1樓:微湖情
用料麵粉
紅糖紅棗
發酵粉純正紅棗饅頭的做法
熱水將紅糖化開,涼涼。
紅棗去核打成糊糊,備用。
和面:棗糊糊放溫加入酵母粉,化開。將紅糖水加入麵粉,將棗糊糊加入麵粉和面。
面揉光滑,靜置盆中,蓋好,等麵發起。
將去核棗切碎,備用。
面發好後,放入鹼面,揉勻。將棗碎加到麵中,繼續揉勻。
揉好後蓋好靜止置一會兒,拿出再揉,揉到光滑。揉成條狀,用刀切等大塊,再將切面超強放置,即可入鍋蒸。此時若還有沒用完的棗碎,可灑在饅頭上。
冷水上鍋,水開後換中火,20分鐘即可。稍等會再開鍋蓋。
涼涼,裝盤!
炒饅頭怎麼做好吃?
2樓:江西新東方
美味炒饅復頭
材料雞蛋2個,饅頭制1個,鹽,蔥花bai
做法1、兩隻雞蛋打散,在du蛋液中zhi加鹽,雞精攪勻,再dao把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻。
2、切一些蔥花備用。油熱後放入蔥花爆香,再放入掛勻蛋液的饅頭塊,翻炒至饅頭變金黃色並稍有焦色關火!非常簡單!也很好吃~
3樓:匿名使用者
最簡單的食材可以做出最美味的食物
4樓:匿名使用者
比包子好吃比餃子簡單
5樓:天幕網路
普通的食材簡單的做法
6樓:匿名使用者
材料饅頭copy1個,雞蛋1個,小蔥1根,bai孜然5克,芝du麻5克
做法1.把饅頭切成
zhi小丁,然後打入一dao個雞蛋,放入鹽和雞精拌勻,這裡要注意的是,一定要讓蛋液將饅頭裹上。
2.起鍋放油,油熱後將火調成中火,放入饅頭丁,翻炒至饅頭變成金黃。
3.將饅頭炒到金黃後,放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4.炒到饅頭有些幹的時候,放入蔥花就做好了。
真心回答望採納謝謝!
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃,炒饅頭怎麼做好吃?
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饅頭幹怎麼做好吃,炒饅頭怎麼做好吃?
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