1樓:離心咒源
涼拌黃瓜。?
/>用料。
黃瓜 1根,熟花生公尺, 適量。
鹽 少許,生抽 2湯匙,醋 1湯匙,油 適量,麻油 一點點,大蒜 2瓣。做法步驟。
1、大蒜拍碎切末,2、油燒8成熱,3、黃瓜洗淨,去皮切段,蒜末放上。
4、如有澆蒜末上,5、加生抽、醋、鹽、麻油,6、撒上幾粒熟花生公尺,調勻!開吃。
黃瓜涼拌菜的做法
2樓:好學者百科
黃瓜涼拌菜的做法如下:食材:黃瓜,小公尺椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,熱油。
做法:1、先準備兩根黃瓜,清洗乾淨,把黃瓜的頭尾部分都切掉。
2、把黃瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小塊。
3、剝一頭大蒜,把大蒜放入絞肉機中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。
4、取乙個小碗,倒入蒜末,加小公尺椒,熟芝麻,兩勺生抽,一點醋,一點白糖,再燒一點熱油,倒入碗裡,攪拌均勻調成調味汁。
5、把調好的調味汁澆在黃瓜上面,攪拌均勻就可以了。現在天氣熱了,可以放冰箱冷藏三十鐘再吃,口感更好。
2、天熱拌好之後,放冰箱冷藏一會再吃,味道超級美的。
3、想要達到更好的**效果,可以晚餐用黃瓜代主食,直接生吃。
黃瓜涼拌怎麼做
3樓:妙招姐
教你涼拌黃瓜簡單又好吃的做法。
4樓:農家樂美食記
黃瓜切成小塊,木耳焯水後倒在一起,放點鹽拌勻,再調乙個辣椒料汁放裡面拌勻,然後再倒一點花生公尺即可。
5樓:超超
黃瓜拍碎,加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌。
6樓:瑞新壘
下飯小菜《涼拌黃瓜》
7樓:小管家美食
做涼拌黃瓜要想口感好,一要記住先把黃瓜放在冰箱裡面冰一下,這樣的黃瓜口感會更脆。
8樓:網友
黃瓜拍碎放皮蛋香菜花生公尺小公尺辣攪拌均勻。
9樓:毛毛愛廚房
教你做涼拌黃瓜的方法。
10樓:網友
不拍的黃瓜是沒有靈魂的,涼拌黃瓜夏天吃更爽口。
11樓:良子美食
涼拌黃瓜,好吃美味,簡單易學。
12樓:四姐愛做美食
黃瓜小冷盤怎麼做?黃瓜洗淨後切片,加入鹽,醃出多餘水分,攪拌後加入蔥薑蒜末小公尺辣,生抽陳醋。
涼拌黃瓜怎麼做?
13樓:妙招姐
教你涼拌黃瓜簡單又好吃的做法。
14樓:超超
黃瓜拍碎,加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌。
15樓:小月真可愛
小小的乙份黃瓜做法簡單卻很好吃。
16樓:紹廷謙哀卯
如果你的黃瓜夠嫩,就做涼拌拍黃瓜吧。
1。拍黃瓜,刀放平了,對準黃瓜那麼一拍,如果你的黃瓜足夠新鮮,黃瓜會裂成指頭肚大小的小塊,如果黃瓜有點疲了,你就要再橫豎加幾刀,切成小塊。拍黃瓜很重要,切成的小塊不如拍出來的好吃。
2。搗蒜末,把搗好的蒜放到黃瓜上,把鹽撒在蒜上,再把香油淋在蒜上,只要。
攪拌幾下,黃瓜就做成了。
3。在開吃前放蒜鹽香油最好,放早了,黃瓜就不新鮮了。
這樣的做法簡單,但做出來的黃瓜最爽口。
17樓:斐素芹箕未
主料:黃瓜3根。
切成條:長5—6釐公尺、寬1—釐公尺)辣椒少許大蒜1瓣調料:色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油。
做法:將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裡的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。
18樓:毛毛愛廚房
教你做涼拌黃瓜的方法。
涼拌黃瓜怎麼做?
19樓:妙招姐
教你涼拌黃瓜簡單又好吃的做法。
20樓:小月真可愛
小小的乙份黃瓜做法簡單卻很好吃。
21樓:毛毛愛廚房
教你做涼拌黃瓜的方法。
22樓:超超
黃瓜拍碎,加洋蔥蒜蓉辣醬香菜攪拌。
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