你知道牛奶怎樣做可以做出好吃的美食嗎?

2022-12-06 19:05:04 字數 5649 閱讀 8800

1樓:愛上我企鵝9啊

將牛奶煮開,然後放涼,將兩個雞蛋的蛋清放入牛奶裡面,加入適量的白糖進行攪拌,再裝上一層保鮮膜,用牙籤扎幾個小口放在蒸鍋裡蒸,拿出來之後放自己喜歡的水果和水果幹。

2樓:葉紛飛

牛奶可以炒一下,特別好吃,根據自己的口味兒可以新增水果就是把水果切成小塊,然後水果和牛奶一起在炒牛奶機上一起炒一下,特別的好吃。

3樓:天悅

可以做焦糖奶茶,雙皮奶,炸牛奶條,乳酪,牛奶布丁這些美食,方法都特別的簡單,味道也特別好。

4樓:巨集盛

可以做出非常好吃的雙皮奶。牛奶可可錦囊。桂花牛奶凍。牛奶山楂布丁。牛奶粥。胡蘿蔔酸奶粥。

5樓:按時服藥

可以做牛奶布丁,雙皮奶,炸牛奶,牛奶粥,乳酪,淡奶油等等。

牛奶可以做成什麼美食?簡單點

6樓:【嗨過頭

1.拌入面來粉糊中,做成牛奶煎餅自,很香的bai2.泡餅乾吃。

3.泡麥du片,美味又健康zhi

4.沙拉的話,牛奶dao有點怪怪的,還是酸奶好了(捨棄沙拉醬哦,不健康的)

5.上次看美食節目(奧利弗)有做成牛奶焗飯,還可以放水果祝你天天健康哦。

7樓:匿名使用者

以下幾款比較簡單:

1.雞蛋打散加入牛奶裡,放進微波爐轉30秒,再等溫度變溫時加回入蜂蜜或者答紅糖。是高蛋白的營養飲品。

2.蘋果,橙子,奇異果,菠蘿,香蕉等等水果切碎加進算牛奶和蜂蜜做成水果沙拉,冷藏後風味超絕,營養美味,適合**用。

3.原味燕麥用牛奶沖泡,是一款比較科學和營養的早餐。

4.牛奶加麵包或者餅乾泡,是比較誘人的小吃。但建議少吃,因為餅乾麵包畢竟能量高,營養成分單一,容易造成肥胖。

5.豆腐搗碎加入牛奶蜂蜜,成了美味的豆腐牛奶羹。

6.牛奶中加入公尺飯大火煮沸,再小火燉15分鐘,就是美味的牛奶粥,吃時可以加入蜂蜜,適合夏日裡的晚餐。

8樓:3k4y木木

烙餅、蒸饅頭代替白水和面,這樣做出來的麵食有奶香味,柔軟性好。

9樓:這樣挺好的呃呃

純牛奶這樣做也很好吃。

純牛奶可以做什麼簡單的美食?

10樓:不千秋愛教育

純牛奶可以做的美食有很多,例如炸鮮奶、牛奶布丁、牛奶木瓜凍、紅豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介紹一款簡單好吃的炸鮮奶做法:

1、取一盒純牛奶倒入碗中。

2、牛奶、玉公尺澱粉、白糖準備好。

3、把白糖、玉公尺澱粉、牛奶倒入鍋中,攪拌一下,不要有粉狀顆粒。

4、大火煮開,轉小火慢慢熬製濃稠,一邊加熱一邊攪拌,防止粘鍋底。

5、熬好的牛奶糊倒入乙個深一點的容器中,晾至微涼放入冰箱冷藏乙個小時。

6、冷藏好的奶凍取出,切成長條。

7、取乙隻碗,放入麵粉和澱粉,比例2:1,然後加水調成糊糊。

8、麵包糠準備好。

9、把牛奶凍先在麵糊裡滾一下,再裹滿麵包糠。

10、鍋裡放油,油溫7成熱時,下入奶凍,炸至表面金黃撈出控油即可。

11、成品如下:

11樓:知識達人

牛奶可以做什麼吃的?趕緊來了解一下吧。

12樓:奇奇學姐

親,您好。您可以做以下烤牛奶。非常美味。

雞蛋 乙個。

7.烤箱預熱180度,烤盤放入第二層,烘烤大約10分鐘。

牛奶可以做成什麼美食?

牛奶能做哪些美食?

13樓:a師兄美食

純牛奶這樣做也很好吃。

純牛奶可以做什麼簡單的美食?

14樓:言語美食說

純牛奶做成簡單的美食有很多種,下面我來分享幾種簡單做法。

牛奶qq糖果凍

準備:純牛奶200ml,qq糖11粒(數量多少決定果凍的軟硬程度 )。

將牛奶和qq糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到qq糖化開後,將液體倒入容器內。 冷卻後放入冷藏室。

因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就ok了。

真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。

香香的芒果牛奶凍

材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、芒果 (種類不限,看個人喜愛)

製作方法:、將牛奶倒入鍋內加熱。

2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。

3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。

4、將芒果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)

5、3個小時後,從冰箱取出後香香的芒果牛奶凍就做好啦!

港式甜點雙皮奶

準備:500ml牛奶,就那種紙盒裝的光明牛奶就行了,不能太淡;雞蛋兩到三隻;白糖若干,視口味而定,個人建議多加糖。

開做:先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐裡熱兩分鐘,冷卻。拿乙個大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。

注意:蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧,蛋殼敲乙個縫,讓蛋清慢慢漏到碗裡。

冷卻好的牛奶輕挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗裡。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千萬不要把奶皮弄破。

把蛋清和牛奶攪拌在一起,打勻,再倒入有奶皮的小碗裡,奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋裡隔水蒸十到十五分鐘,最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻,又結一層奶皮,是為雙皮奶。

雙皮奶口感細膩潤滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱裡冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個人口味自己創意啦。

15樓:一哥八卦娛樂

牛奶可以加入蒸熟的紅薯,再加糖攪拌成牛奶味的紅薯泥。再把紅薯泥放到乙個容器裡,加上芝士碎,然後再用烤箱烤熟,即可變成乙個美味的甜點。

16樓:欣欣吃貨愛美食

純牛奶直接喝口感香醇,還可以做成冰棍,首先把牛奶倒入模具中,然後放入冰箱冷凍即可,做出來的冰棍味道很棒,這個也是很簡單很常用的做法,其次還可以做成牛奶小餅乾,牛奶和低筋麵粉和面,加入酥脆粉,和成麵團,擀成小餅,最後放入烤箱烤製,這樣做出來的牛奶餅乾酥脆可口,是一道不錯的甜點。

17樓:職場能手達人

準備好雞蛋打散之後蛋黃蛋清分開之後,蛋清打散之後加入白糖分三次打發,然後倒入牛奶攪拌均勻倒入模具中,放入烤箱烤熟,牛奶蛋糕就做好了。

18樓:彩虹巧克力糖豆

純牛奶可以做牛奶饅頭,在麵粉裡面加入純牛奶,和成麵團,最後做出來的饅頭真的是特別的香甜。

19樓:棟小溪

純牛奶可以做炸鮮奶,金黃色的外酥裡軟很好吃。可以做雙皮奶,搭配小料口感很豐富。還有薑汁撞奶,口感順滑奶香濃郁。牛奶還可以做粥,很有營養。

20樓:小百里

純牛奶其實可以做布丁的,而且也是非常的香甜美味,然後也是非常的爽口嫩滑。搭配自己喜歡的配料,非常的可口。

21樓:知識達人

牛奶可以做什麼吃的?趕緊來了解一下吧。

22樓:a師兄美食

純牛奶這樣做也很好吃。

牛奶能做什麼好吃的?

23樓:匿名使用者

雙皮奶材料:牛奶400ml、蛋清二只、白砂糖二勺。

24樓:匿名使用者

蛋糕!!!用電飯煲做的蛋糕!還有雙皮奶。網上都可以找到教程。

25樓:匿名使用者

什麼都可以 看你愛吃什麼。

26樓:這樣挺好的呃呃

純牛奶這樣做也很好吃。

27樓:鄧嫻滿沛雯

食材明細。

牛奶200克。

雞蛋1個。砂糖2茶匙。

製作步驟。1.把所有材料都準備好。

2.雞蛋磕在碗裡,加入砂糖,打至糖溶蛋散。

3.在打散的雞蛋液中倒入牛奶。

4.攪拌均勻。

5.用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。

6.蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鐘。

7.蒸到蛋液表面凝結即可。

8.取出,掀開保鮮膜即可開吃,可凍吃亦可以熱吃。

牛奶燉雞蛋做法小貼士。

1、蛋液用細網篩過篩篩。

2、中小火蒸,表面凝結即可熄火。

28樓:答豪吳金

牛奶布丁。

材料:牛奶2o0毫公升,食用明膠5克,細砂糖湯匙,香草精l克,士多啤梨醬適量,甜酒適量。

製作過程。1、杯中倒入2湯匙水和明膠,攪拌後放置片刻,使其溶解。

2、在碗中倒入牛奶和糖,用強火力加熱1分鐘,趁熱加入明膠液,待水乳相融後,加香精,並攪拌混合及過濾。爾後,將此液分別倒入布丁成型器中,待自然冷卻後,放進冰箱的冷藏室中進一步凝固。

3、士多啤梨醬加甜酒稀釋並過濾,將牛奶布丁從布丁成型器中取出,盛在容器中,澆上士多啤梨醬即可。

木瓜牛奶的做法。

材料:木瓜半個切小塊,牛奶150ml,蜂蜜(如果你所選用的木瓜不夠香甜,可以適量加少許蜂蜜)。

做法:將木瓜塊放入攪拌機達成漿,再倒入牛奶中加熱,煮沸後關火即可。

炒牛奶把一半水牛奶與鷹粟粉調味和勻,另一半水牛奶則與蛋清和勻,然後二者會合,在鍋裡用慢火加熱,加入蟹肉、蝦仁、炸欖仁、豬油等靚料,順同乙個方向由底向上翻炒(但不要頻繁翻動),炒至能夠凝固時,把混合物裝盤即可,炸牛奶制法是少量鮮水牛奶與鷹粟粉放入一鋁製器皿內攪勻,加入水牛奶、椰糠、白糖,然後把此器皿放入盛有沸水的鍋中,邊煮邊攪動,煮成糊狀(八成熟),傾入乙隻塗了油的鋁盆內,入籠蒸熟。取出放涼後,再放入冰箱凍凝成硬塊,切成「大小似骨牌」的長方形狀。另將水、麵粉、澱粉、泡打粉攪勻,再放鹽、油混和製成急漿,用慢火油炸至「色澤似蛋黃」,便成「外皮酥脆甘香,內裡鬆化軟滑,奶香宜人」(《中國名食百科》評語)的「大良炸牛奶」了。

鍋貼牛奶。材料:水牛奶6匙(約90ml)、蛋清5個、蝦仁1兩、烤鴨絲(或火腿絲、叉燒絲)適量、炸欖仁(無可省)

水牛奶先煮沸攤涼,加入半匙生粉拌勻。

蝦仁放少許鹽調味,泡油備用。

蛋清打散,加入牛奶生粉漿、蝦仁、烤鴨絲,用鹽、雞粉調味拌勻。

鍋裡放稍多的油燒至五成熱放入牛奶漿,慢火朝乙個方向炒,中途加1匙油2次,炒凝固上碟撒上炸欖仁。

四寶炒牛奶。

原料:鮮牛奶、蛋清、蝦仁、炸欖仁、熟雞肝粒、火腿粒、粟粉、鹽、味精、生油適量。

制法:先將400克牛奶加熱至8成熟候用。將蝦仁、雞肝粒泡油至熟。

用100克牛奶加入粟粉、蛋清、味料調勻,然後加入蝦仁、雞肝,火腿粒及滾過的牛奶;猛火燒鑊,用油搪鑊後,留少量餘油,倒入已拌好的牛奶,用中火,慢慢翻鏟至凝結,加入少許油、欖仁略翻幾下,上碟砌成山形,撒上火腿茸。

29樓:季遠剛冬

美食天下看看吧,那裡有很多朋友自己做的東西,你可以分類找,比如輸入「牛奶」。

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