花腰豆燉排骨的家常做法大全怎麼做好吃

2023-05-28 20:00:03 字數 1509 閱讀 7767

1樓:白

食材。主料。

排骨。400g

花腰豆。100g

輔料。料酒。適量。鹽。

適量。姜。適量。蔥。

適量。雞精。

適量。步驟。

1.準備食食材。

2.花腰豆用清水浸泡半天。

3.排骨洗淨,放開水焯一下撈出。

4.取燒鍋,放入排骨。

5.加適量水,放姜,蔥結,料酒。

6.大火煮開,撇去浮末。

7.放入花腰豆,大火煮開。

8.小火燉80分鐘(腰豆比原來大2倍)

9.加鹽燉2分鐘。

10.加雞精,蔥花即可。

花腰豆豬骨煲的做法,花腰豆豬骨煲怎麼做好吃

2樓:給愛起個銘

食材主料豬骨350g花腰豆150g輔料料酒適量鹽適量姜適量蔥適量雞精適量。

步驟花腰豆豬骨煲的做法步驟11.準備好食材。

花腰豆豬骨煲的做法步驟22.花腰豆用清水浸泡半天。

花腰豆豬骨煲的做法步驟33.豬坐骨洗淨,焯一下撈出漂淨。

花腰豆豬骨煲的做法步驟44.取燉之寶,加適量水,放入豬骨。

花腰豆豬骨煲的做法步驟55.放入花腰豆。

花腰豆豬骨煲的做法步驟66.加薑片、蔥段。

花腰豆豬骨煲的做法步驟77.加料酒。

花腰豆豬骨煲的做法步驟88.燉個小時。

花腰豆豬骨煲的做法步驟99.加些鹽、雞精調味即可。

小貼士1.如果時間少,可以用高壓鍋燉。

2.調料盡量少,保持原汁原味。

3.成品湯顏色比較深,但是營養非常好。

排骨湯怎麼做好吃,花豆排骨湯的家常做法

3樓:匿名使用者

食材主料。

排骨300g

輔料花豆。適量黃豆。

適量花生公尺。

適量食鹽。適量生薑。

適量步驟。1.原料備好,排骨,黃豆,花豆,花生公尺。

2.把花豆黃豆和花生公尺用清水侵泡2小時以上3.薑片備好。

4.豆類泡好之後,坐鍋燒水,把排骨焯去血水撈出5.小電鍋備好,把排骨,薑片,豆類全放入,加入8分滿清水蓋上蓋滿滿燉去。

6.兩個小時之後,湯濃濃的了。

7.加入適量鹽,即可享用了小貼士。

這樣做排骨豆花湯譜大全

4樓:菠蘿油騎士

排骨豆花湯的材料:

白菜250克,北豆腐200克,排骨2塊,粉絲250克(選擇性新增),鹽3克,胡椒粉3克。

排骨豆花湯的做法:

1.排骨洗淨,先燙過去除血水,沖淨泡沫後,重新加開水煮開,加料酒一大匙,小火慢燉。

2.白菜洗淨,切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發後備用。

3.排骨湯煮好後,放入白菜,再放入豆腐、粉絲,用文火將白菜熬爛。

4.出鍋前加少許鹽和胡椒調味即可。根據個人喜好點幾滴香油,注意別放多了,因為放多了反而會遮蓋了白菜湯原有的清香,其實不放也很好喝的。

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