1樓：浮雲
】 夏天吃以下8種食物，是在夏天最佳、最理想的食物。 1、最佳調味品——醋； 在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。
2、最佳蔬菜——苦味菜； 俗話說：天熱食「苦」，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物鹼等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
3、最佳肉食——鴨肉； 鴨肉味甘、鹹、性涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。 4、最佳飲料——熱茶； 茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的**曬傷、鬆弛和粗糙。
據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。 5、最佳水果——西瓜； 西瓜味甘甜、性寒，民間又叫「寒瓜」，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有「每天半個瓜，酷暑能算啥」的說法。
夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。 6、最佳粥——綠豆粥； 夏天多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。
用於防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。 7、最佳抗疲勞食物——果蔬； 汁夏天四肢倦怠時，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。
8、最佳防曬食物——西紅柿； 德國和荷蘭兩國科學家的研究結果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。
2樓：京華倦客肺興
蔬菜水果、狗肉，也可在夏天吃些對去風溼有益的食品等。
3樓：西格
西瓜可以清熱去火又解暑，綠豆湯也是夏天佳品。
4樓：溫老師解惑
夏天吃哪些食物比較好？海參，燕窩，牛油果，海帶，魚油，理性食用才是正道，個人口味不進相同。
夏天吃什麼才好
5樓：闞幻蕾
黃瓜。含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清手悄散熱的功效。《本草求真》指出：
黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。」黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。 ▲西瓜。
性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。
夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助**。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮運簡亦可煎水服用。 ▲絲瓜。
有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能「清熱利腸」。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。
做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。 ▲冬瓜。
冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除溼之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸畢氏調料食用。 ▲苦瓜。
性寒，有清熱解毒的功效。《滇南本草》說苦瓜能「除邪熱，解勞乏，清心明目」，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病症均有一定**作用。苦瓜營養豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質。
苦瓜只要烹調得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風味。 ▲綠豆。有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。
綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強。
6樓：暮靜雨
1、黃瓜。黃瓜含水量高達，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。營養豐富的黃瓜有益「清掃」體內垃圾，常吃還有助於預防腎結石。
黃瓜富含多種維生素，如b族維生素、維生素c等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。
最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫認為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止迅爛黃瓜寒涼傷脾。
2、菊花腦。
菊花腦就是夏日防暑清火的佳品，具有特殊芳香，食之清涼爽坦核口，特別能清熱祛溼，是夏日防暑清火的不二之選。
食用一般是摘取菊花腦4cm嫩梢，可以炒食、涼拌或煮湯。吃起來有一股淡淡的菊花香味，十分清涼爽口，並且有助於緩解便秘、高血壓、頭痛的症狀。若不喜歡菊花香味或覺得氣味太重，可以先濯水去味，再烹飪食用。
3、白蘆筍。
白蘆筍原產歐亞大陸，每年3月初到5月是白蘆筍的產季。白蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、多種維生素及多種氨基酸，被譽為「蔬菜之王」。
白蘆筍必須先削皮，可以生吃，也可以煮熟，搭配橄欖油，風味各有不同，也可以用忌廉煎到略呈焦黃後，和海鮮或菇類一畝信漏起品嚐，都很對味。
夏天該吃什麼好？
7樓：司寇修敏鮑爾
我個人呢覺得水果多吃些。
例如西瓜解暑的。
菠蘿和香蕉少量。
也會對身體代謝好一些。
8樓：墨盼夏冷岑
夏天，通常是乙個吃不下、吃不好的季節，一般人都會因「赤日炎炎」而沒「胃口」。那麼，夏天究竟應該怎樣吃？如何才能吃得更好呢？
一、可多吃鴨子和魚蟹蝦之類的水產品。據《日用本草》載，鴨能「滋五臟之陽，清虛勞之勢，補氣行水，養胃生津，止嗽息驚」。可見，夏令食鴨，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不良影響。
低熱、虛弱、食少、大便乾燥和水腫者食鴨肉最為有益。
二、優化三餐。夏令三餐應根據夏天的氣溫和人體的生理變化來安排。水果沙拉可以作為理想的早餐食品之一。
最好將甜的如香蕉、無花果、櫻桃 與酸的如菠蘿、柑橘 水果分開食用，不要將麵包和油脂如黃油、乳酪 一起吃，麵包的「最佳搭檔」應是沙拉。
三、選擇最佳飲品。酸奶是理想的早晚飲品。早上飲酸奶可以補充蛋白質和能量，晚餐飲酸奶時加上兩勺麥片可產生生長激素，促進肌肉生長。
新榨的橙汁含有的微量元素硒還能增強人的抗病力。另外，其所蘊含的黃酮類物質能使維生素c的作用提高20倍。不可冷落的飲品還有茶，茶中含有豐富的鉀元素，可補償因大量出汗而流失的鉀。
據測定每100克茶中鉀元素的平均含量分別為：綠茶毫克，紅茶毫克。
夏天應該吃些什麼，夏天應該吃什麼
夏季天氣炎熱，食慾欠佳，飲食應以健脾利胃 增進食慾的食物，如新鮮綠葉蔬菜 水果 豆類等為主，以肉類食物豬肉 牛肉等為輔。此外，飲食也要清淡 合理搭配 規律就餐 避免暴飲暴食。1 苦味食物 苦味食物有清熱解暑 促進血液迴圈 提神醒腦 擴張血管的效果，如苦瓜 蒲公英 苦菜，還可以根據身體情況適當飲用茶 ...
夏天吃哪些水果好？夏天吃什麼水果好？
夏季是各種各樣水果集中上市的季節看，都說水果是一類非常健康的食品，調查發現水果吃得多的人，多種疾病都比較少。夏季氣候炎熱，胃口不佳，適合清淡飲食，多吃水果蔬菜，那麼夏季有哪些應季的水果呢？西瓜 西瓜的成熟期在6 9月份，西瓜堪稱 瓜中之王 味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外...
夏天吃些什麼湯好，夏天要喝什麼湯好
冰鎮綠豆糖啊，清涼解火的。夏天要喝什麼湯好 夏天首先推薦的就是銀耳蓮子湯了，需要準備好銀耳 蓮子 水 冰糖。首先我們要把白木耳放到清水中進行浸泡，然後撕成小塊之後，就可以在鍋中加入些清水，同時白木耳 蓮子還有冰糖一起加入其中。而且清水一定要能夠完全的浸泡食材才行，用小火燉煮上六個小時之後，這時候所有...