1樓:匿名使用者
用料雞蛋乙個
糍粑一大個
調味鹽少許
食用油適量
將做法儲存到手機
步驟 1
糍粑切塊狀,放入打好的蛋液裡,均勻的裹上蛋液?步驟 2
倒油入鍋,加熱後轉小火,放入裹上蛋液的糍粑塊,兩面煎至金黃即可……由於最後碗裡剩了不少蛋液,避免浪費,淋進鍋裡煎了吃?
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2樓:幸運如平靜
【雞蛋煎糍粑】
材料:糯公尺年糕一塊雞蛋乙個糖 花生公尺和腰果(熟)步驟:1、年糕切片雞版蛋打勻權 花生公尺和腰果放入紙袋中壓碎 放入一匙白糖拌勻待用
2、平底鍋入少油 將一塊年糕放入蛋液中浸一下 兩面沾上蛋液後 小
蛋煎糍粑怎麼做
3樓:勤奮宇宙
主料糍粑
兩塊雞蛋
乙個輔料油適量
白糖兩勺
步驟1.糍粑洗淨瀝乾水分 起鍋熱油
2.將瀝乾水的糍粑放入油鍋中煎至兩面金黃
3.將瀝乾水的糍粑放入熱好的油鍋中
4.煎至兩面金黃
5.將雞蛋磕入碗裡
6.加入兩勺糖攪勻
7.將煎好的糍粑裹好蛋液
8.裹好蛋液的糍粑全部放入油鍋中用小火煎黃9.兩面煎至金黃就可以起鍋啦
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4樓:最愛幻雪寶兒
主料抄糍粑800g
輔料 油適量 白糖適量 雞蛋襲2個
步驟 1.大糍粑乙個
2.切成較厚一點的條
3.雞蛋兩個,打散後加點白糖
4.糍粑塊放到蛋液裡(沉到碗底了)均勻的裹上蛋液5.鍋中適量的油,小火,放入裹滿蛋液的糍粑塊,兩面煎黃,裡面軟了就熟透了(其實糍粑本來就是熟的)
6.煎好的糍粑再撒上一些白糖就可以了
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5樓:匿名使用者
用料主料
糍粑300克
輔料雞蛋
1個白芝麻
適量麻辣花生
少許調料
色拉油少許
白糖1茶匙
香煎糍粑的做法
糍粑這吃食,對於北方的同學來說,多少有點兒陌生吧反正,在我去湖北之前,根本就沒聽說過它。糍粑是用糯公尺做的,先蒸熟、再搗爛,然後製成塊狀,切條切片隨意,是我國一些南方地區頗為流行的民俗食品。
今兒要說的糍粑吃法,是我自己瞎折騰的非傳統吃法,特點體現在撒料上,除了砂糖,還加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起來有點兒甜,有點兒辣,酥酥脆脆、軟軟糯糯,滿口都是香。簡單乙個小步驟,口感和味道都大大公升級啦。
準備:糍粑切成長方塊,雞蛋打散,花生切碎
做法:1.炒鍋燒熱,放入白芝麻和花生碎
2.小火炒出香味後,放入一茶匙糖
3.趁熱拌勻,盛出待用
4.切好的糍粑均勻裹一層蛋液
5.鍋中放入少許油,放入裹滿蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起時,翻面,煎至糍粑膨脹、兩面金黃即可,出鍋趁熱撒上糖酥花生粒
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6樓:江南一豔花
甜雞蛋糍粑的做法,
主料糍粑
300g
雞蛋1個輔料油
適量糖適量步驟
1.糍粑切塊
2.打好蛋液
3.糍粑浸入蛋液中
4.適量油,糍粑浸入蛋液後立即放入鍋中,小火慢煎5.盤中撒上白糖
6.煎好的蛋粑放入盤中即可
手工糍粑的做法步驟圖,手工糍粑怎麼做好吃
7樓:厭食是家人
1.糍粑切成方形小塊
2.平底鍋入油,燒至六成熱時轉小火,下入糍粑煎製3.煎至一面金黃時,翻面再煎另一面
4.待兩面都煎好後,加入白砂糖
5.倒入清水,晃動鍋底,讓水與糖充分溶合,小火煮至糍粑軟化6.至水分差不多收乾時,最後加入桂花蜜翻炒均勻即可
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