1樓：小廚子
既營養又簡單的兒童早餐做法。
2樓：馨疑夢魘
1、幹稀搭配。光吃稀食如稀飯、公尺湯、豆漿，能量不夠，光吃乾食如饅頭、麵包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以應乾稀搭配。
2、葷素搭配。早餐應該包括奶、奶製品、蛋、魚、肉或大豆及豆製品。還應安排一定數量的蔬菜，這不僅能夠維持血液酸鹼度的平衡，減輕胃腸道的壓力，還能為機體及時提供一定量的維生素。
有的父母很想把早餐準備得比較合乎營養，但又往往忽略膳食平衡問題，如常給孩子吃牛奶加雞蛋。固然，這二種食品在供給蛋白質方面是優良的，但碳水化合物含量較少，乙個上午所需熱能只有依賴蛋白質供給，既量不足，又浪費了蛋白質。根據比例，在吃牛奶、雞蛋的同時，必須加饅頭、麵包，小月齡的孩子可加餅乾等食品。
那麼，這頓早餐營養素就平衡了。
寶寶早餐吃什麼最有營養？
兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。
牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。
健康早餐小貼士。
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。
2.有早起習慣的人，早餐可安排在7點以後吃較好。
3.不要因為趕時間就吃得太快，以免損傷消化系統。
4.早餐也要定時定點，否則會影響消化、吸收。
5.早餐以後吃的食物並不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6.家長的榜樣很重要，只有家長帶頭吃營養健康的早餐，孩子才會養成良好的早餐習慣。
望採納！！！
3樓：森
如果有條件的話，每週7天不要吃一樣的早餐，這樣就能夠攝入各種人體所需的營養。比如饅頭、包子、餛飩、水餃、花卷、飯糰、糯公尺糕、粥、雞蛋、南瓜餅、大餅等，早餐的時候可以再加一杯牛奶或者果汁或者豆漿。值得一提的是，同樣是以小麥為原料做成的食物，比如饅頭和花卷，他們的營養成分也是有所不同的；就好像同樣是豆製品，比如豆漿和豆腐，他們的營養成分也是不同的。
所以說有條件的話，每週7天不要吃一樣的早餐。
4樓：汐曇
可以吃雞蛋製作的東西。
5樓：網友
孩子不吃早餐給帶兩個。
什麼是兒童營養早餐？
6樓：
兒童營養早餐並不是分量越多越好，而是種類越多越好，像南韓人那樣，每一餐的飯桌上都是很多很多的碗，很豐富，分量卻不多。
比如說：1.一杯牛奶，配兩片吐司。
2.一碗燕麥，在裡面加點碾碎的核桃。
3.稀飯也不錯，對腸胃好。
4.麵條，養胃。
7樓：手機使用者
兒童因當吃的及對他有好處的。
孩子的營養早餐食譜
8樓：生活小貼士伴你同行
適合孩子的營養早餐，方法簡單營養足，關鍵易消化好吸收。
山藥雞湯溏心蛋麵條。
1、將提前準備好的老母雞山藥湯加熱。
2、另外起鍋放入熱水，加少許鹽，放入麵條，打入整個雞蛋煮成溏心蛋，無需放油。
3、將煮好的麵條和溏心蛋撈起放入碗裡面，放入雞湯拌勻，再撒上少許蔥末即可。！煎餃。
1、可以是速凍水餃，也可以是現包的水餃。
2、平底鍋內放入少許油，先將餃子放入，將底部煎至金黃。
3、倒入沒過餃子腰部的冷水，大火煮開，中小火燜煮3-5分鐘。看到裡面的水差不多沒有了，煎餃就差不多可以吃了。
蛋炒飯1、剩飯一小碗，雞蛋乙個，香蔥末少許。
2、先將雞蛋攪打成雞蛋液，搗碎備用。
3、再放入少許油，將剩飯倒入鍋內，加鹽煸炒成一粒粒狀態。然後倒入雞蛋碎和香蔥碎翻炒均勻即可。
西紅柿雞蛋花麵條。
1、西紅柿乙個，洗淨切碎。雞蛋乙個，攪打成雞蛋液。香蔥末一點。
2、熱鍋熱油先將西紅柿碎放入鍋內，加鹽和少許糖翻炒出汁水。然後倒入適量的熱水煮開，將麵條放入煮熟。
3、最後將雞蛋液倒入鍋內煮成雞蛋花，撒上香蔥末即可。
排骨湯餃。1、將提前準備好的排骨湯加熱。
2、另外起鍋放熱水，放入水餃煮熟，燙幾顆青菜。
3、將餃子和青菜撈起放入碗內，加入排骨湯即可。
紅薯稀飯。1、煮稀飯的時候加入乙個紅薯，紅薯切成小塊放入。
2、紅薯稀飯裝碗，再放入少許糖攪拌均勻，再放入乙個水煮蛋。
甜食的稀飯偶爾吃一下，不要天天吃喔。
薺菜鮮肉水餃。
1、餃子餡可以提前一晚準備好：薺菜切碎，肉末的味道先攪拌好，分開放入冰箱。
2、麵團也提前一晚揉好，放入冰箱。
3、將薺菜和肉末攪拌均勻放在一邊，擀餃子皮包餃子。水開煮現包的餃子很快煮熟的。
雞蛋麵疙瘩。
1、麵粉一大碗，加入涼水攪拌成用筷子夾起來不會快速的掉下去的麵糊狀態。
3、最後放入雞蛋液煮成蛋花，撒上香蔥末即可。
青菜泡飯。1、剩飯一大碗，青菜幾顆洗淨剁碎。
3、最後放入青菜碎煮熟即可。
韭菜雞蛋餅。
1、韭菜一下把，洗淨切碎；雞蛋乙個；麵粉一小碗。
2、將韭菜碎放入碗內，放入麵粉，打入雞蛋，加鹽、少許油，以及少量的涼水，將麵粉攪拌成面糊狀。
3、平底鍋燒熱油，將麵糊倒入煎成餅即可。
9樓：jq左
第一款：蒸雞蛋羹。
製作方法：兩個雞蛋（我用的寶寶蛋，比較小），在碗裡打散，加入100g涼白開水，繼續用筷子攪拌均勻，為了讓蛋羹蒸出來更細膩，最好過濾一下，把打好的蛋液過濾一遍，倒在蒸蛋用的碗裡，開水上鍋，蒸蛋碗蓋蓋或扣乙個平盤，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘後關火，燜5分鐘再開啟蓋，淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都愛吃這個。
雞蛋營養豐富易消化，蒸蛋羹是孩子輔食的首選，也是小學生早餐的最佳選擇。
第二款：牛奶香蕉餅：
製作方法：兩根香蕉切成小塊，和250ml牛奶一起用料理機打成香蕉奶昔，放進一杯麵粉攪拌成有流動性的麵糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，舀一勺麵糊倒進去，自然流動成餅狀，兩面煎黃至熟即可出鍋。
這個是基本的牛奶香蕉餅的做法，在這份食材中還可以加上堅果粉或麥片等，讓牛奶香蕉餅更營養更健康。
第三款：蛋煎饅頭片：
製作方法：饅頭切成片，雞蛋加鹽打散，平底鍋燒熱後刷層油，饅頭片裹上蛋液在平底鍋裡兩面煎熟，即可出鍋。
蛋煎饅頭片香軟可口，還可以抹醬吃，製作方便又快捷省事，做早餐很值得推薦。
第四款：蛋煎巴沙魚塊。
製作方法：巴沙魚柳用廚房紙吸去多餘的水份，切成麻將大小的塊。把魚塊放在幹麵粉裡裹上一層薄薄的乾粉，再在雞蛋液裡裹一層雞蛋液，平底鍋上火燒熱，刷一層底油，把魚塊放進去，小火煎熟即可。
巴沙魚肉質較嫩，非常好熟，魚柳也不什麼腥味，不用提前醃製，煎好以後蘸番茄醬吃就可以了，也可以蘸椒鹽。
第五款：蘿蔔絲餅。
製作方法：白蘿蔔擦成細絲，和雞蛋、麵粉、清水、鹽一起拌成麵糊，平底鍋上火燒熱，刷一層油，舀一勺麵糊倒在平底鍋裡，攤成餅，兩面煎熟即可；
除了蘿蔔絲以外、土豆絲、胡蘿蔔絲、南瓜都可以這麼製作。
第六款：胡蘿蔔雞蛋餅。
製作方法：胡蘿蔔去皮切小塊，放在料理機裡加適量清水打成胡蘿蔔碎，和雞蛋、鹽、麵粉一起拌成麵糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，倒入一勺麵糊，攤成薄餅，兩面煎熟。
10樓：藕夾
爸爸媽媽工作忙，沒時間給孩子準備早餐，因此有的早餐比較馬虎，營養搭配不合理；有的早餐品種單一，孩子不願意吃。今天向大家分享15款最簡單的兒童早餐食譜搭配，營養美味，半個月不重樣！年輕的爸爸媽媽可以試著做做看，希望你的孩子喜歡吃。
鮮蝦蔬菜粥，雞蛋羹，蔬菜餅，橘子。
2、豬肉漢堡，鮮榨橙汁。
3、乳酪三明治，火腿雞蛋蔬菜拼盤，水果茶。
4、青菜粥，可樂雞翅，雞蛋羹，豆沙酥餅，芒果。今天的可樂雞翅是電飯鍋版的，非常簡單。
5、清炒豌豆玉公尺粒，冰糖山藥，小年糕紅豆羹。
6、南瓜公尺糊，青菜餅，涼拌西芹胡蘿蔔，芒果。
7、雪梨銀耳粥，糯公尺面小窩頭，糖醋土豆絲，橙子。
銀耳雪梨粥，潤肺清燥、止咳化痰。
8、大公尺小公尺粥，炸油條，裙帶菜，橘子。
9、南瓜粥，糖醋拌櫻桃蘿蔔，煎餅果子，砂糖桔。
10、胡蘿蔔瘦肉粥，雞蛋羹，拌海帶絲，大棗銀耳蓮子羹，士多啤梨。
11、豆腐腦，蔥油餅，再加上海藻小菜和醜桔，溫馨的早餐開啟美好的一天！
12、捲餅，糖水芋頭，涼拌木耳，芒果。
13、玉公尺碴子粥，牛肉餡餅，涼拌萵筍絲，紅心火龍果。
14、南瓜公尺糊，涼拌黃瓜火腿腸，三明治，芒果。
15、滷肉飯、酸甜黃瓜、番茄蛋花湯、紅提。
11樓：焦採杉
乙份優質的早餐，應包括優質蛋白（牛奶、雞蛋、豆製品、瘦肉等），充足的碳水化合物（粥、公尺糊、包子、饅頭、麵條等），適量的蔬菜和水果（建議至少選一樣，以蔬菜為宜），如果要早餐滿分，3歲以上孩子可以吃少量堅果；在這4大原則基礎上，因為秋季氣候明顯乾燥，應該給寶寶多吃一些滋潤的食物來防秋燥；建議吃一些粗雜糧和薯類，比如小公尺、燕麥、薏仁、紅豆、紅薯、芋頭等；吃一些滋潤的食物：蓮藕、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、白菜、菜花、銀耳、雪梨、百合、豆製品等；多安排一些富含胡蘿蔔素的食材，一般是深綠色和橙黃色的蔬果，比如西蘭花（含量特別高）、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、芒果、橙子等；靈活變通即可~美好的一天從早餐開始，秋季的早餐就該暖暖的，能量滿滿的；
30份學生營養早餐示例。
幸福的一天從早餐開始！
廚房是乙個具有「魔法」的地方。
30款學生早餐示例，沒有靈感的時候，來看看！**來自兒童營養之家的兒童營養師王艷老師！
第一款：南瓜饅頭+小公尺紅棗粥+煮雞蛋+炒雜蔬+水果；
第二款：蛋液煎餃+燕麥牛奶粥+紫甘藍油麥菜；
第三款：紫菜蔬菜小餛飩+玉公尺+楊桃；
第四款：雜糧饅頭+炒雜蔬+煮雞蛋+牛奶+紅棗核桃；
第五款：青菜牛肉麵+牛奶+聖女果；
第六款：亞麻籽奶香軟餅+雜糧公尺糊+蘆筍蘑菇炒蛋；
第七款：雜蔬炒飯+西紅柿蛋湯+楊桃；
第八款：山藥粥+煮雞蛋+清炒生菜+奶香玉公尺餅；
第九款：蛋炒飯+雜蔬紫菜湯+小西紅柿+玉公尺；
第十款：紫薯饅頭+牛奶燕麥+煎蛋+生菜；
第十一款：彩色蔬菜小餛飩+蘋果+玉公尺；
第十二款：面疙瘩湯+雞蛋+甜瓜；
如何做兒童營養早餐
如何為孩子準備乙份營養早餐？
12樓：滅口的尻人
從中國的飲食習慣來看，早餐一般是不受重視的。君不見有的孩子起床後滴水未進就去上學了；有的孩子則胡亂扒幾口麵條或公尺線即算完事；也有的是在課間休息時隨便買個餌塊油條對付過去。如此「因陋就簡」的早餐，無論從數量還是質量上都不能滿足孩子身體的需要。
早餐對於寶寶的重要性。
如果說「一年之計在於春」，那麼從一日三餐對身體、學習的重要性來看，說「一日之吃在於晨」是一點也不過分的。早晨，經過一夜，人的胃腸空空如也，急需補充食物；上午又是孩子課時多、用腦最多、需要注意力長時間地高度集中的時間，加上他們活潑好動，能量消耗很大，所以要保證孩子能夠高質量地吃飽喝足。國內外學者研究表明：
上學的兒童如果吃了豐富的早餐，則他們的精力、智力、學習等方面都有較好的表現，反之則不能集中精力，極易疲勞，想象力、創造力都會受到影響。早餐未吃或吃的質量不夠的兒童，一過上午十點鐘，就會飢腸轆轆、體力不足、頭暈、噁心、出虛汗甚至發生低血糖昏倒，日久還會使智力下降。
對處於生長發育旺盛期的兒童來說，早餐一定要「吃飽、吃好」。據營養專家介紹，科學的寶寶早餐應該由三部分組成，蛋白質、脂肪和碳水化合物。比如：
現在最常見的寶寶早餐是牛奶加雞蛋、饅頭加鹹菜或是油條加豆漿等，這樣看起來似乎是吃飽吃好了，實際上也有其不科學的地方，營養搭配不夠均衡。
早餐的六種錯誤吃法。
中西式兒童早餐比比看 大家都知道，小朋友每天養成吃早餐的習慣，人會機靈聰明些，讀書寫字精神也會集中些。不過，很多小朋友所吃的早餐，都不是很有營養，例如香腸煎蛋、速食麵、腸粉、點心等，這種早餐不但油份高，鹽份也高，小朋友吃完早餐已經用完一天2克的食鹽份量了。
如何搭配營養早餐，早餐營養如何搭配
刷牙後，喝一杯水，把腸道潤潤，再吃乙個蘋果，接著可以吃一些填肚子的東西，可以打一些豆漿糊，這樣最營養，也不會長胖。乙份蛋白質 乙個白水煮雞蛋 乙份粗糧 全麥麵包一片 乙個小紅薯 乙份水果 半個蘋果 半根香蕉 一杯牛杯 200ml 一杯牛奶 兩個雞蛋 麵包 再加乙個水果 營養早餐注意具備以下幾樣就可以...
營養早餐怎麼做，怎麼自己做營養早餐
教你3種五星級早餐做法！不和家人吃一頓元氣滿滿的早餐，怎麼有勇氣迎接新的一年 回答您好，我是生活達人媛老師，您的問題我已經看到了，因整理答案需要一些時間，我會盡快10分鐘左右給您回覆。請稍等一會哦，希望您能理解，謝謝您！紅豆蓮子粥 睡前用電飯煲預約了早餐粥，把紅小豆 蓮子 玉公尺 麥仁 糯公尺，洗淨...
如何做營養早餐，怎麼做營養早餐
玉公尺燕麥奶露。主料 玉公尺 半根。燕麥 30g 牛奶 200ml 輔料 糖粉 白砂糖 適量。做法 1.將玉公尺煮熟，晾涼後將玉公尺粒剝下來，倒入破壁機 料理機 榨汁機中。2.繼續加入燕麥，倒入牛奶，放一小勺糖 根據自己的口味增減 3.啟動破壁機 料理機 榨汁機攪打，打完一次後，稍稍靜置半分鐘，再啟...