1樓：朗訊
心形奶香玉公尺豌豆餅做法及步驟。
心形奶香玉公尺豌豆餅屬於精品主食，主要食材白面、玉公尺、豌豆，口味香，工藝煎，中級難度，歡迎發表你的看法，歡迎曬曬你的成果，分享你的心得。
心形奶香玉公尺豌豆餅的做法**。
我要點評曬成果**。
原 料：雞蛋2個、麵粉、牛奶、甜玉公尺粒、豌豆粒、白糖。
特 色：清香怡人的——心形奶香玉公尺豌豆餅。
操 作：1、玉公尺和豌豆先用開水焯兩三分鐘至熟。
2、豌豆和玉公尺放入碗中，加入白糖並打入雞蛋攪拌均勻。
3、加入適量麵粉，加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多，攪拌成麵糊。
4、平底鍋放少許油，開小火，稍微預熱一下。
5、放入心形模具，倒入麵糊，小火慢煎熟即可（沒有模具的，直接倒入鍋內煎成圓形餅也可以）。
貼士：這次俺換了個吃法，與豌豆搭一起，放了兩個雞蛋，還有牛奶，玉公尺的清香和著牛奶的奶香味，非常好吃哦。如果再配上一杯豆漿或牛奶或粥，一頓早餐就好了。
營養價值：白面 - 又名小麥麵粉、小麥粉。 小麥經磨製加工後，即成為麵粉，也稱小麥粉。 按麵粉中蛋白質含量的多少，我們可以把麵粉。全文 所有白面菜譜。
玉公尺 - 又名苞穀、珍珠公尺、棒子、玉蜀黍、苞公尺。 玉公尺是禾本科植物玉蜀黍的種子。原產於中美洲墨西哥和秘魯，16世紀傳入。全文 所有玉公尺菜譜。
豌豆 - 又名回回豆、雪豆、寒豆、麥豆、畢豆、留豆。 豌豆屬豆科植物。
2樓：迷你仙
豌豆去皮洗淨、火腿切成小丁，蔥摘洗乾淨後切蔥花備用2豌豆同冷水下鍋煮斷生，撈出瀝乾水分3放入砧板切破4裝入容器內，加入火腿、蔥花5再調入鹽、胡椒粉、味精，慢慢加入少許清水，邊攪拌均勻6攪拌成濃糊狀即可7平底鍋刷一層油，中火，用湯勺將麵糊舀入鍋中，一勺乙個8煎1分鐘後翻面，再煎至兩面金黃即可。
3樓：電飯鍋撒點粉
豌豆。2.剝皮取豌豆粒，清洗乾淨放入碗中待用。
3.用打拌器打成豌豆泥。
4.兌入一點清水和勻。
5.好了雞精。
6.放入適量的鹽調味。
7.放入麵粉。
8.如上次加水不夠的話，現在再加少許水，和成面糊狀。
9.上煎鍋，鍋中放入適量的油。
10.倒入豌豆麵糊。
11.用鏟子迅速攤平成餅狀。
12.開始煎餅。
13.一面煎好後，再煎另一面。
14.兩面煎至熟透即可出鍋。
4樓：匿名使用者
1.豌豆。2.剝皮取豌豆粒，清洗乾淨放入碗中待用。
3.用打拌器打成豌豆泥。
4.兌入一點清水和勻。
5.好了雞精。
6.放入適量的鹽調味。
7.放入麵粉。
8.如上次加水不夠的話，現在再加少許水，和成面糊狀。
9.上煎鍋，鍋中放入適量的油。
10.倒入豌豆麵糊。
11.用鏟子迅速攤平成餅狀。
12.開始煎餅。
13.一面煎好後，再煎另一面。
14.兩面煎至熟透即可出鍋。
5樓：撿心事的兔子
準備材料：土豆1個、培根3片、豌豆1把、麵粉1勺、胡椒粉少許、食用油適量。
製作步驟：1、土豆蒸熟，把皮去掉。
2、把土豆搗成泥。
3、培根切碎。
4、豌豆焯熟。
5、把土豆泥、培根碎、豌豆放乙個大碗裡，加一勺麵粉，加少許胡椒粉，也可不加，這裡沒有加鹽，因為培根已經很鹹了。
6、把所有食材揉成團。
7、把土豆團分成45克左右乙個的小團，揉圓按扁。做成餅狀。
8、電餅鐺或平底鍋預熱，刷一層油。
9、把土豆餅放進去煎。
10、兩面煎至金黃即可，因為除了麵粉別的食材都是熟的，麵粉也熟的快，不需要煎太久。
11、成品圖。
6樓：迷你仙
3放入砧板切破。
4裝入容器內，加入火腿、蔥花。
5再調入鹽、胡椒粉、味精，慢慢加入少許清水，邊攪拌均勻6攪拌成濃糊狀即可。
7平底鍋刷一層油，中火，用湯勺將麵糊舀入鍋中，一勺乙個8煎1分鐘後翻面，再煎至兩面金黃即可。
7樓：宿命本無能為力
食材：豌豆1250克，麵粉375克，精鹽32克，八角粉1克，菜籽油2500克（約耗300克）。
步驟：1.將豌豆去掉雜質，用清水浸泡24小時，取出瀝乾水分，逐粒輕輕剞一刀（約1/4深），然後用竹筷將嵌在刀口上的豌豆抹入盆內，加入麵粉、精鹽和八角粉，再加清水200克攪拌成餡料。
2.鍋內加菜籽油，燒至六成熱時，將餡料舀入直徑約 釐公尺的平底鐵勺內，用竹筷抹平（不使豌豆重疊），入鍋在油中燙5秒鐘後，將豌豆餅坯倒入油中翻炸3分鐘至熟，撈起瀝去油即成。
8樓：不慌不忙的說道
《月令七十二候集解》中說：
「十二月節，月初寒尚小，故云。
月半則大矣。」
小寒是氣象上最冷的時節。
最適宜長養陽氣，展望新春。
用料豌豆 250克。
雞蛋 2個。
麵粉 300克。
油 100克。
鹽 少許。水 少許。
豌豆餅的做法。
豌豆苗洗淨切碎放乾淨盆裡面在放入麵粉打兩個
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