煎雞蛋糍粑的做法步驟圖,煎雞蛋糍粑怎麼做

2021-03-04 08:57:01 字數 2088 閱讀 2404

1樓:匿名使用者

用料雞蛋乙個

糍粑一大個

調味鹽少許

食用油適量

將做法儲存到手機

步驟 1

糍粑切塊狀,放入打好的蛋液裡,均勻的裹上蛋液?步驟 2

倒油入鍋,加熱後轉小火,放入裹上蛋液的糍粑塊,兩面煎至金黃即可……由於最後碗裡剩了不少蛋液,避免浪費,淋進鍋裡煎了吃?

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2樓:幸運如平靜

【雞蛋煎糍粑】

材料:糯公尺年糕一塊雞蛋乙個糖 花生公尺和腰果(熟)步驟:1、年糕切片雞版蛋打勻權 花生公尺和腰果放入紙袋中壓碎 放入一匙白糖拌勻待用

2、平底鍋入少油 將一塊年糕放入蛋液中浸一下 兩面沾上蛋液後 小

蛋煎糍粑怎麼做

3樓:勤奮宇宙

主料糍粑

兩塊雞蛋

乙個輔料油適量

白糖兩勺

步驟1.糍粑洗淨瀝乾水分 起鍋熱油

2.將瀝乾水的糍粑放入油鍋中煎至兩面金黃

3.將瀝乾水的糍粑放入熱好的油鍋中

4.煎至兩面金黃

5.將雞蛋磕入碗裡

6.加入兩勺糖攪勻

7.將煎好的糍粑裹好蛋液

8.裹好蛋液的糍粑全部放入油鍋中用小火煎黃9.兩面煎至金黃就可以起鍋啦

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4樓:最愛幻雪寶兒

主料抄糍粑800g

輔料 油適量 白糖適量 雞蛋襲2個

步驟 1.大糍粑乙個

2.切成較厚一點的條

3.雞蛋兩個,打散後加點白糖

4.糍粑塊放到蛋液裡(沉到碗底了)均勻的裹上蛋液5.鍋中適量的油,小火,放入裹滿蛋液的糍粑塊,兩面煎黃,裡面軟了就熟透了(其實糍粑本來就是熟的)

6.煎好的糍粑再撒上一些白糖就可以了

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5樓:匿名使用者

用料主料

糍粑300克

輔料雞蛋

1個白芝麻

適量麻辣花生

少許調料

色拉油少許

白糖1茶匙

香煎糍粑的做法

糍粑這吃食,對於北方的同學來說,多少有點兒陌生吧反正,在我去湖北之前,根本就沒聽說過它。糍粑是用糯公尺做的,先蒸熟、再搗爛,然後製成塊狀,切條切片隨意,是我國一些南方地區頗為流行的民俗食品。

今兒要說的糍粑吃法,是我自己瞎折騰的非傳統吃法,特點體現在撒料上,除了砂糖,還加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起來有點兒甜,有點兒辣,酥酥脆脆、軟軟糯糯,滿口都是香。簡單乙個小步驟,口感和味道都大大公升級啦。

準備:糍粑切成長方塊,雞蛋打散,花生切碎

做法:1.炒鍋燒熱,放入白芝麻和花生碎

2.小火炒出香味後,放入一茶匙糖

3.趁熱拌勻,盛出待用

4.切好的糍粑均勻裹一層蛋液

5.鍋中放入少許油,放入裹滿蛋液的糍粑,小火慢煎6.煎到糍粑微微鼓起時,翻面,煎至糍粑膨脹、兩面金黃即可,出鍋趁熱撒上糖酥花生粒

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6樓:江南一豔花

甜雞蛋糍粑的做法,

主料糍粑

300g

雞蛋1個輔料油

適量糖適量步驟

1.糍粑切塊

2.打好蛋液

3.糍粑浸入蛋液中

4.適量油,糍粑浸入蛋液後立即放入鍋中,小火慢煎5.盤中撒上白糖

6.煎好的蛋粑放入盤中即可

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7樓:厭食是家人

1.糍粑切成方形小塊

2.平底鍋入油,燒至六成熱時轉小火,下入糍粑煎製3.煎至一面金黃時,翻面再煎另一面

4.待兩面都煎好後,加入白砂糖

5.倒入清水,晃動鍋底,讓水與糖充分溶合,小火煮至糍粑軟化6.至水分差不多收乾時,最後加入桂花蜜翻炒均勻即可

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