1樓:匿名使用者
長豆角炒肉丁鹹菜的做法
食材長豆角.鹹菜.肉丁.長豆洗淨切段
坐鍋熱油倒入鹹菜.肉丁煸炒盛出
鍋中再加油煸炒長豆角,變色就加少量熱水蓋上蓋燒五分鐘再加入鹹菜肉丁加少量鹽雞精翻炒即口
豆角炒肉丁怎麼做如何做好吃
2樓:陌上_卿名酒酒
主料豆角6兩肉
2兩輔料
油0適量
鹽0適量
豆豉0適量
早辣椒0
姜0適量
蒜子0適量
生抽0適量
生粉0適量
味精0適量
步驟1.1,豆角洗淨切丁。
2.2,肉切丁,放生粉上漿。
3.3,薑切未,蒜子切片,早辣椒切丁,豆豉。
4.4,鍋內水燒開放豆角丁煮6成熟。
5.5,肉片滑散。
6.6,鍋上火下油燒熱放薑蒜早辣椒豆豉炒香。
7.7,放豆角丁炒勻,點少許水。
8.8,放肉丁炒勻放鹽拌均勻,放味精即可。
3樓:匿名使用者
主料豆角330g 瘦肉130g
蒜瓣3瓣 乾紅辣椒3個
生薑2片 澱粉1勺
醬油1勺 鹽、雞精、食用油適量
豆角炒肉丁的做法步驟
1. 準備好食材。
2. 瘦肉切成小丁,生薑切成小片放在一起,放一勺澱粉,一點鹽和油醃10分鐘左右。
3. 豆角掐頭去尾清洗乾淨控一下水,切成小丁。
4. 蒜瓣切丁,乾紅辣椒切成小段。
5. 一切準備就緒,開炒。
6. 炒鍋內倒適量的油燒熱,下入醃好的肉丁翻炒至變色,挑出生薑片,盛出備用。
7. 用鍋底的餘油爆香蒜丁。
8. 下入豆角丁。
9. 翻炒至豆角變色,加一點開水,蓋上鍋蓋燜炒2分鐘。
10. 放鹽翻炒均勻。
11. 下入炒好的肉丁和乾紅辣椒。
12. 放一勺醬油翻炒均勻。
13. 最後放雞精,翻炒均勻關火出鍋。
14. 看著就有胃口
長豆角炒肉丁怎麼做好吃,長豆角炒肉丁的家常做法
4樓:驕陽霖水
長豆角炒肉丁的做法
1.長豆角洗淨切成小段
2.鍋中放水,放入適量的鹽
3.水開後放入長豆角焯水
4.焯好水的長豆角,撈出,放入涼水中過涼
5.肉洗淨切丁
6.鍋中放油,放入肉丁煸炒,炒到肉變色,放入料酒7.炒好的肉盛出備用
8.鍋中放油,放入蒜片炒香
9.放入適量的豆豉辣醬
10.炒出紅油後,放入豆角
11.放入適量的鹽
12.放入適量的糖
13.放入適量的味精煸炒均勻
14.放入炒好的肉丁翻炒均勻即可出鍋
炒長豆角丁怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料長豆角 250克
紅泡椒 半個
大蒜 幾瓣
蔥 幾根
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
白胡椒粉 適量
生抽 適量
白醋 幾滴
料酒 適量
雞精 少許
素炒長豆角丁的做法
長豆角洗淨.
掐掉二頭.
順帶注意看看有沒有蟲眼!
有蟲眼的可以掐掉.
但是要二邊都多掐一點.
因為不知道蟲在裡面活動範圍多大!
咳..憋把人家窩端了.把人家留著吃了!
咱們不缺肉吃哈...!
切丁....
這一步有點無聊.
但是..伱可以想到伱的另一半.
邊切邊想:
讓伱藏私房錢.
讓伱惹我生氣.
讓伱不給我買包.
讓伱跪搓衣板偷懶.
切完伱會發現..
好想再來幾斤切..
大蒜.紅泡椒.蔥..切碎...
鍋裡放油..
把大蒜放下去爆香.
然後把豆角丁放下去.
順便...滴幾滴白醋..
這樣炒出來的成品顏色綠...爽口!
如果伱說..我不喜歡綠..
(也對.誰喜歡綠啊)
不放也行....
翻炒均勻後...
放白胡椒粉.白糖.生抽..料酒.
炒至8分熟時..
放紅辣椒丁..鹽..炒至斷生!
出鍋前放蔥花..
關火後放雞精..
裝盤....!
**裡面那個立著的**..
是下廚房乙個妹紙和吃的一同寄來的情書.
是乙個卡片來的..
讓它露露臉..^_^.
長豆角炒肉的做法步驟圖,長豆角炒肉怎麼做
6樓:最愛幻雪寶兒
主料豇豆150g
調料食鹽適量蒜適量老抽適量調和油適量十三香適量長豆角炒肉片的做法1.長豆角切成寸段兒,大蒜切片,豬瘦肉切片備用2.熱鍋冷油,先將豬肉倒入煸炒
3.倒入長豆角
4.翻炒均勻,約兩分鐘後,加入適量的水炒
5.中途要注意翻炒一下,使長豆角均勻受熱
6.至長豆角完全熟透的時候加入調味料調味即可7.裝盤
長豇豆炒肉丁的做法,長豇豆炒肉丁怎麼做好吃
7樓:無名星辰寧
步驟1.豇豆洗淨切段。
2.辣椒剁碎,薑蒜切粒。
3.熟豬肉切成丁。
4.熱油炒香薑蒜粒。
5.放入版豇豆翻炒權。
6.加入料酒,生抽,鹽,適量的水翻炒。
7.倒入肉丁,辣椒翻炒。
8.炒至豆熟,辣味兒出來即可。
9.一盤很開胃的菜上桌了!
8樓:匿名使用者
建議:二者分炒熟了混炒調味即成
豆角炒肉碎的做法步驟圖,豆角炒肉碎怎麼做
9樓:幸運小小雨
用料 :豬肉末 250克 ,豆角(切丁) 250克 ,新鮮小辣椒(愛吃辣的) 一根 也切丁 ,蒜蓉 一兩顆
預調醬汁:生抽 三勺,老抽半勺,糖半勺,生粉半勺,水兩勺 ,蠔油 兩勺
豆角炒肉碎(下飯神器)的做法
下一點點油,把豆角放下去炒熟,中間會有點幹可以適當撒點水,炒熟。然後把肉末到回去,炒啊炒然後把蠔油放下去炒啊炒,最後快好把預調醬汁倒進炒啊炒。汁都快收乾時關火,好了。
香到你接受不了!
你可以加乙隻煎雞蛋。這個我覺得很適合單身狗自己在家不知道吃什麼的時候做。好下飯吃不完放冰箱第二天熱了也好好好好吃,吃到你哭了不要怨我。
其實醬油 蠔油的量可以按照自己的口味來調整 我喜歡吃重口味。。。
10樓:載利葉朋衣
清炒豆角碎
食材主料:豆角150g
輔料:茶籽油30g,鹽0.5g,高湯半碗
步驟1.豆角去頭尾,洗淨切碎
2.熱鍋倒油燒熱,放豆角翻炒片刻
3.倒入高湯煮一分鐘
4.放鹽翻炒均勻
5.起鍋裝盤即可
豆角炒肉的做法步驟圖,豆角炒肉怎麼做好吃
11樓:愛白貓咪
食材食譜熱量:94(大卡)
主料肉200g
豆角300g
方法/步驟
肉還是切成小片狀比較容易入味,還是豆角花乙個點心思一根根斜著切這樣炒的豆角比較容易入味。
下鍋把肉片倒入到鍋內爆香。快速的加入一些醬油提味,再加入適量的鹽進去。
再把調料倒入到鍋裡炒香。
此時把豆角倒入到鍋內一起炒讓肉味和豆角的味道交融在一起。在這乙個步驟比較注重的是炒動+把握豆角熟度的功夫。
如鍋以後如下圖所示:這樣的菜下飯下酒都是不錯的選擇。
長豆角炒肉的做法步驟圖,長豆角炒肉怎麼做
主料豇豆150g 調料食鹽適量蒜適量老抽適量調和油適量十三香適量長豆角炒肉片的做法1.長豆角切成寸段兒,大蒜切片,豬瘦肉切片備用2.熱鍋冷油,先將豬肉倒入煸炒 3.倒入長豆角 4.翻炒均勻,約兩分鐘後,加入適量的水炒 5.中途要注意翻炒一下,使長豆角均勻受熱 6.至長豆角完全熟透的時候加入調味料調味...
辣炒長豆角的做法步驟圖,辣炒長豆角怎麼做
步驟1.豆角清洗乾淨,切段 2.青紅椒切絲 3.蔥切絲 4.熱鍋涼油,油熱後倒入 花椒爆香 5.倒入蔥爆香 6.倒入豆角翻炒至變色 7.倒入生抽翻炒,調入鹽 南德調味料 雞粉翻炒均勻8.加適量清水,加蓋燜1分鐘 9.倒入青紅椒翻炒均勻,收乾湯汁即可 素炒長豆角怎麼做好吃?有素炒長豆角的家常做法嗎?1...
花豆角怎麼炒,蟲草花豆角炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料花豆角 1斤辣椒2粒蒜 3瓣油少許蠔油 一勺豆瓣醬 一勺做法 將做法儲存到手機 1 7 五月的豆角最好吃了,也不貴。2 7 蒜剁沫辣椒切粒 3 7 豆角摘段洗淨 4 7 過水 5 7 油熱後放蒜沫和辣椒粒爆香 6 7 放花豆角加一點開水,加蠔油,豆瓣醬。攪拌煮一會。7 7 關火裝盤 經典素炒花豆...