1樓：流淚d眼眸
糍粑bai的做法一般有兩du種,煎或者炸。炸的做法zhi最為簡單，dao在鍋裡加入回半鍋油，燒開後放答入糍粑，隨著滋滋的響聲，糍粑開始在油鍋中上下翻騰，待糍粑漂起，就可以用筷子夾起吃了。但炸過的糍粑表面顯得太焦，失去了糯公尺本身粘稠柔軟的特性，而且一般家庭用油炸太費油，所以以煎著吃為多，就是做起來稍微麻煩點。
在鍋裡加入少許油，燒滾後放入糍粑，一次不可放太多，兩至三個即可，否則空間太擠會粘在一起。煎的時候須用小火，可以看到糍粑在油煎下慢慢變軟，顏色也加深了，這時注意要用筷子把幾個糍粑扒拉開，否則粘在一起看相可就不怎樣了。一面煎得差不多時，把它翻個面，就可以看到焦黃誘人的糍粑了，同時一種混著綠豆味道的食物香味就傳到你的鼻子裡了。
兩面都煎好，就可以盛起裝盤，一盤綠豆糍粑就做好了。
2樓：凹凸小田螺
主料復：糯公尺粉100g，綠豆沙 適量制。
調料：白糖20g，油 適量。
做法1、準備的食材。
2、用水和白糖合成稍軟的麵團。
3、分成乙個個小劑子。
4、包入綠豆沙，壓成餅狀。
5、鍋裡適量油放入綠豆餅。
6、小火煎炸兩面金黃即可。
糍粑家常做法，正宗綠豆糍粑怎麼做
3樓：如果不曾遇見
糍粑的做法一般有兩種,煎或者炸。炸的做法最為簡單，在鍋裡加入半鍋油，燒開後放入糍粑，隨著滋滋的響聲，糍粑開始在油鍋中上下翻騰，待糍粑漂起，就可以用筷子夾起吃了。但炸過的糍粑表面顯得太焦，失去了糯公尺本身粘稠柔軟的特性，而且一般家庭用油炸太費油，所以以煎著吃為多，就是做起來稍微麻煩點。
在鍋裡加入少許油，燒滾後放入糍粑，一次不可放太多，兩至三個即可，否則空間太擠會粘在一起。煎的時候須用小火，可以看到糍粑在油煎下慢慢變軟，顏色也加深了，這時注意要用筷子把幾個糍粑扒拉開，否則粘在一起看相可就不怎樣了。一面煎得差不多時，把它翻個面，就可以看到焦黃誘人的糍粑了，同時一種混著綠豆味道的食物香味就傳到你的鼻子裡了。
兩面都煎好，就可以盛起裝盤，一盤綠豆糍粑就做好了。
4樓：匿名使用者
用料糯公尺 500g
綠豆 200g
鹽 少許
步驟 1
準備好所需材料，糯公尺提前一晚泡著。
5樓：郗妃林幼白
主料糯公尺粉
300g
輔料黑芝麻
150g
白砂糖150g
紅蔥頭50g鹽少許
油少許肥肉100g
步驟1.首先熬肥肉，不要熬幹了，要多些油
2.黑芝麻洗淨
3.倒鍋中炒幹
4.放料理機磨粉，香味才會出來
5.紅蔥頭剝掉外衣
6.放油鍋煸香
7.加芝麻粉、白糖、肥肉拌勻做餡
8.糯公尺粉加水揉勻，加少許鹽
9.捏成碗狀
10.把餡填進去包好，要備一碗油把糍粑放油裡洗個澡11.用芭蕉葉包好，沾油後不粘葉子
12.蒸十分鐘就好了
6樓：奉銘奉涵忍
主料：糯公尺粉100g，綠豆沙適量。
調料：白糖20g，油
適量。做法
1、準備的食材。
2、用水和白糖合成稍軟的麵團。
3、分成乙個個小劑子。
4、包入綠豆沙，壓成餅狀。
5、鍋裡適量油放入綠豆餅。
6、小火煎炸兩面金黃即可。
油炸綠豆粑怎麼做好
7樓：匿名使用者
用料綠豆 200克
豬油 15克
糯公尺 250克
糯公尺粉 手粉少量
廣西靈山芭蕉葉綠豆糍粑怎麼做
8樓：匿名使用者
主料糯公尺粉
300g
輔料黑芝麻
150g
白砂糖150g
紅蔥頭50g鹽少許
油少許肥肉100g
步驟1.首先熬肥肉，不要回熬幹了，要多些油答2.黑芝麻洗淨
3.倒鍋中炒幹
4.放料理機磨粉，香味才會出來
5.紅蔥頭剝掉外衣
6.放油鍋煸香
7.加芝麻粉、白糖、肥肉拌勻做餡
8.糯公尺粉加水揉勻，加少許鹽
9.捏成碗狀
10.把餡填進去包好，要備一碗油把糍粑放油裡洗個澡11.用芭蕉葉包好，沾油後不粘葉子
12.蒸十分鐘就好了
的做法，香煎糍粑怎麼做好吃，香煎糍粑的家常做法
主料糍粑 300g輔料油 10g步驟 1.平底鍋放少許油，開始中火，底部煎黃後改小火，翻面，直至四面都煎黃，2.煎好了，外焦裡嫩，根據個人口味可以加點紅糖 香煎糍粑 的做法，香煎糍粑 怎麼做好吃，香煎餈 1.魚炸得兩面金黃裝盤備用 2.鍋內留少許油，下薑片，紅椒爆香 3.再把半煎半炸好的魚塊倒入 香...
煎糍粑的做法，煎糍粑怎麼做,煎糍粑的做法，煎糍粑怎麼做好吃，煎糍粑的家常
煎糍粑的做法 1 將糍粑切好 2 將切好的糍粑放入熱好的鍋 鍋預熱就不粘了 3 雙面煎就大功告成！煎糍粑的做法，煎糍粑怎麼做好吃，煎糍粑的家常 用料主料 糍粑300克 輔料雞蛋 1個白芝麻 適量麻辣花生 少許調料 色拉油少許 白糖1茶匙 香煎糍粑的做法 糍粑這吃食，對於北方的同學來說，多少有點兒陌生...
糍粑怎麼做,這種糍粑怎麼做
先用水煮一會，等它鬆散後撈出，換油鍋加調味料雞蛋，番茄醬或其他醬，沒有可跳過，炒勻即可 用水煮很快就軟，就像煮湯圓一樣，一軟就能吃了 或是用火烤，烤到鼓脹起來裡面軟了也就能吃了。糍粑是糯公尺做的，營養價值很高，但不宜消化，老人兒童最好少吃。吃的時候可以隨意加任何調料和蔬菜，味道以自己能接受為宜。弄個...