1樓:沒有傲嬌小情緒
農家蒸楮樹花的家常做法1.楮樹花在清水中浸泡十分鐘,摘去老莖,只留嫩葉和花,一定要多洗幾遍
2.控水,不滴水即可
3.放入大盆中,放少許植物油拌勻(放植物油可以鎖住水份和營養,有效防止粘連)
4.再放一半的玉公尺澱粉和一半的中筋麵粉抓勻5.均勻裹一層粉就可以了
6.均勻鋪入蒸屜內,大火燒開,蒸10分鐘左右7.蒸好立刻開蓋
8.倒入盆中,放入適量鹽
9.放雞精拌一下
10.再放蒜泥和香油拌勻即可
農家蒸楮樹花的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓:頂你個螺母
用料主料
楮樹花300克
輔料玉公尺澱粉
2大勺中筋麵粉
2大勺植物油
5克香油
10克大蒜
10克鹽
2克雞精版1克
農家蒸楮
樹花的權做法
1.楮樹花在清水中浸泡十分鐘,摘去老莖,只留嫩葉和花,一定要多洗幾遍2.控水,不滴水即可
3.放入大盆中,放少許植物油拌勻(放植物油可以鎖住水份和營養,有效防止粘連)
4.再放一半的玉公尺澱粉和一半的中筋麵粉抓勻5.均勻裹一層粉就可以了
6.均勻鋪入蒸屜內,大火燒開,蒸10分鐘左右7.蒸好立刻開蓋
8.倒入盆中,放入適量鹽
9.放雞精拌一下
10.再放蒜泥和香油拌勻即可
農家蒸楮樹花的做法,農家蒸楮樹花怎麼做好吃
3樓:陌上_卿名酒酒
主料楮樹花
300克
輔料玉公尺澱粉
2大勺中筋麵粉
2大勺大蒜
5克植物油
少許香油
10克精鹽版
2克雞精1克權
步驟1.楮樹花在清水中浸泡十分鐘,摘去老莖,只留嫩葉和花,一定要多洗幾遍
2.控水,不滴水即可
3.放入大盆中,放少許植物油拌勻(放植物油可以鎖住水份和營養,有效防止粘連)
4.再放一半的玉公尺澱粉和一半的中筋麵粉抓勻5.均勻裹一層粉就可以了
6.均勻鋪入蒸屜內,大火燒開,蒸10分鐘左右7.蒸好立刻開蓋
8.倒入盆中,放入適量鹽
9.放雞精拌一下
10.再放蒜泥和香油拌勻即可
蒸構樹花的家常做法大全怎麼做好吃**
4樓:匿名使用者
主料構樹花300克
麵粉半碗
蒜瓣3個輔料鹽
3克生抽
10毫公升
辣椒油10毫公升
醋10毫公升
香油10毫公升
蒸構樹花的做法
1.備齊食材。
2.構樹花洗淨,泡溫水加點鹽,然後控乾水,蒜瓣去皮切碎。
3.構樹花加入麵粉,用筷子攪拌,保證每乙個構樹花都被麵粉包裹。
4.鍋中水燒開,蒸屜上刷點油,放入構樹花。
5.蓋上鍋蓋,大火蒸8—10分鐘,期間用筷子鬆散一下。
6.蒸好的構樹花和蒜末放入盤中,加入鹽、生抽、醋、辣椒油、香油,撒入蔥末拌勻。
蒸構樹果怎麼做
5樓:匿名使用者
用料bai
構樹果 適量
麵粉du 適量
鹽 適量
五香粉zhi
或十三香 適量
蒸構樹dao果的做法
構樹果擇洗
專乾淨,瀝乾水分,加
屬鹽和五香粉或十三香拌勻,再用幹麵粉拌勻,上籠屜大火蒸三到五分鐘,取出抖散放涼。可根據個人喜好涼拌或炒著吃。
農家蒸老豆角的家常做法大全怎麼做好吃**
6樓:匿名使用者
料老豆角
200g
輔料中筋麵粉
50g大蒜5g鹽
2g雞精
1g香油
10g步驟
1.老豆角掐去兩頭,洗乾淨
2.把豆角切成兩釐公尺長的段兒,加適量麵粉
3.拌勻,豆角上都裹上麵粉就行了
4.蒸鍋加水,鋪上布,把豆角鋪入蒸屜內,盡量鋪均勻,蓋蓋大火燒開,轉中火蒸5分鐘即可
5.大蒜加少許鹽搗成蒜泥
6.五分鐘時間到了,馬上開蓋
7.把豆角取出放入大碗內,用筷子撥散,加適量鹽(豆角基本不會粘到一塊兒的,用筷子一翻就散開了。)
8.適量雞精
9.再放適量香油
10.最後放入蒜泥拌勻即可
小貼士豆角拌麵粉時也不要拌太多,均勻裹一層就夠了。
蒸槐花的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓:林夕的微笑
食材用du料
新鮮槐花300克zhi
麵粉適量
五香粉5克
食用油10ml
鹽3克蒜半頭相剋食物
香油dao10ml
辣椒油版10ml
蒸槐花的做法
1.新鮮槐花裝在權盆子裡淘洗乾淨,槐花現在這種沒開的花苞是最好吃的。全部開了影響口感
2.控過水放案板上晾晾
3.可以用蒸布把多餘水份沾掉。。
4.把槐花葉子和杆挑出來,有些嫩的莖不用挑太仔細,蒸出來口感也很好
5.晾好的槐花重新放進盆子裡
6.加入食用油
7.加入五香粉,像拌餃子餡一樣拌均勻。
8.少量多次加入麵粉
9.用筷子拌均勻,麵粉要看情況新增
10.加過麵粉後晾十分鐘讓槐花和麵粉融合一下,再加入一些麵粉,這樣蒸出來的槐花口感不黏。槐花全部均勻裹上麵粉,一粒一粒的就行了。可以晃動下盆子使麵粉裹均勻。
11.大火燒開蒸鍋,上了氣後再放入槐花,蒸12-15分鐘即可,具體看各家蒸鍋
12.蒜半頭剝皮
13.放蒜臼裡加入鹽搗成蒜泥,加入香油和辣椒油調成料汁
14.蒸好的槐花放在乾淨的鍋裡晾晾,蒸鍋裡有蒸汽和水珠,會影響槐花口感。
15.盛在碗裡,淋上蒜泥汁即可
蒸菜(蒸槐花)的家常做法大全怎麼做好吃**
8樓:賈盯分
用料主料抄
槐花200克
輔料麵粉襲
150克鹽6克
食用油60克蔥3克
蒸菜(蒸槐花)的做法
1.槐花洗淨,控乾水分備用
2.加入30g油,拌勻
3.再加入鹽,拌勻
4.再加入麵粉,拌勻
5.拌勻後就是這樣,然後上鍋蒸,開鍋後再蒸15分鐘就可以了。
6.蒸好後盛到盆中,攪散,晾一會
7.鍋中倒入油,油熱後倒入蔥花
8.耗到這程度就行了
9.把耗好的蔥花倒入蒸好的槐花中,拌勻,就可以吃了
9樓:林夕的微笑
原料槐樹花150g、玉bai公尺麵150g。
摺疊編輯du本zhi段調料
鹽dao1小勺、胡椒粉1小勺。
摺疊編輯本段做法
1、槐樹花回摘洗乾淨,瀝答
去多餘的水份;
2、玉公尺麵撒在槐花上,拌勻;
3、籠屜鋪上幹籠布,把拌好的槐花均勻的鋪上;
4、鍋內燒開水,上鍋蒸15分鐘,取出,晾涼,打散;
5、鍋內燒熱油下拌散的槐花炒1分鐘,倒入鹽,胡椒粉攪勻即可;
6、蒜搗碎,加醋,香油,少許鹽拌勻,吃的時候澆在蒸槐花上即可。
蒸菜(蒸槐花)的家常做法大全怎麼做好吃視
10樓:豬仔紅色
食材明細
槐花300g
麵粉一碗
蒜十瓣蔥一段
姜一塊香醋一湯
匙生抽一湯匙
香油少許回
黑胡椒一茶匙
鹽兩茶答匙
雞精一茶匙
白糖一茶匙
清淡口味
蒸工藝廿分鐘耗時
簡單難度
蒸槐花的做法步驟
1原料,槐花洗淨晾乾。
2盆擦乾水,槐花放入,加入麵粉。
3用手拌到每個槐花上都均勻沾上麵粉,槐花粒粒分明。
4鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。
5大火蒸8分鐘。
6蒸好的槐花。趁熱倒進乾淨的容器裡拌開。
7蒜,蔥薑放入蒜臼搗碎,一定要成泥。
8搗好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。
9槐花放入鹽,黑胡椒,雞精攪拌均勻。
10加入調好的料汁拌勻即可。
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