高中生的營養配餐食譜

2021-04-17 23:51:43 字數 3369 閱讀 1843

1樓:忠實的sr人

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一週家庭菜譜(營養配餐)

2樓:我不困

週一:早餐:小公尺稀飯、花卷、酸菜春筍炒雞絲午餐:西紅柿豌豆雞蛋湯、素炒油菜、

肉末豆腐、香菇燜雞翅、公尺飯

晚餐:大公尺稀飯、饅頭、

青椒炒茄子、蒜薹肉絲

週二早餐:牛奶、肉鬆麵包、蘋果

午餐:紫菜蝦皮湯、涼拌豌豆苗、

剁椒炒雞蛋、黃豆燒排骨、公尺飯

晚餐:麵湯、豆角土豆肉絲燜面

週三:早餐:豆漿、香菇青菜包子、茶葉蛋

午餐:冬瓜干貝湯、素炒捲心菜、

花菜炒肉片、紅燒鯧魚、公尺飯

晚餐:黑公尺稀飯、芝麻發麵餅、

熗炒西葫蘆、炒合菜(豆芽、韭菜、胡蘿蔔、豆干、肉絲)周四:早餐:銀耳蓮子羹、小蔥雞蛋餅、

黃瓜拌腐竹

午餐:海帶豆腐味增湯、蒜蓉菠菜

尖椒炒鴨肝、椒鹽河蝦、公尺飯

晚餐:炸醬麵( 青菜、豆芽、香菇、瘦肉)

周五早餐:紅豆稀飯、玉公尺提子幹發糕

洋蔥豆干炒肉絲

午餐:絲瓜蘑菇湯、酸辣白菜

彩椒炒魷魚、蔥爆羊肉、饅頭

晚餐:西紅柿雞蛋疙瘩湯、肉龍

蝦皮蘿蔔絲

週六早餐:豆腐腦、油條、木耳拌萵筍

午餐:青菜菌菇湯、三蔬蛋炒飯(豌豆、玉公尺、胡蘿蔔、雞蛋、火腿)晚餐:原湯、茴香鮮肉餃子、涼拌白菜絲

週日早餐:雞蛋醪糟、豆沙包、涼拌石花菜

午餐:南瓜湯、蠔油生菜、培根荷蘭豆

清蒸多寶魚、公尺飯

晚餐:紅燒牛肉麵

平日加餐時在吃些水果、酸奶、營養就很均衡了

3樓:不是小潑婦

早上肯定是吃稀飯啦!

中午可以吃公尺飯,到了晚上最好還是吃稀飯,

這樣對身體很好的!

4樓:匿名使用者

別人給你推薦具體的食譜,那是授之以魚。但是

授之以魚不如授之以漁,我給你推薦營養配餐軟體吧。建議使用卓越食譜管理,這款營養配餐軟體自2023年推出,現在發展很多年了,經過了超過十萬使用者的驗證,使用者口碑很好!特別是卓越食譜管理網路版,使用雲伺服器,無需專門購買伺服器,無需後台維護。

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求營養配餐的計算步驟。例如乙個20歲的大學生一天的食譜

5樓:程汀蘭買卯

1、查中國膳食調查表20歲的人需要的能量是多少,大概是2400,男女不一樣

2、各求早餐(30%),午餐(40%),晚餐(30%)需要多少能量,3、求碳水化合物(60%),蛋白質(15%),脂肪(25%)所需要的量是多少

4、配餐主要包括主食和副食,主食主要計算碳水化合物的質量,副食主要計算蛋白質的質量

5、根據營養成分表,自選食物,對其計算

由於不知道你要的具體資料只能寫到這裡

求營養配餐的計算步驟。例如乙個20歲的大學生一天的食譜

6樓:旗五阿哥

1、查中國膳食調查表20歲的人需要的能量是多少,大概是2400,男女不一樣。

2、各求早餐(30%),午餐(40%),晚餐(30%)需要多少能量。

3、求碳水化合物(60%),蛋白質(15%),脂肪(25%)所需要的量是多少。

4、配餐主要包括主食和副食,主食主要計算碳水化合物的質量,副食主要計算蛋白質的質量。

5、根據營養成分表,自選食物,對其計算。

營養配餐是一種科學健康的飲食方式,它以科學的營養理論為指導,建議對主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入;配合豐富多樣的食材,以達到平衡營養、保持健康的效果。

經典食譜有老鴨(鴨血)粉絲湯,黑椒牛肉香酥餅,滷蛋,紅燒獅子頭等。日常科學營養配餐通常遵循原則:葷素的搭配,種屬的搭配,食量可以參考中國居民膳食指南。

營養配餐,就是按人們身體的需要,根據食物中各種營養物質的含量,設計一天、一週或乙個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養素比例合理,即達到均衡膳食。簡單講,就是要求膳食結構多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備,做到平衡膳食,合理營養。

營養配餐在國外非常普遍,但在國內卻尚未引起人們重視。

營養配餐,就是按人們身體的需要,根據食品中各種營養物質的含量,設計一天、一週或乙個月的食譜,使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養素比例合理,即達到均衡膳食。簡單講,就是要求膳食結構多種多樣,谷、肉、果、菜無所不備。

熱能是生命活動的熱源,缺少熱能,人體中血糖下降,就會感覺疲乏無力,進而影響工作、學習的效率,但熱能貯存過多,會使人體發胖,也會引起多種疾病。

蛋白質是人體最需要的營養物質之一,人體的一切器官、細胞都是由蛋白質所構成,人體蛋白質平均每80天就要更新一半。因此,攝入蛋白質不僅是兒童、青少年身體成長的需要,也是成年人的需要。

均衡膳食首先要滿足人體對熱量的需要,三大產熱營養素在總熱量中的百分比應當是:蛋白質10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%。

均衡膳食還包括各種維生素和礦物質的攝取量。只有營養結構合理,身體才能健康。要進行營養配餐,首先要了解各種食物的營養成分及其含量,然後根據人體對熱能、蛋白質、礦物質、維生素的需要,選擇搭配食物,進行合理烹調。

其次,每天三餐總食量的分配,按3:4:3的比例較為合理,即早餐佔30%,午餐佔40%,晚餐佔30%。

營養配餐食譜

7樓:匿名使用者

只需給自己配備一套抄營養配餐軟體就可襲以實現以上的要求了。給你推薦幾個吧,希望可以幫到你哦!

營養士(自動配餐功能強,但**高)

王氏營養軟體(功能一般,以手功配餐為主,價錢實在)卓越食譜管理軟體(人功配餐及自動配餐相結合,**算是中等)我家營養師(免費,官方不提供相關客服)

8樓:手機使用者

這涉及到營養學知識了,在這裡不一定問得到,一是沒有大師 二是大師要收費!

9樓:庫玉芬曾詞

不明白為什麼0-3

3-67-12歲要**?那正是長身體的**階段**會影響他的健康版的

年齡在16歲以下嚴格的

營養配餐師的工作要求,考取營養配餐師需要什麼條件

功能 工作 內容 技能要求 相關知識 一 營養 配餐準備 一 調查 1.能夠了解就餐物件的基本情況 2.能夠了解烹飪原料的時價及庫存 1.不同地域的飲食習俗 2.不同民族的飲食習俗 3.庫存報表和 單 二 核算成本 能夠核算營養餐的成本 1.一般菜點的成本核算方法 在淨料基礎上 2.套菜選單知識,包...

高中生煩惱,高中生的煩惱

這是你天生的性格哦,不好改,其實也沒壞處 別考慮你生活委員的事兒 不是高中嘛 好好學習,沒事兒討論問的時候多找男生,這樣也許就好點了 哈哈 我也高二啊 不過我覺得吧 在男生心裡吧 那種平時很平靜的女孩很招人喜歡 會有很多男生去找他們說話 張揚的女孩我們只是和她鬧鬧 不會很欣賞她們的別人找你 你就很大...

高中生的書籍,高中生的書籍

建議你讀讀 經典常談 無窮紅顏煙塵裡 第一本朱自清的,增加你對國學知識的積累,好的文章必須有身後的積澱。第二本是一本非常好的散文集,皆出自名家之手,增加你對文筆 語言應用的技巧,學習是最重要的。你應該是個高中生吧,作為乙個過來人,我忠告你,人人都知道的名著其實是最應該讀的,文章源自於積澱,沒有積澱的...