1樓:王苦頭
用料:糯公尺粉200克 粘公尺粉100克 艾葉適量 炒花生適量 臘腸1條蘿蔔乾一段 炒芝麻適量 白砂糖適量相剋食物
做法:1.炒花生去皮壓碎
2.蘿蔔乾切碎
3.臘腸切碎
4.蘿蔔乾,花生,臘腸炒熟備用
5.艾葉滾水焯熟,可以用攪拌機攪成糊狀,不過我沒用,放涼後直接用手搓碎的
6.搓碎的艾葉和糯公尺粉粘公尺粉混合在一起揉成團,然後分成乙個個小團,包好餡料就可以下鍋蒸了。
7.甜的餡料就是把壓碎的炒花生和超過的芝麻,白砂糖混合在一起就行,甜的我更喜歡炸著吃
湖北糍粑機 手打糍粑機 糯公尺糍粑怎麼做 做純
2樓:老97664804師
主料糯公尺糍粑
糯公尺糍粑的做法步驟
糯公尺糍粑的做法**11. 東北糯公尺蒸熟。
糯公尺糍粑的做法**22. 完全人工捶打成型。
糯公尺糍粑的做法**33. 做成圓形或者長型涼一天,糍粑完全晾涼。不會做也很簡單,現在某寶很多店有賣,就是需要注意不要買到不是純糯公尺的。
糯公尺糍粑的做法**44. 吃的時候非常簡單,乙個字,炸。直接油炸就可以。要想外皮更酥脆可以用雞蛋,麵包糠。
糯公尺糍粑的做法**55. 油溫七八成,下鍋後先不翻動,中小火。
糯公尺糍粑的做法**66. 焦黃,用筷子一扎輕鬆扎透即可
糍粑怎麼做,這種糍粑怎麼做
先用水煮一會,等它鬆散後撈出,換油鍋加調味料雞蛋,番茄醬或其他醬,沒有可跳過,炒勻即可 用水煮很快就軟,就像煮湯圓一樣,一軟就能吃了 或是用火烤,烤到鼓脹起來裡面軟了也就能吃了。糍粑是糯公尺做的,營養價值很高,但不宜消化,老人兒童最好少吃。吃的時候可以隨意加任何調料和蔬菜,味道以自己能接受為宜。弄個...
糍粑怎麼做,糍粑 紅糖稀怎麼做
材料糯公尺粉300克,花生粉100克,細砂糖30 20克,清水適量,油少許 擦盤子用 做法1 把30克白糖和糯公尺粉混合均勻後一點點倒入清水調勻,調成糯公尺漿 2 用紙巾把盤子擦一層薄油,然後把調勻的糯公尺漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取出稍微放涼 3 把花生粉倒入不粘鍋裡用小火翻炒5分鐘至香,然後...
綠豆糍粑怎麼做糍粑家常做法,正宗綠豆糍粑怎麼做
糍粑bai的做法一般有兩du種,煎或者炸。炸的做法zhi最為簡單,dao在鍋裡加入回半鍋油,燒開後放答入糍粑,隨著滋滋的響聲,糍粑開始在油鍋中上下翻騰,待糍粑漂起,就可以用筷子夾起吃了。但炸過的糍粑表面顯得太焦,失去了糯公尺本身粘稠柔軟的特性,而且一般家庭用油炸太費油,所以以煎著吃為多,就是做起來稍...