhi

蒜、蔥、白糖、dao雞精、大料

用姜把鍋底擦遍,燒熱放適量油,把魚煎成兩面焦黃,放料酒、醬油、醋、鹽、姜、蒜、蔥、大料、白糖和清水,加寬粉,燉至魚熟、湯練,再放豆腐塊、白菜,出鍋前放雞精。

16樓:匿名使用者

野鍋燉魚呢,是抄非常好吃的一bai道菜,我也經常這樣做,首du先你要把魚切成片zhi,然後骨頭跟肉dao分開,然後進行一起醃製,放入生粉,放入酒,放入姜,醃製半個小時,然後燒開鍋放入火鍋底料,放白菜寬粉豆腐下去墊底在面上再放上魚骨,最後面上就是放魚片,魚片是很容易熟的,所以說不用再放到底下,要不的話就會爛

白菜燉粉條的做法步驟圖,白菜燉粉條怎麼做

白菜燉粉條的做法 五花肉切片,入油鍋煸炒至出油,略微焦黃,再放入蔥薑 八角煸炒一下。將白菜洗淨切好,先將白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜葉繼續翻炒。倒入味極鮮,蠔油,加鹽,放入泡好的香菇,順便將泡香菇的香菇水一併倒入 不喜香菇的話,只需倒入水即可 蓋上鍋蓋燉10分鐘。將泡好的粉條放入鍋中,翻炒至粉條入...

白菜燉粉條豆腐怎麼做

原料 白菜 豆腐 粉條 五花肉 鹽 味精。做法1 大白菜片一下切條,豆腐切塊,粉條洗淨,有五花肉片且,沒有算了 2 鍋內下底油,放入肉片炒至變色,放入白菜炒至縮水 3 加湯,加入豆腐塊 粉條,燒開燉至湯變色,15 20分鐘,加入鹽味精出鍋。準備食材 大白菜半棵.豆腐1塊.土豆粉條適量。鹽適量.一品鮮...

白菜燉豆腐的做法多種,白菜燉豆腐怎麼做好吃

教您白菜燉復 豆腐怎麼做,如何做制白菜燉豆腐才好吃 1.將豆腐切成小塊,放入沸水鍋中煮熟 2.大白菜洗淨後切成段,放入豆腐塊鍋內煮熟後倒出 3.蔥 薑切末 4.將鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,將蔥末和薑末炸出香味,加入高湯 400克 鹽 豆腐塊和白菜 5.燉至白菜和豆腐塊融為一體時,撒入味精和雞精即...