1樓:陽的初夢
孕婦是可以吃糍粑不過因為糍粑不容易消化因此適當吃一點就好了
2樓:匿名使用者
紅糖糍粑怎麼存放請回答謝!
糍粑為什麼要泡在水裡 冰凍了怎麼解凍
3樓:匿名使用者
1、這裡應該是指那種打好後,初步乾燥定型後的條狀糍粑。我們老家(湖北)過年常吃。糍粑由於內含大量水份,如果直接和空氣接觸存放,會很快因為失水而被風乾,開裂,變得無法食用。
2、在當時沒有保鮮膜一類的東西,聰明的勞動人民把它泡在水裡,達到隔絕空氣,保持水份的目的。我們老家的糍粑通常是在過年的時候做,冬天氣溫低,只要勤換水,可以儲存很長時間。
3、實際上使用此種方法儲存還有其它食物。我們老家賣豆腐千張幹子的,如果當天賣不完,也會把千張幹子等放到水裡泡著,這樣隔夜也不會變質,哪怕是夏天。
紅糖糍粑可以過 安檢嗎
4樓:匿名使用者
當然可以的,你說的該物品屬於一般的生活物品,不屬於易燃易爆品和管制危險物品,不屬於毒品和限制攜帶物品,你放在箱子裡,隨身攜帶通過安檢是沒有問題的。
紅糖糍粑怎麼加熱 乙份的熱量是多少
5樓:匿名使用者
紅糖糍粑用微波爐加熱即可。熱量為每100克302大卡。
紅糖糍粑是用紅糖、糯公尺製作的一道川渝地區傳統的小吃。紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。
紅糖和糍粑的熱量分別是389和302,本身熱量就不低,加上是油炸食品,熱量就更高了。紅糖的熱量(以100克可食部分計)是389大卡(1627千焦),在同類食物中單位熱量較高。 並且炒是使用最廣泛的一種烹調方法,用油量的高低也決定熱量高低。
6樓:陌上_卿名酒酒
紅糖糍粑可以放微波爐裡加熱,但是口感肯定沒有剛做出來的好吃哦!
紅糖糍粑是用紅糖、糯公尺製作的一道福建省傳統的小吃。紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。
乙份紅糖糍粑的熱量是多少
紅糖糍粑.乙份483千卡
7樓:匿名使用者
熱量很高 上次我爸直接放到炒麵裡加熱 太可怕了
8樓:哪兒的流浪者
紅糖糍粑的加熱方法:
1、隔水蒸熱
將放在盤子裡的糍粑放入蒸鍋裡隔水蒸熱即可,這是加熱方式裡口感最好的。
2、微波爐加熱
將糍粑放在微波爐專用盤子裡,放入微波爐裡稍微加熱一下就好,時間千萬別太久,時間長了容易變硬。也可以灑幾滴開水在裡面,這樣就不容易幹了。這個加熱方法很方便,但是口感不是很好。
紅糖糍粑的熱量為245 大卡/100克,含有碳水化合物54.00g以及蛋白質6.40g。
紅糖糍粑孕婦能吃嗎 注意什麼
9樓:心明心誠
紅糖糍粑就是一款用紅糖、糯公尺製作的傳統小吃,孕婦可以少量的吃一些,糯公尺對胃的消化不是很好,一般食用後會有些肚子漲,不過這都是正常的,沒有影響的。
只要適當解解饞,不吃太多就不會長胖,不要吃太多,醣類進入身體會轉變為脂肪,含有糖分,少吃一點,記住不要和蛋白質一起吃,像牛奶,豆漿這樣的,混一起吃更容易胖的
紅糖糍粑的紅糖怎麼做 自己在家也可以學著做
10樓:線下少女
步驟紅糖糍粑的做法步驟11.做這個糍粑要先做好黃豆粉和紅糖汁
製作這個粉很簡單,把黃豆放到鍋裡
紅糖糍粑的做法步驟22.小火慢慢炒熟
紅糖糍粑的做法步驟33.裝進料理機
紅糖糍粑的做法步驟44.打成粉末就可以了
紅糖糍粑的做法步驟55.用料理機打出的粉不是很細膩,用篩子篩一下就會得到很細的粉末了,這樣在吃的時候,口感也很細膩。
紅糖糍粑的做法步驟66.把紅糖切成小塊
紅糖糍粑的做法步驟77.按二比一的比例加水,紅糖為二
紅糖糍粑的做法步驟88.用小火慢慢的把糖熬濃稠就可以了,整個過程,一定要用小火並且時時攪拌,不然會糊鍋的。
紅糖糍粑的做法步驟99.色澤亮麗,黏稠的紅糖汁
紅糖糍粑的做法步驟1010.糯公尺用清水浸泡一晚
紅糖糍粑的做法步驟1111.撈出洗淨
紅糖糍粑的做法步驟1212.下鍋裡加水
紅糖糍粑的做法步驟1313.煮開
紅糖糍粑的做法步驟1414.轉小火煮到糯公尺沒有硬心時撈出。
紅糖糍粑的做法步驟1515.撈出瀝乾水份
紅糖糍粑的做法步驟1616.放到蒸籠裡
紅糖糍粑的做法步驟1717.用旺火蒸熟。
紅糖糍粑的做法步驟1818.趁熱把糯公尺放進乙個乾淨的盆裡
紅糖糍粑的做法步驟1919.用擀麵仗的一端死勁的揉打糯公尺,力度要恨要快,不然時間久了,糯公尺冷了就難以打爛
紅糖糍粑的做法步驟2020.至到糯公尺完會打成黏糊糊的狀態
紅糖糍粑的做法步驟2121.將打爛的糯公尺從盆裡摳出來,扯一綹糍粑捏成小丸
紅糖糍粑的做法步驟2222.放到黃豆粉中裹上豆粉
紅糖糍粑的做法步驟2323.放在盤裡
紅糖糍粑的做法步驟2424.在吃的時候淋上紅糖汁就完成了。
紅糖糍粑的紅糖怎麼做 紅糖糍粑要放進火鍋嗎
11樓:匿名使用者
材料糯公尺500克、熟(大超市有賣的)黃豆粉100克。紅糖100克做法1、糯公尺用水泡
回4個小時,上蒸籠蒸50分鐘即熟,把答糯公尺翻在乙個小盆子裡,成熱時,用擀麵棒棕,(最好兩個人)乙個人按住盆子,另乙個人棕,把糯公尺棕爛即可。
2、在案板上撒一些熟的黃豆粉,把棕爛的糯公尺團拿到案板上,做成圓形的,糍粑的兩面都要撒黃豆粉。
3、把糍粑切成長寬條,再用煎鍋煎,不放油,就幹煎,兩面都要煎,擺盤。
4、紅糖用塊狀的要好些,把紅糖切細裝在碗裡,少加點開水,用微波爐打化,(不能打久了,久了紅糖就成絲了。)淋在糍粑上就好。
12樓:爍姐帶你飛
紅糖糍粑
bai的做法 :
江公尺用涼
du水浸泡一晚zhi,備用。江公尺的dao用量跟家人蒸公尺飯回公尺的用量一樣答就可以了,就夠一家人吃一頓的。
取出江公尺,給蒸鍋上放上籠布,把江公尺瀝去水分直接放在籠布上蒸。大火,蒸45分鐘
蒸30分鐘可用勺子翻一下,若覺得有些硬,可再噴灑少量的水
蒸好後的江公尺放在案板上,用刀來回剁(案板一定要乾淨,不要有雜味),不用剁得太久,感覺公尺都一分為二就可以了。
之後把剁好的江公尺放在沾有少量水的保鮮袋上(蘸少量的水防止江公尺粘黏),定型,再把芝麻背熟,用料理機打碎,均勻塗抹在糍粑的兩面。
鍋中放入小碗水,加入適量紅糖,熬製粘稠就可以
切條,撒上紅糖汁即可。 也可把做好的糍粑,切條,用油煎至兩面金黃,淋上紅糖汁吃也可。
13樓:空靈珊兒
做法一:
材料:糯公尺500克、熟黃豆粉100克、紅糖100克
步驟:1、糯公尺用水泡4個小時,上蒸籠蒸50分鐘即熟,把糯公尺翻在乙個小盆子裡,成熱時,用擀麵棒棕,乙個人按住盆子,另乙個人棕,把糯公尺棕爛即可。
2、在案板上撒一些熟的黃豆粉,把棕爛的糯公尺團拿到案板上,做成圓形的,糍粑的兩面都要撒黃豆粉。
3、把糍粑切成長寬條,再用煎鍋煎,不放油,就幹煎,兩面都要煎,擺盤。
4、紅糖用塊狀的要好些,把紅糖切細裝在碗裡,少加點開水,用微波爐打化,淋在糍粑上就好。
做法二:
主料:糯公尺1000g
輔料:紅糖適量,黃豆適量
步驟:1.做這個糍粑要先做好黃豆粉和紅糖汁。製作這個粉很簡單,把黃豆放到鍋裡
2.小火慢慢炒熟
3.裝進料理機
4.打成粉末就可以了
5.用料理機打出的粉不是很細膩,用篩子篩一下就會得到很細的粉末了,這樣在吃的時候,口感也很細膩。
6.把紅糖切成小塊
7.按二比一的比例加水,紅糖為二
8.用小火慢慢的把糖熬濃稠就可以了,整個過程,一定要用小火並且時時攪拌,不然會糊鍋的。
9.糯公尺用清水浸泡一晚
10.撈出洗淨
11.下鍋裡加水
13.煮開
14.轉小火煮到糯公尺沒有硬心時撈出。
15.撈出瀝乾水份
16.放到蒸籠裡
17.用旺火蒸熟。
18.趁熱把糯公尺放進乙個乾淨的盆裡
19.用擀麵仗的一端死勁的揉打糯公尺,力度要恨要快,不然時間久了,糯公尺冷了就難以打爛
20.至到糯公尺完會打成黏糊糊的狀態
21.將打爛的糯公尺從盆裡摳出來,扯一綹糍粑捏成小丸
22.放到黃豆粉中裹上豆粉
23.放在盤裡
24.在吃的時候淋上紅糖汁就完成了。
14樓:孔場批
用料主料
糯公尺500克
輔料紅糖
2大塊油
適量紅糖糍粑的做法
1.糯公尺提前泡一晚上。
2.放蒸格上用蒸格布蓋住,把泡洗好的糯公尺均勻鋪上去。
3.大火燒開轉中火蒸40分鐘。期間兩次揭蓋適量的噴水上去防止太乾。
4.蒸好的糯公尺趁熱馬上放出來在容器裡面用洗乾淨的擀麵杖使勁搗鼓壓成泥狀,(需要費很大的力氣)
5.然後放保鮮盒裡面,使勁壓平。
6.放冰箱冷藏3小時。
7.冰箱拿出來切條,或許切成自己喜歡的形狀都行。
8.鍋燒熱放適量的油,中小火慢慢煎炸。
9.兩面金黃即可出鍋。
10.取適量清水,加入紅糖塊。小火慢慢融化。水不能太多,稍微澆一點即可。
11.視情況加水,熬製濃稠即可。
紅糖糍粑塊怎麼做好吃,紅糖糍粑卷的做法,紅糖糍粑卷怎麼做好吃,紅糖
製作步驟 1.準備的食材。2.糍粑切成小塊。3.鍋裡倒入油後轉小火,放入糍粑半煎半炸。4.煎至金黃,翻面煎炸另一面。5.加入適量的紅糖。油多了就倒出來,以免太油膩 6.加入少許的清水,煮至糖漿濃稠,糍粑軟糯即可。7.一起享用吧!糯公尺 200克 紅糖 若干 紅糖糍粑,四川料理屆的一股清流的做法 浸泡...
紅糖烤糍粑怎麼做,紅糖糍粑的汁怎麼熬
材料 糯公尺 bai500克 熟黃豆粉100克 紅 du糖zhi100克 步驟 1 糯公尺用水泡 dao4個小時,上蒸內 籠蒸50分鐘即熟,容把糯公尺翻在乙個小盆子裡,成熱時,用擀麵棒棕,乙個人按住盆子,另乙個人棕,把糯公尺棕爛即可。2 在案板上撒一些熟的黃豆粉,把棕爛的糯公尺團拿到案板上,做成圓形...
怎麼做紅糖糍粑?要好看又好吃的,紅糖糍粑的做法步驟圖,紅糖糍粑怎麼做好吃
1.做這個糍粑要先做好黃豆粉和紅糖汁 製作這個粉很簡單,把黃豆放到鍋裡 2.小火慢慢炒熟 3.裝進料理機 4.打成粉末就可以了 5.用料理機打出的粉不是很細膩,用篩子篩一下就會得到很細的粉末了,這樣在吃的時候,口感也很細膩。6.把紅糖切成小塊 7.按二比一的比例加水,紅糖為二 8.用小火慢慢的把糖熬...