1樓：夢魔紗布
有能吃的品種，那種葫蘆口感比較好，微甜。在長成的時候即使吃，肉質比較鮮嫩。放點乾辣椒和大蒜一起炒，很好吃哦。
但是用於裝酒的那種葫蘆是不能吃的，口感不好還不說，還特別的苦，不建議你吃。
葫蘆能吃嗎
2樓：鷹志說生活
葫蘆是可以食用的，但是要注意要在葫蘆剛剛成熟，也就是比較鮮嫩的時候食用，如果說，成熟太久，那麼這樣的葫蘆是不能吃的，因為裡面會全部都成為絲狀的物質，還有就是葫蘆種子，所以說，葫蘆在成熟很久後是無法食用的。
現在葫蘆的做法有很多種，像是直接可以進行爆炒，還有就是將葫蘆燉湯等，都可以成為現在人們選擇到的一種烹飪方法。
用藥前需要注意的事項如果您對葫蘆過敏，那麼禁止使用葫蘆。
中寒者禁止服用葫蘆。
如果您正在服用其他藥物，請務必告知醫生。
孕婦服用葫蘆前，請務必諮詢專業醫生。
哺乳期女性服用葫蘆前，請務必諮詢專業醫生。
葫蘆怎樣做才好吃？
3樓：度姐廚房
一、葫蘆餃子餡可以搭配肉末、蔥薑末，然後加入鹽、五香粉、醬油、芝麻油、辣椒粉、雞精等佐料來調餃子餡。
二、現將葫蘆餃子餡的做法介紹如下：
主料：葫蘆100克、瘦肉200克、蔥5克、生薑10克。
輔料：玉公尺油2湯匙、鹽1/2茶匙、五香粉1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油1湯匙、辣椒粉1茶匙、雞精1/3茶匙。
1.食材洗淨，將肉和葫蘆分別切碎，將蔥和生薑切末。
2.鍋中倒入適量玉公尺油，將蔥薑倒入鍋中翻炒，炒出香味。
3.加入肉末翻炒2分鐘，然後盛出。
4.加入葫蘆末、再加入鹽、醬油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和雞精充分拌勻，即可做成餃子餡。
備註：苦葫蘆不要吃，苦葫蘆有毒，判斷葫蘆是否苦的辦法，是將葫蘆切開，用舌頭添一下切面，有苦味即立即扔掉，不能吃。
葫蘆好不好吃？
4樓：匿名使用者
葫蘆不知道能不能吃，西葫蘆是可以炒菜吃的，也是比較好吃美味的。
5樓：勤奮的以往的美
不老不嫩的葫蘆好吃嗎？好吃呀，炒著吃最好了，太嫩了，水太多又不好吃。
葫蘆好吃嗎,葫蘆可以吃嗎吃葫蘆有什麼好處
6樓：三夜見
1.葫蘆可以吃。
2.需要注意可食用的葫蘆都是嫩葫蘆，可以燒湯、醃製、涼拌、炒製或曬乾食用。
3.嫩葫蘆含有維生素a、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、鐵、鋅等營養物質。
4.成熟的老葫蘆外殼木質化，內部變成空心，可製作各種容器、水瓢、兒童玩具等物品。
5.葫蘆：屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達15公尺長，果子可以從10釐公尺至一公尺不等。
6.葫蘆喜歡溫暖、避風的環境，種植時需要很多地方。
7.幼苗怕凍。
8.新鮮的葫蘆皮嫩綠，果肉白色，果實也被稱為葫蘆，可以在未成熟的時候收割作為蔬菜食用。
9.葫蘆各栽培型別藤蔓的長短，葉片、花朵的大小，果實的大小形狀各不相同。
10.果有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等，型別的名稱亦視果形而定。
11.另外古時候人們把葫蘆曬乾，掏空其內，做盛放東西的物件。
葫蘆怎麼做好吃
7樓：網友
最好不要煮，葫蘆煮過後，皮色就沒那麼鮮活了。
1、一般做葫蘆，需要先把摘下的葫蘆青皮刮掉（也可以放到半乾再除，最好不要等到全乾、容易變形）。
2、葫蘆成熟採摘以後，用塑料卡或竹片或指甲把葫蘆最外邊的表皮刮掉，盡量不要用金屬刀片，懸掛到採光、通風良好的地方晾乾即可，時間大約一到兩個月。除去青皮的葫蘆要陰乾（需要掛起來，只要不是在太陽底下直接暴曬，即可）。
3、晾乾的葫蘆，可以聽到裡面葫蘆籽的聲音，就算乾透好了。如果有專業烘乾裝置的話；可以烘乾。速度會比較快。
葫蘆怎麼做好吃
8樓：
摘要。葫蘆餅西葫蘆洗淨，以的厚度切片，打好的雞蛋過篩，這樣沾到西葫蘆的時候會沾得乾淨美觀。
把切片的西葫蘆充分抹除水分以後，沾上麵粉，在放進剛過濾的蛋液裡充分沾上蛋液。微火，鍋裡倒入2勺油，油熱了放進剛塗上蛋液的西葫蘆片，烤熟了一面再反過來烤。一勺醬油加一勺醋加一勺水，另外可以加入芝麻，蔥末，辣椒末等攪拌均勻，西葫蘆餅的醬料完成，食用的時候西葫蘆餅沾上一點醬料食用。
做法：1、葫蘆去皮洗乾淨，切塊備用。2、油鍋放油燒至7成熱。
3、將葫蘆倒入鍋內翻炒2分鐘。4、有少許水分出來時，放適量的鹽炒一下。5、放入水和糖，大火燒開，換文火，蓋上鍋蓋燒8分鐘左右。
6、湯汁即將收乾，葫蘆也爛了。7、放少許味精出鍋裝盤。
營養價值瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素，有助於增強機體免疫功能。同時，瓠瓜中含有豐富的維生素c，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。 從瓠瓜中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑，對胰蛋白酶有抑制作用，從而起到降糖的效果。
胡蘿蔔素在瓠瓜中含量較多，食後可阻止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率，從而起到防癌抗癌的作用。
食用功效清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結。
清炒葫蘆將葫蘆洗淨，切半個後把皮去掉再切薄片，鍋裡倒油5分熟下蒜爆香，倒入葫蘆煸炒至斷生放辣椒一起炒幾下，再加水燜煮1~2分鐘，放鹽和雞精裝盤即可。
葫蘆餅西葫蘆洗淨，以的厚度切片，打好的雞蛋過篩，這樣沾到西葫蘆的時候會沾得乾淨美觀。把切片的西葫蘆充分抹除水分以後，沾上麵粉，在放進剛過濾的蛋液裡充分沾上蛋液。
微火，鍋裡倒入2勺油，油熱了放進剛塗上蛋液的西葫蘆片，烤熟了一面再反過來烤。一勺醬油加一勺醋加一勺水，另外可以加入芝麻，蔥末，辣椒末等攪拌均勻，西葫蘆餅的醬料完成，食用的時候西葫蘆餅沾上一點醬料食用。
葫蘆怎麼做好吃，葫蘆咋做的好吃
有的葫蘆是苦的 吃葫蘆應該把皮削掉的 葫蘆絲炒雞蛋很好吃，我家幾乎天天吃 蒜泥拌西葫蘆 主料 西葫蘆 200克 配料 大蒜 30克 木耳 水發 25克 蝦米 15克 調料 香油 2克 鹽 3克 味精 1克 醋 5克 各適量 製作方法 1.西葫蘆洗淨去皮，瓤 切條，與黑木耳一同放入開水鍋中焯熟，撈出瀝...
西葫蘆做餃子餡好吃嗎,西葫蘆和什麼材料做餃子餡兒好吃？
西葫蘆雞蛋餃子的具體做法 食材 主料1個西葫蘆4個雞蛋100g麵粉配料適量油適量鹽適量花椒粉適量 雞蛋加少許鹽和料酒攪勻 熱鍋熱油將雞蛋炒撒，晾涼備用 西葫蘆擦成絲，撒少許鹽，殺出水分 西葫蘆絲加適量的油和花椒粉拌勻 放入雞蛋，在加蝦皮提鮮拌勻 用擠出來的西葫蘆絲水和好麵 將麵搓成長條 揪成小劑子 ...
扣肉怎樣做才好吃，馬肉怎樣做才好吃？
冬菜扣肉。配料 五花肉250克 四川冬菜100克 泡辣椒25克 植物油25克 醬油25克 鹽2克 四川豆豉 姜 蒜各8克。做法 1 豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油。冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜 蔥切片。2 炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼...