1樓:網友
孕婦的飲食一定要注意合理搭配,另外注意要根據自身情況適當調整,不可隨意照搬他人。
主要是講究營養均衡,可以多吃新鮮的蔬菜水果,保證攝入充足的維生素;葉酸含量高的食物也要常吃,如菠菜、牛肝、豆類等;其次 ,一些蛋白質含量較高的食物也要適量食用。
孕婦營養食譜
2樓:牛一種態度
每個家庭都希望他們的寶寶健康快樂地成長,這是父母最大的願望。因此,在懷孕期間,孕婦攝取的營養為了寶寶的良好發育,將做出很大的努力,以確保寶寶出生的健康,其中孕婦飲食的食譜是非常重要的。下面就重點介紹一些孕婦營養食譜。
孕早期飲食原則。
應注重攝取優質蛋白質食物,富含無機鹽轎氏判,維生素類食物,易於消化吸收穀類食物。
孕晚期飲食原則。
增加豆類蛋白質的攝入量,多食富含鈣質的食物,多食植物油,注意動物肝臟的攝入量。
芡實燉鴨。主料:芡實200克,鴨1只,洋蔥,姜,鹽,料核好酒,味精適量。
做法:1、將屠宰後的鴨子洗淨,去毛髮和內臟,洗淨血液,將其放入鴨閉改腹內。
2、鴨子入瓷鍋(或砂鍋),加水和洋蔥,姜,鹽,料酒。
3、將鍋放在沸騰的火上,用慢火煮約2小時至鴨肉酥爛。
4、起鍋,加一點味精。
該菜含有蛋白質,脂肪,糖等成分,營養豐富,健脾胃,健脾水,固腎收澀。妊娠晚期脾虛水腫,脾胃不調者適宜食用。
孕婦食譜營養菜譜
3樓:血刺熊貓
孕媽們在懷孕期間飲食上也是需要有一定的調整,因為只有孕媽身體的營養充足才能更好的提供營養給胎寶寶。因此很多孕媽都會嘗試很多的方式進行營養的補充,大部分都是通過飲食來補充。那麼,孕婦食譜營養菜譜有哪些呢?
1、第乙個月食譜,剛懷孕,胎兒還很小,生長的也特別慢,這個時候孕婦所需要的營養量也比較小,所以不需要太過多的補充營養,主要吃些小公尺粥、海帶豆腐湯之類的就好,但是切記不要吃太閒的食物。2、第二個月食譜,這個時候葉酸的補充是必不可少的,另外這個時候孕婦需要大量的蛋白質,所有需要吃些含蛋白質豐富的食物,比如鯽魚湯、豬肝,還有水果。3、第。
三、四、五個月食譜,這個時間段的胎兒發育比較快,孕婦需要大量的補充營養,需要多吃點營養豐富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃點。食材主要有牛肉、羊肉、雞肉,還有一些海產類的,多吃點蔬菜,對寶寶**好,水果也要多吃些。
4、第。六、七個月食譜,懷孕第。
六、七個月,孕婦需要大量的鐵元素,用來生產血紅蛋白。所以孕婦這個時候的食物主要是以補充鐵元素業主,比如牛奶、肉、大葉青菜等。菜譜:
魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯很不錯。5、第。
八、九、十個月食譜,孕晚期寶寶發育更快,但是這個時候因為孕婦自身的情況,不易多吃,應該是少吃多餐為佳。要做到膳食多樣化,保證營養。比如:
蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯等等,水果和蔬菜也要都吃。
柿子,對付妊娠高血壓柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓症候群的孕婦可以「一吃兩得」。吃柿子應該以一餐乙個為宜,因為柿子雖然有很好的營養及醫療作用,但是它有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。
孕婦吃水果可以補充維生素,礦物質等營養元素。
香蕉,可以**孕期牙痛,懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉,因為香蕉是鉀的極好**,並會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素b6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。
蘋果,預防寶寶哮喘,蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。而且,調查發現,在懷孕期間多吃蘋果的孕婦,其孩子患上哮喘的機會較少。孕婦每天吃1-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。
孕婦營養餐食譜大全有哪些
4樓:陽光生活
孕期只有吃好,才能有乙個好的身體去維持自己的健康和爸爸的健康。如果有經驗的媽媽可能就會提前準備乙個營養餐,每天按著計畫吃各種營養元素都能補充的上。那麼,孕婦營養餐食譜大全有哪些呢?
一、主食。雜糧飯指的是一半大公尺,還有一半是雜糧,比如說玉公尺茬子、小公尺、黑公尺、燕麥等。有的時候還可以加一些綠豆或紅豆之類的雜豆。這樣的主食營養是最均衡的,所需的維生素也是足夠的。
二、肉類。每天吃什麼肉吃多少也是有講究的,建議孕媽媽每天吃兩到三塊自己手掌心大小的紅肉,紅肉指的是牛肉、豬肉和羊肉。
因為懷孕以後,很多孕媽媽會出現貧血或者缺鐵的狀態,貧血補鐵最好的**就是紅肉。紅肉中鐵的含量高並且容易被吸收,所以孕媽媽要保證吃足夠量的紅肉。
三、蔬菜。青菜也是孕媽媽不可缺少食物,青菜指的是綠葉蔬菜,比如菠菜、白菜、油菜等。
青菜的能量不是很多,但會帶來飽腹感,因為有的孕媽媽特別容易餓,每天像狼一樣地找下一頓吃,所以青菜會避免孕媽媽過度飢餓。
四、蛋類。雞蛋是優質蛋白質的**。我們特別主張孕媽媽每天吃一到兩個雞蛋,但不能再多了,再多就是浪費,對身體也是一種負擔。
1、魚香肝片。
這是一道適合送粥送飯的佐食。它的做法大致為先將豬肝切成片,再加鹽及水豆粉攪拌均勻,同時準備一些剁碎了的薑絲、蔥花及辣椒末。然後用1碗水豆粉加一些紹酒、醬油、醋、白糖、味精滋汁。
當炒鍋置旺火上時下菜油,而燒至七成熱時,就可放入豬肝,倒入泡辣椒、姜和蒜末啦!
2、青瓜炒火腿。
青瓜有清熱利尿、降血糖、健腦安神的作用。這道菜的做法大概是:先將火腿切片,雲耳用溫水浸發並去蒂。
然後起鍋爆香蒜茸、紅椒件、雲耳、火腿片,之後放入青瓜片,加食鹽、白醋調味炒勻。等到湯汁收濃時,用生粉勾芡,上碟撤入胡椒粉就可以了。一道香噴噴的菜餚就這樣出鍋了。
3、栗子煲雞翅。
板栗有養胃健脾、壯腰補腎的作用。要做這道板栗雞翅,先將鮮香菇、雞翅洗淨,板栗去殼,然後沙鍋置火,倒入適量清水,放入雞翅、板栗煮沸,撇去浮沫加入香菇片、蔥段、薑片煮沸,再用小火燉約40分鐘後加入鹽、料酒調味即可。
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營養餐食譜 鯽魚枸杞湯 芡實燉鴨。鯽魚枸杞湯原料 枸杞子15克 活鯽魚3尾 約750克 香菜6克 蔥 醋 料酒 胡椒 薑末 鹽 味精 香油 豬油 薑汁 清湯 奶湯適量 制法 1 將活鯽魚去鱗。鰓和內臟,洗淨,用開水略燙 在魚身上每隔1.5釐公尺斜刀切成十字花刀 香菜切段 蔥切成細絲。2 在鐵鍋放足有...
夏季幼兒營養食譜,夏季幼兒食譜
夏季寶寶食譜如下 1 清涼 爽口的食物家長可以不時地為寶寶們準備一些清新 涼爽的食物,比如說蔬菜沙拉 蔬菜汁等,都是很不錯的營養菜色。營養要均衡注重口感的同時還要注重營養均衡,多讓寶寶吃些五穀雜糧,還可以用營養成分類似的豆製品和蔬果來代替肉類。2 清潔衛生媽媽要保護好寶寶的腸胃,夏天不只要吃的味道好...
營養早餐食譜怎樣做
下面向您推薦幾種營養早餐搭配 週一 全麥麵包 火腿 蒸蛋羹 牛奶 拌菠菜粉絲。週二 椒鹽花卷 叉燒肉 煮雞蛋 麥片粥 胡蘿蔔汁。週三 奶黃包 醬牛肉 茶葉蛋 豆漿 海公尺油菜。周四 小蛋糕 鹽水肝 鹹鴨蛋 酸奶 番茄汁。周五 豆沙包 肉鬆 荷包蛋 牛奶 拌涼瓜。週六 雞肉青菜粥 小籠包 西柚汁。週日...